Nega glyutensiz dietaga rioya qilish uzoq muddatli qiyin
Tarkib
Ko'rinishidan, Internetda har kuni yangi yangi parhezlar paydo bo'ladi, lekin aslida qaysi biri ekanligini bilib olasiz. ish qiyin bo'lishi mumkin. Va aslida yangi sog'lom ovqatlanish rejasiga rioya qilyapsizmi? Bu butunlay boshqa kurash. Ammo yangi so'rov natijalariga ko'ra, siz tanlagan dietaning turi vagonda qolishda hamma narsani o'zgartiradi.
Choynak va Olov (o't bilan oziqlangan suyak bulonini ishlab chiqaruvchilar) 2500 dan ortiq kattalar bilan ularning ovqatlanish odatlari haqida so'rov o'tkazdilar, ular uzoq muddatli, sog'liq uchun echimlar qanday to'planganligini ko'rishdi.Ma'lum bo'lishicha, glyutensiz bo'lish-eng qiyin parhez; odamlarning atigi 12 foizi uni 6 oydan bir yilgacha ushlab turishi mumkin (vegetarianlar eng uzoq muddatli muvaffaqiyatga 23 foiz). Va shuning uchun ham shunday bo'lishi mumkin: har xil ovqatlanuvchilarni ta'riflashni so'rashganda, glyutensiz ketadiganlarni ta'riflashda eng ko'p ishlatiladigan so'z "bezovta qiluvchi" edi. (Aloqador: Ko'pchilik glyutensiz iste'mol qiluvchilar hatto kleykovina nima ekanligini bilishmaydi)
Keri Gans, muallif muallifi, Keri Gansning aytishicha, asabiylashtiruvchi deb tasniflanishdan tashqari, vazn yo'qotish uchun glyutensiz dietaga rioya qilish va agar sizda kleykovina intoleransi bo'lmasa, bu ham befoyda. Kichik o'zgarish dietasi. "Glutensiz dietalar vazn yo'qotish uchun samarasiz, chunki glyutensiz kaloriyalar oddiy va oddiy degani emas", deydi u. Bu shuni anglatadiki, kleykovina bo'lmagan cookie hali ham cookie. Glyutensiz diet sizga ozgina vazn yo'qotishga yordam berishi mumkin bo'lsa-da, kleykovina o'zi vazn ortishiga sabab bo'lmaydi.
Bundan tashqari, kleykovina bo'lmagan mahsulotlarning ko'pi kaloriyali bo'lib, ular tarkibidagi kleykovina bilan solishtirganda ancha yuqori. Misol: "Ko'p glyutensiz don va nonda ta'mni yaxshilash uchun qo'shimcha shakar ko'p bo'ladi", deydi Gans (Uh oh ... Ko'p odamlar glyutensiz dietaga amal qilishdan ko'ra ko'proq rioya qilishadi)
Ikkinchidan, agar kerak bo'lmasa, glyutensiz bo'lish sog'liq uchun boshqa oqibatlarga olib kelishi mumkin. Kleykovina kesish odatda sizning dietangizdan tolani kesib tashlashni anglatadi-salom, ich qotishi. "Elyaf, shuningdek, xolesterinni tushirishga, qondagi glyukoza miqdorini ushlab turishga va to'yib turishga yordam beradi", - deydi Gans. Ko'pchiligimiz bir-ikki oydan keyin glyutensiz plyonkadan sakrab chiqayotganimiz ajablanarli emas.
Xulosa: Çölyak kasalligi bo'lganlar bundan mustasno, odamlar uzoq vaqt davomida glyutensiz dietaga rioya qilmasliklari yaxshi. Og'irlikni yo'qotishning ancha samarali usullari mavjud, garchi kamroq zamonaviy usullar mavjud. Bizda vazn yo'qotishning 10 ta qoidasi mavjud.