Sog'lom menyuda: qora loviya va avakado bilan to'ldirilgan shirin kartoshka
Tarkib
Kunni yakunlash uchun Tex-Mex taomidan yaxshiroq narsa yo'q. Avakado, qora loviya va, albatta, shirin kartoshka kabi ozuqaviy moddalarga boy ingredientlar tufayli, bu mazali taom sizga ko'p miqdorda tolalar, sog'lom yog'lar va oqsillarni beradi. Bundan tashqari, bu to'ldirilgan shirin kartoshka haftaning istalgan kunida kechki ovqat, tushlik yoki nonushta uchun juda mos keladi. Agar sizda loviya qolgan bo'lsa, loviyani taomga aylantirishning oson usullarini ko'rib chiqing. Siz ularni shirinlik retseptlarida ham ishlatishingiz mumkin! Va bu shirin kartoshkaga kelsak, ulardan foydalanish uchun ko'plab ijodiy retseptlar mavjud.
Siz shirin kartoshkani boshqa uy ishlarini bajarayotganda o'choqqa qo'yishingiz mumkin, so'ngra loviya aralashmasini maydalangan kartoshkaga tashlamasdan oldin tezda maydalang. Bularning barchasini avakado, cheddar, qo'shimcha loviya aralashmasi va silantro bilan to'ldiring. Qolgan loviya mashini ertangi tushlik uchun elektr piyola uchun saqlang.
Ni tekshiring Plitalar tanlovini shakllantiring etti kunlik detoksli ovqat rejasi va retseptlari uchun siz butun oy davomida sog'lom nonushta va tushlik (va undan ko'p kechki ovqat) uchun g'oyalarni topasiz.
Qora loviya va avakado bilan to'ldirilgan shirin kartoshka
1 ta xizmat qiladi (qoldiqlarga qo'shimcha qora loviya aralashmasi bilan)
Tarkibi
1 kichik shirin kartoshka
1 choy qoshiq zaytun moyi
1 stakan piyoz, tug'ralgan
1 tish sarimsoq, maydalangan
1 stakan pomidor, mayda tug'ralgan
1 stakan konservalangan qora loviya, yuviladi va quritiladi
2 osh qoshiq maydalangan cheddar pishloq
1/2 avakado, kubik
2 osh qoshiq tug'ralgan yangi shilantro
Yo'nalishlar
- Pechni 425 ° F ga oldindan qizdiring. Bir necha marta vilkalar bilan shirin kartoshka (tozalanmagan). Folga solingan pishirish varag'iga joylashtiring va pishganicha taxminan 45 daqiqa davomida pishiring.
- Qovurilgan idishda piyoz va sarimsoqni yog'da 5 daqiqa qovuring. Pomidor qo'shing va yana 5 daqiqa pishiring. Qora loviyalarni 1/2 qismini maydalang va maydalangan aralashmani va qolgan loviyalarni skovorodkaga qo'shing. Fasol qizdirilguncha yana 3 daqiqa pishiring.
- (Ertaga tushlik uchun 1 stakan loviya aralashmasini bir chetga surib qo'ying.) Kartoshkani yarmiga bo'ling, go'shtini muloyimlik bilan olib tashlang (bir qismini terining chetida qoldiring) va idishga soling. Kartoshka pyuresini qobig'iga almashtiring. Qolgan loviya aralashmasi, chehedar pishloq, avakado va shilantro.