Nima uchun donli idishlar sog'lom ovqatlanish uchun mukammal formuladir?
Tarkib
- Bu shuningdek, oilaning formulasi haqida
- 1. Qisqichbaqa + avakado + kenevir urug'i + qayla
- 2. Smoky tempeh + nihollari + sabzi + lavlagi + jigarrang guruch
- 3. Hind kurkasi + qalampir + qora loviya + tortilla chiplari
- 4. Füme losos + bodring + avakado + jigarrang guruch
- 5. Tutunli tovuq go'shti + panjara jo'xori + qayla salatasi + oq guruch
- 6. Teriyaki tovuqi + panjara qilingan ananas + qovoq + kokos yong'og'i
- 7. Tuxum + avakado + kraut + grechka yormasi
- 8. Bodom + brokkoli + edamame + quinoa
- Idishlarni oldindan qurmang
- Ovqat tayyorlash: Tovuq va Veggie aralashmasi va uyg'unligi
Sekin pishirgichlar va bitta panjara mo''jizalari davrida monoxromli taomlar bizning ovqatlanishimizdan zavqlanishni avtomatlashtirdi. Kechki ovqatni bitta yuviladigan idishda olib chiqish qobiliyati munosib tasalli bo'lsa-da, biz qulaylik nafaqat ovqatga, balki piyola dizayniga ham pishirilganligini unutamiz.
Ichkarida yotgan mazali taomlarni ziyofatlashdan tortib, piyoladan tashqarida ovqat eyish, dunyoni ochib, bu dunyodagi barcha ziravorlar murakkabligini tatib ko'rishga o'xshaydi.
Va Frensis Lam Nyu-York Tayms uchun yozganidek, donli piyola retsepti haqida emas - bu mukammal, muvozanatli luqma hosil qiladigan don, oqsil, sabzavot va kiyinish formulasi haqida.
Bu shuningdek, oilaning formulasi haqida
Donli idishda ovqatlanish, shuningdek, ovqat eyishdan ko'ra ko'proqdir: oddiy o'rnatish, unutilgan birlik turini aks ettiradi.
Har bir inson uchun bir piyola va bir qator foydali oziq-ovqat tanlovidan tashqari, kim bilan ovqatlanayotganingizni bilish uchun almashinuv mavjud. Bolalar yoki xonadoshlar bilan o'rtacha bir kecha bo'ladimi, har bir inson, albatta, o'zlarining shaxsiyatidan iborat kosani qurishi kerak.
Siz ularning o'sha kundagi yoqtirishlari va yoqtirmasliklari, bir lahzali qiziqishlari va hissiyotlari bilan tanishasiz ... va ular stol atrofida bir necha soniya turganda, hamma shuncha qulayroq bo'ladi.
Donli idishlar, shuningdek, to'liq ovqatga qaraganda kamroq tayyorgarlik va stressga ega, chunki barcha tomonlar (va shu tariqa lazzat kombinatlari) odamlar o'zlari tanlashlari uchun mo'ljallangan. Kiyinishdan tortib oqsilgacha lazzat oshpaz mahoratiga bog'liq emas.
Shoshilayapsizmi? Qoldiqlardan foydalaning yoki sabzavotlarni ovqatga tayyorlash uslubiga tayyorlang. Fikrlar yo'qotishmi? Qismlar butunni tashkil qiladi - shuning uchun aralashtirishdan qo'rqmang!
Siz haqiqatan ham xato qila olmaysiz (agar siz ovqatni yoqmasangiz).
Ammo siz donli idishlar dunyosida hali ham yangi bo'lsangiz, biz barchani tola-mazali qondiradigan eng sevimli sakkizta oziq-ovqat kombinatlarini tanladik.
1. Qisqichbaqa + avakado + kenevir urug'i + qayla
Agar tarixda kechaga munosib don kosasi bo'lgan bo'lsa, bu shunday bo'lar edi. Tarkibida parchalanib ketgan taroqsimon taroqchalar, qovurilgan shirin kartoshka va qizil qalampir, kenevir urug'lari va qaymoqli avakado mavjud, bu quvvat kosasi sog'lom yog'lar, tola va B vitaminlarining ajoyib manbai hisoblanadi. Retseptini oling!
2. Smoky tempeh + nihollari + sabzi + lavlagi + jigarrang guruch
Ushbu o'ta mazali guruch kosasining yulduzi, shubhasiz, tutunli tempadir. Suyuq tutun, xaysin sousi va chinor siropi bilan marinadlangan bu mazali oqsilli tempe go'shtni sog'inmasligingizni ta'minlaydi. Jigarrang guruch aromatik moddalar bilan pishiriladi va ustiga temp, nihollar, ko'plab sabzavotlar va mukammal yumshoq pishirilgan tuxum qo'yiladi. Ushbu rang-barang piyola stolda bir soatdan sal ko'proq vaqt ichida tayyor bo'ladi. Retseptini oling!
