Triptofan nima va u nima uchun

Tarkib
Triptofan ajralmas aminokislotadir, ya'ni organizm hosil qila olmaydi va uni ovqatdan olish kerak. Ushbu aminokislota "zavq gormoni" deb nomlanuvchi serotonin, melatonin va niatsinni sintez qilishga yordam beradi va shuning uchun u depressiya, tashvish, uyqusizlikni davolash va oldini olish bilan bog'liq va hatto vazn yo'qotish jarayonida ham yordam beradi.
Triptofanni qora shokolad va yong'oq kabi ba'zi oziq-ovqat mahsulotlarida topish mumkin, ammo uni dorixonalarda sotib olish mumkin, chunki u oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida mavjud, ammo uni faqat ovqatlanish mutaxassisi yoki shifokor rahbarligida iste'mol qilish kerak.
Bu nima uchun
Triptofan bir nechta metabolik funktsiyalarda ishtirok etadigan muhim aminokislotadir:
- Depressiya bilan kurashish;
- Xavotirni nazorat qilish;
- Kayfiyatni ko'taring;
- Xotirani yaxshilang;
- O'quv qobiliyatini oshirish;
- Uyqusizlik alomatlarini yo'qotib, uyquni tartibga soling;
- Og'irlikni nazorat qilishga yordam bering.
Triptofanning ta'siri va natijada foydasi sodir bo'ladi, chunki bu aminokislota gormonni shakllantirishga yordam beradi serotonin bu depressiya va tashvish kabi stress kasalliklaridan qochish uchun juda muhimdir. Bundan tashqari, triptofan og'riq, bulimiya, diqqat etishmovchiligi, giperaktivlik, surunkali charchoq va PMSni davolash uchun ishlatiladi.
Serotonin gormoni melatonin gormoni hosil bo'lishiga yordam beradi, u organizmning ichki biologik soat ritmini boshqaradi, uxlash sifatini yaxshilaydi, chunki melatonin tunda ishlab chiqariladi.
Triptofanni qaerdan topish mumkin
Triptofan pishloq, tuxum, ananas, tofu, losos, yong'oq, bodom, yerfıstığı, Braziliya yong'og'i, avakado, no'xat, kartoshka va banan kabi oziq-ovqat mahsulotlarida uchraydi. Triptofanga boy boshqa ovqatlar bilan tanishing.
Triptofan shuningdek, oziq-ovqat do'konlarida, dorixonalarda yoki dorixonalarda sotiladigan kapsula, tabletka yoki kukun tarkibidagi oziq-ovqat qo'shimchasi sifatida ham topilishi mumkin.
Triptofan ozishga yordam beradi?
Triptofan ingichka bo'lib qoladi, chunki serotonin ishlab chiqarish orqali u ko'pincha majburiy va nazoratsiz oziq-ovqat iste'mol qilinishiga olib keladigan xavotirni nazorat qiladi. Serotonin sintezining pasayishi uglevodlarga ishtahaning oshishi bilan bog'liq.
Oziq-ovqat ko'pincha his-tuyg'ular bilan bog'liq, shuning uchun tashvish va tushkunlik holatlarida ko'proq zavq beradigan va ko'proq kaloriyali ovqatlar iste'mol qilinishi mumkin, masalan, shokolad, bu serotonin ishlab chiqarishni va lazzatlanishni oshirishga yordam beradi.
Agar triptofan manbai bo'lgan oziq-ovqat kunlik ovqatlanish paytida iste'mol qilinadigan bo'lsa, serotonin ishlab chiqarishni shokolad yoki lazzatlanishni ko'paytiradigan boshqa oziq-ovqat mahsulotlarini ortiqcha iste'mol qilish bilan qoplash zarurati kamroq bo'ladi va shuning uchun triptofanni iste'mol qilish vazn yo'qotish bilan bog'liq.