Laktoza toqat qilmaydigan yogurtni iste'mol qilishi mumkin

Tarkib

• Laktoza intoleransida ruxsat etilgan ovqatlar
• Laktoza intoleransi holatida ovqatlanish bo'yicha ajoyib maslahatlar bilan videoni tomosha qiling:
• Misol menyusiga qarang:
• Laktoza intoleransi uchun parhez

Yogurt - bu laktoza intoleransi bo'lgan va sutni boshqa oziq-ovqat bilan almashtirishga muhtoj bo'lganlar uchun yaxshi imkoniyat, u kaltsiyga boy va laktoza miqdori kam, chunki yogurt - bu bakteriyalar tomonidan fermentlangan sut. laktobatsillus laktozani qisman hazm qiladigan, osonroq hazm bo'ladigan.

Biroq, laktoza intoleransiga ega bo'lganlar va yogurtni yaxshi hazm qila olmaydiganlar, masalan, soya yogurtini yoki laktozasiz yogurtni iste'mol qilishlari mumkin. Laktozasiz yogurtlar yog'siz, engil, suyuq bo'lishi mumkin va hatto laktozasiz yunon yogurti ham mavjud. Ushbu yogurtlarda qatiqda laktoza yo'qligi yozilgan.

Laktoza intoleransida ruxsat etilgan ovqatlar

Laktoza intoleransiga yo'l qo'yiladigan ovqatlar tarkibida sigir suti bo'lmagan barcha narsalar mavjud. Laktoza intoleransiga ega bo'lganlar uchun sut mahsulotlarining ayrim variantlari:

• Laktozasiz sut, yogurt va pishloq,
• Soya, jo'xori, guruch suti,
• Soya yogurti,
• Tabiiy mevali sharbatlar.

Ushbu oziq-ovqat mahsulotlaridan nonushta, aperatif va hattoki laktoza bo'lgan oddiy sigir sutining o'rnini bosadigan sous va ziravorlar tayyorlashda foydalanish mumkin, shuning uchun uni iste'mol qilish mumkin emas.

Laktoza intoleransi holatida ovqatlanish bo'yicha ajoyib maslahatlar bilan videoni tomosha qiling:

Misol menyusiga qarang:

• Laktoza intoleransi uchun parhez