K vitamini nima uchun va tavsiya etilgan miqdor

Tarkib

• K vitamini nima uchun kerak
• Vitamin K ga boy ovqatlar
• Tavsiya etilgan miqdor
• Vitamin K etishmasligining alomatlari
• Qo'shimchalarni qachon ishlatish kerak

Vitamin K organizmda qon ivishida ishtirok etish, qon ketishining oldini olish va suyaklarni mustahkamlash kabi rol o'ynaydi, chunki bu suyak massasida kaltsiyning fiksatsiyasini oshiradi.

Ushbu vitamin asosan quyuq yashil sabzavotlarda, masalan, brokkoli, qayla va ismaloqda mavjud, odatda yurak xuruji yoki qon tomirlarini oldini olish uchun antikoagulyant preparatlardan foydalanadigan odamlar undan qochishadi.

K vitamini nima uchun kerak

K vitamini organizm uchun juda muhimdir, chunki u quyidagi funktsiyalarni bajaradi:

• Qon ivishiga xalaqit beradi, qon ivishi uchun muhim bo'lgan oqsillarni (pıhtılaşma omillari) sintezini boshqarish, qon ketishini nazorat qilish va davolanishga yordam berish;
• Suyak zichligini yaxshilaydi, bu suyaklar va tishlardagi kaltsiyni kattaroq fiksatsiyasini rag'batlantiradi, osteoporozni oldini oladi;
• Erta tug'ilgan chaqaloqlarda qon ketishining oldini oladichunki u qon ivishini engillashtiradi va bu chaqaloqlarning asoratlarini oldini oladi;
• Qon tomirlarining sog'lig'iga yordam beradi, ularni katta elastiklik bilan va kaltsiy to'planishisiz qoldiring, bu esa ateroskleroz kabi muammolarni keltirib chiqarishi mumkin.

Shuni esda tutish kerakki, K vitamini suyak massasi zichligini yaxshilashga hissa qo'shishi uchun dietada kaltsiyni yaxshi iste'mol qilish kerak, shunda bu mineral suyaklar va tishlarni mustahkamlash uchun etarli miqdorda bo'ladi.

K vitamini 3 turga bo'linadi: k1, k2 va k3. Vitamin k1 tabiiy ravishda oziq-ovqat tarkibida bo'ladi va u qon ivishini faollashtiradi, k2 vitamini esa bakteriyalar florasi tomonidan ishlab chiqariladi va suyaklarning shakllanishiga va qon tomirlarining sog'lig'iga yordam beradi. Ularga qo'shimcha ravishda laboratoriyada ishlab chiqariladigan va ushbu vitaminga qo'shimchalar tayyorlash uchun ishlatiladigan k3 vitamini ham mavjud.

Vitamin K ga boy ovqatlar

K vitaminiga boy bo'lgan asosiy ovqatlar - bu brokkoli, gulkaram, suv terisi, arugula, karam, marul va ismaloq kabi yashil sabzavotlar. Bundan tashqari, u sholg'om, zaytun moyi, avakado, tuxum va jigar kabi ovqatlarda ham bo'lishi mumkin.

K vitaminiga boy bo'lgan boshqa ovqatlar va ularning har biridagi miqdori bilan tanishing.

Tavsiya etilgan miqdor

K vitaminining kunlik iste'mol qilinadigan miqdori quyida ko'rsatilganidek, yoshga qarab o'zgaradi:

Umuman olganda, ushbu tavsiyalar turli xil va muvozanatli ovqatlanish paytida, sabzavotlarni turli xil iste'mol qilishda osonlikcha olinadi.

Vitamin K etishmasligining alomatlari

K vitamini etishmovchiligi kamdan-kam uchraydigan o'zgarishdir, chunki bu vitamin bir nechta oziq-ovqat tarkibida bo'ladi va uni yaxshi ishlab chiqarish uchun sog'lom bo'lishi kerak bo'lgan ichak florasi ham hosil qiladi. K vitamini etishmasligining asosiy alomati terida, burun orqali, mayda yara yoki oshqozonda paydo bo'lishi mumkin bo'lgan qon ketishini to'xtatish qiyin. Bundan tashqari, suyaklarning zaiflashishi ham paydo bo'lishi mumkin.

Bariatrik jarrohlik amaliyotini o'tkazgan yoki ichakdagi yog'ning emishini kamaytirish uchun dori-darmonlarni qabul qiladigan odamlar K vitamini etishmasligi ehtimoli ko'proq.

Qo'shimchalarni qachon ishlatish kerak

K vitamini qo'shimchalarini faqat shifokor yoki ovqatlanish mutaxassisi rahbarligida va faqat qonda ushbu vitamin etishmovchiligi mavjud bo'lganda, qonni tekshirish orqali aniqlash mumkin.

Umuman olganda, xavf guruhlari - bu erta tug'ilgan chaqaloqlar, bariatrik jarrohlik amaliyotidan o'tgan va ichakdagi yog'ning emishini kamaytirish uchun giyohvand moddalarni iste'mol qiladigan odamlar, chunki K vitamini eriydi va oziq-ovqat tarkibidagi yog 'bilan birga so'riladi.