Sut mahsulotlaridan voz kechishning 5 usuli hayotimni o'zgartirdi

Tarkib

• Men vazn yo'qotdim va hech qachon shishirmadim.
• Men PMS bilan xayrlashdim.
• Men sport zalini orziqib kutaman.
• Mening aknem ketdi.
• men baxtliman.
• Uchun ko'rib chiqish

Bir necha yil oldin men ta'tilga uyga borganimda, onamdan Santa menga TUMS olib kelishini so'radim. U qoshini ko‘tardi. Men tushuntirdim, oxirgi paytlarda, har ovqatdan so'ng, men TUMS qabul qilardim. Yoki ikkita. Ehtimol, uchta - tepada.

Onam yogi va sog'liq uchun yong'oq. Tabiiyki, u menga dietani o'zgartirishni, xususan, sut mahsulotlaridan voz kechishni taklif qildi. (Axir, ba'zi odamlar uchun sut mahsulotlarini hazm qilish qiyin bo'lishi mumkin - bu haqda keyinroq.) Agar to'g'ri ovqatni iste'mol qilsam, o'zimni yaxshi his qilardim, dedi u. (Tegishli: sut mahsulotlari sog'lommi? Sut mahsulotlarini iste'mol qilishning ijobiy va salbiy tomonlari)

Men tan olaman: mening dietam mukammal emas edi. Men muntazam ravishda jismoniy mashqlar qilsam, ichishni cheklagan bo'lsam va asosan sabzavot va go'shtni muvozanatli dietaga kiritgan bo'lsam, men ham ko'p narsadan voz kechdim. Menda doim pishloq bor edi. Meksika restoranida men hech qachon queso dipga yo'q demayman. Men mashqlar tartibim sut mahsulotlarining parchalanishi bilan shug'ullanadi deb o'yladim, lekin afsuski, bu ishlamadi (siz yomon dietadan voz kecholmaysiz va urinmasligingiz kerak).

Men nafaqat shishgan, letargik va sivilcalarga moyil edim (oziq-ovqat akne qo'zg'atuvchisi bo'lishi mumkin), men ham 10 kilogrammga yaqin vaznga ega bo'ldim. Mening 5'4 dyuymli ramkam 165 kilogrammga yaqin edi. Men shunday edim noqulay. (BTW: vazn ortishi har doim ham yomon narsa emas - bu 11 ayol sog'lom tarzda vazn orttirgan va har qachongidan ham baxtli.)

Shunday qilib, men sut mahsulotlaridan voz kechish bo'yicha onamning maslahatiga amal qildim va 30 kun davomida sut mahsulotlari, spirtli ichimliklar, tozalangan yoki qayta ishlangan shakar, dukkaklilar va kleykovinadan voz kechishingiz kerak bo'lgan Whole30 ni amalga oshirishga qaror qildim, so'ngra ularni asta-sekin dietangizga qo'shing. tanangiz qanday javob berishini ko'ring. (Aloqador: Nonushta, tushlik, kechki ovqat yoki gazaklar uchun 20 ta 30 ta retsept)

Ko'pincha, hamma narsa muammosiz o'tdi. 30 kundan keyin men sharob va guruchni qo'shdim va o'zimni yaxshi his qildim. Men oqsilli sutni to'kib tashlaganimdan keyingina katta o'zgarishlarni payqadim. Uni ichganimdan keyin qusdim.

Qarang, ko'p odamlar laktoza - sut tarkibidagi shakar va sutdan tayyorlangan narsalarga sezgir. Va shifokorga borganimdan so'ng, men bunga toqat qilmasligimni bilib oldim. (Tegishli: Siz o'ylamagan 5 ta daho sut almashinuvi)

Taxminan 30 million amerikalik bor laktoza intoleransi, ya'ni ular laktoza iste'mol qilganda shishiradi, gaz va diareya rivojlanadi, chunki ularda laktoza hazm qilish uchun zarur bo'lgan ferment yo'q.

Albatta, laktoza intoleransi bo'lgan odamlar har doim ham sutdan voz kechishlari shart emas. Yogurt va qattiq pishloqlar, masalan, juda kam laktoza o'z ichiga oladi. Ba'zi laktoza intoleransli odamlar hatto sut mahsulotlarini semptomlarsiz iste'mol qilishlari mumkin, deydi Syuzan Barr, t.f.d., Britaniya Kolumbiyasi universiteti ovqatlanish professori.

Ammo o'sha kuni oqsil silkiganidan keyin men sut mahsulotlaridan voz kechdim.

Sut mahsulotlaridan voz kechish bo'lmagan oson, lekin mening tanamdagi o'zgarishlar (men 25 kilogrammni yo'qotdim!), energiya darajasi va umuman hayot ajoyib edi.

Albatta, bu shunchaki mening hikoya "Odamlar hech qanday ovqatni yo'q qilmasligi kerak, agar ular jiddiy sabablarga ega bo'lmasa", deydi Paige Smathers, DT, Solt -Leyk -Siti yaqinida joylashgan, UT. "Agar siz biror narsani kesib tashlayotgan bo'lsangiz, buni haqiqatan ham bilishingiz kerak va bu taxmin emas, chunki bu sizni oziq -ovqat va boshqa qiyinchiliklarga olib kelishi mumkin."

Ya'ni, sutdan voz kechish meni sog'lom qilgan to'rtta katta yo'l bor.