3. Hind kurkasi + qalampir + qora loviya + tortilla chiplari
Weelicious mazali, oson, bolalarga qulay ovqatlarni yaratadi. Ushbu tako kosasi istisno emas. Ushbu idishdagi donlar makkajo'xori tortillasi shaklida bo'ladi, bu bolalar uchun (va kattalar uchun) siqilish, to'qima va qiziqarli omil qo'shadi. Yangi marul, qora loviya, yangi sabzavotlar, oriq kurka va pishloq qatlamlari birlashib, tola va oqsil bilan to'ldirilgan va taxminan 15 daqiqada tayyor tako kosasini tayyorlaydi. Retseptini oling!
4. Füme losos + bodring + avakado + jigarrang guruch
Susumni xohlaysizmi, lekin uni ag'darish muammosi bilan shug'ullanishni xohlamaysizmi? Bu qizil ikra sushi Budda kosasini joylashtiring. Ushbu dekorativ piyola yarim vaqt ichida barcha yangi, umushi lazzatlarini o'z ichiga oladi. Jigarrang guruch, qarsillagan bodring, qaymoqli avakado va dudlangan losos bilan maqtanadigan bu piyola 20 gramm oqsilga ega va atigi 15 daqiqada tayyor bo'ladi. Retseptini oling!
5. Tutunli tovuq go'shti + panjara jo'xori + qayla salatasi + oq guruch
Barbekyu uchun bir marta panjara yoqing, shunda siz hafta davomida tushlikdan oldin tushlik qilasiz. 39 gramm oqsil va 10 gramm tolaga ega bo'lgan bu tovuq donalari kosalari barmoqlarni yalab turadigan barbekyu uchun sog'lom spin hisoblanadi. Tutunli tovuq go'shti, panjara bilan o'ralgan makkajo'xori va qarag'ay qalampir yong'og'i bu don kosasini bog'dan chiqarib yubordi. Retseptini oling!
6. Teriyaki tovuqi + panjara qilingan ananas + qovoq + kokos yong'og'i
Yozning ta'mini istagan vaqtingizda istagan vaqtingizda ushbu Gavayi donli kosasi sizning orqangizga ega. Hindiston yong'og'i guruchi, panjara qilingan ananas va teriyaki sirlangan tovuq go'shti bilan to'ldirilgan bu piyola barcha tropik asoslarni qamrab oladi, ular tarkibida lazzat bilan to'ldirilgan oqsilli idish bor. O'zingizning teriyaki sousingizni tayyorlash bilan qo'rqmang - bu versiya oson va bunga arziydi. Retseptini oling!
7. Tuxum + avakado + kraut + grechka yormasi
Kim donli kosa kunning ikkinchi yarmida taqiqlangan deb aytdi? Bu erda karabuğday ozgina kokos moyi va Himoloy pushti tuzida pishiriladi, bu sizning odatdagi ertalabki jo'xori moyingizdan boshqa narsa bo'lmagan piyola uchun asos yaratadi. Ustiga jalapeno kraut, ismaloq va qovurilgan tuxum qo'shib, butun kun davomida quvvat beradi. Retseptini oling!
8. Bodom + brokkoli + edamame + quinoa
Kinoa siz uchun qanchalik buyukligini hammamiz bilamiz. Ammo bu piyola shu erda to'xtamaydi. Bodom, chia urug'i, brokkoli va qayla bilan to'ldirilgan ushbu xushbo'y don kosasi tonna superfudlarni o'z ichiga oladi va hech qanday lazzatni qurbon qilmaydi. Asalni kiyinishda agavaga almashtiring va bu piyola ham vegetativ hisoblanadi. Retseptini oling!
Idishlarni oldindan qurmang
O'zingizning sabzavot va oqsillaringizni tayyorlashdan oldin, kechki ovqat boshlanishidan oldin idishlarni oldindan qurmang. Buning o'rniga, siz bo'sh piyolalarni yotqizishni xohlaysiz (yoki pishirilgan donalarni idishga soling) va har bir kishi o'z qismlarini egallashiga imkon bering.
Balki siz yoshroq bolalarni tanlovini biroz ko'proq xilma-xilligi bilan muvozanatlashiga yo'naltirishingiz kerak bo'lishi mumkin, ammo biz tanlovning taqdimoti keksa yoshdagilarni mutanosib ovqatlanishga undayotganini payqadik.
Bundan tashqari, lazzat kiyinishda bo'lsa, hamma narsani va hamma narsani birlashtirish (va yashirish) ancha osonroq.