Men vazn yo'qotdim va hech qachon shishirmadim.

Smathersning ta'kidlashicha, sut mahsulotlari haqiqatan ham shunday ekanligini ko'rsatadigan ba'zi tadqiqotlar mavjud foydali vazn yo'qotish bilan (o'ylab ko'ring: oqsillarga boy yunon yogurt, hatto pishloq). Bundan tashqari, agar siz kilogramm berishga harakat qilsangiz, sut mahsulotidagi kaltsiy juda muhim bo'lishi mumkin. "Og'irlikni yo'qotganda, suyakni ham yo'qotishingiz mumkin", deydi Barr. "Agar siz vazn yo'qotish paytida etarli miqdorda kaltsiy iste'mol qilsangiz, bu suyak zichligiga ta'sirini kamaytirishi mumkin." Albatta: "Siz kaltsiyni brokkoli yoki karamdan olasiz", deya qo'shimcha qiladi Barr. Veganlar uchun ajoyib kaltsiy manbalari ham sizni to'ldirishi mumkin.

Bundan tashqari, bir necha yil oldin, men juda shishgan edim, zo'rg'a jinsi kiyib oldim. Kun davomida oshqozonim yeyayotgan hamma narsadan shunchalik kengayib ketardi (uyg'on yuqoriga shishiradimi? Mana nima yeyish kerak). Sutdan voz kechganingizdan beri? Mening qorinim kun bo'yi tekisda qoladi - tushlikdan keyin ham. Ilgari men yarim sendvich va sho'rva olib yurgan bo'lsam, endi tushlikda yog'siz go'sht, sabzavot va mevalar bo'lishiga ishonch hosil qilaman.

Men PMS bilan xayrlashdim.

Mening tsiklim boshlanishidan oldin dahshatli davr alomatlari regada sodir bo'lgan narsa edi. Ko'krak ham shishib ketar edi, ehtimol, ko'pchilik sut va pishloq mahsulotlarida estrogen tufayli (dietani tanlash sizning PMSni yomonlashtiradigan narsalardan biri bo'lishi mumkin).

Sut va mening sevimli Bridan voz kechish mening xonim qismlarimga shunday ta'sir qilishi mumkin deb o'ylash aql bovar qilmasdek tuyulsa -da, bu kunlarda menda PMS kamdan -kam uchraydi. Darhaqiqat, men hayz ko'rganimda hayron qolaman, chunki hamma narsa o'zgarmaydi.

Men sport zalini orziqib kutaman.

Soat 18:30 da. O'tgan yillar davomida men o'zimni juda qo'pol his qilardim va nima uchun mashq qilishni xohlamasligim uchun tez-tez bahona toplardim. Agar men sport zaliga borganimda ham, 100 foiz bermagan bo'lardim va tashqi ko'rinishimdan nafratlanardim.

Sutdan voz kechganingizdan keyinmi? Men ham kun oxirida bo'lgan bu tuyg'udan qutuldim. Endi men haftada besh kun mashg'ulot o'tkazaman va men buni orziqib kutaman. Men boksni (bu hayotni o'zgartirishi mumkin), lager uslubidagi mashg'ulotlarni va intensiv intervalli mashg'ulotlarni sevib qoldim va yoga ustki qismini o'zlashtirdim.

Mening kuchim oshdi va o'zimga bo'lgan ishonch: men buni boshqa sanalarda o'tkazaman, men har doim do'stlarim bilan 5K ga tayyorman, endi push-up qilish uchun tizzamga kerak emas va men o'zimni his qilishni yaxshi ko'raman terga botgan. (Tegishli: sport zaliga oshiq bo'lishning 10 yo'li)

Mening aknem ketdi.

Menda har doim sivilcaga moyil teri bor edi va men bir necha yil oldin Accutane bilan shug'ullangan bo'lsam-da, men hali ham vaqti-vaqti bilan buzilishlardan aziyat chekardim (BTW, bu dermilar qasam ichgan joylarni davolash). Men hech qachon sutdan voz kechmaguncha bu haqda ko'p o'ylamaganman. Keyin oyiga bir marta ajinlar paydo bo'lishini payqadim - agar shunday bo'lsa.

Pishloq va go'sht va krakerlardan tayyorlangan gazak va muzlatilgan yogurt do'koniga sayohat qilishdan voz kechish orqali men kamroq bo'yanishga muvaffaq bo'ldim va hatto ko'k ko'zlarim yanada yorqinroq ekanligini payqadim.

men baxtliman.

Sutdan voz kechishning eng yaxshi tushunchalaridan biri? To'g'ri narsalarni tanamga qo'ysam, o'zimni qanday ajoyib his qilaman va qilmaganimda o'zimni qanday dahshatli his qilaman. Biz hammamiz vaqti -vaqti bilan chayqaladigan bo'lsak -da (biz odammiz, bunga yo'l qo'yiladi!), Men avvalgidek tez -tez nosog'lom ovqatni xohlamayman. Va men sog'inadigan narsalar bor bo'lsa -da, issiq pishiriqlar, biftek va pishloqli kesadillalar, ahh - men o'zimni qanday his qilayotganimni yaxshi ko'raman. holda ularni ko'proq. (Tegishli: Kayfiyatingizni tuzatadigan 6 ta taom)

Juli Styuart tomonidan qo'shimcha hisobot.

Uchun ko'rib chiqish