Qaysi biri *Aslida* eng sog'lom va eng arzon ovqat yetkazib berish xizmati?

Tarkib

• Ular sog'lommi?
• Ular aslida yaxshi qadriyatmi?
• Paket
• Uchun ko'rib chiqish

Esda tutingki, siz birinchi ovqatni etkazib berish xizmati haqida eshitganingizda: "Hey, bu ajoyib fikr!" Xo'sh, bu 2012 yil edi-bu tendentsiya birinchi marta boshlangan edi va hozir, atigi to'rt yil o'tgach, AQShda 100 dan ortiq ovqat etkazib berish xizmatlari va kelgusi besh yil ichida 400 million dollarlik bozor mavjud. Consumer Reports tomonidan maxsus hisobot. (Hozirda hatto gazak uchun maxsus yetkazib berish xizmatlari ham mavjud.)

Oldindan tayyorlangan taomlarni olish, oshxonada o'zini befarq his qilayotgan yoki oziq-ovqat do'konidagi janglardan nafratlanadigan yoki ovqatlanishni rejalashtiradigan har bir kishini hayratga soladi. Qulaylikka kelsak, xizmatlar g'alaba qozonadi. Ammo sog'lom va tejamkor bo'lish haqida gap ketganda? Hmm.

Ularni parchalash uchun, Consumer Reports oziq-ovqat va ovqatlanish bo'yicha mutaxassislar beshta asosiy xizmatni-Moviy Apron, Binafsha Sabzi, HelloFresh, Yashil Chef va Plitani sinovdan o'tkazdi va o'z tajribalari haqida 57 ta taomli xizmatchilarni so'roq qildi.

Ular sog'lommi?

Garchi ko'pchilik xizmatlar yangi nomlar va yangi mahsulotlar va ingredientlarga ega bo'lsa-da, bu ularni sog'lom qilmaydi. Qolaversa, to'g'ri ovqatlanishni bilmaslikning salbiy tomoni bor. Consumer Reports ma'lumotlariga ko'ra, HelloFresh o'z retsept kartalarida eng ko'p to'yimli kaloriyalar, yog'lar, to'yingan yog'lar, uglevodlar, oqsillar, tolalar, natriy va shakarlarni sanab o'tgan, boshqa xizmatlar esa faqat kaloriyalar sonini taqdim etgan. HelloFresh shuningdek (o'rtacha) kaloriya va natriyda eng past ekanligini isbotladi va eng kam yog'liligi uchun Green Chef bilan bog'langan. Ular, ba'zi xizmatlar-"Yashil oshpaz", ayniqsa, ko'p miqdorda sabzavot iste'mol qilsa, boshqalari etishmayotganini payqashdi. Binafsha sabzi retseptlari vegan va juda ko'p tolaga ega, lekin eng ko'p yog'li tarkibga ega.

Biroq, eng katta tashvish aslida natriy tarkibi edi. Consumer Reports ular sinovdan o'tkazgan idishlarning yarmida 770 mg natriy (tavsiya etilgan sutkalik tavsiya etilgan maksimal 2300 mg miqdorining uchdan bir qismidan ko'prog'i) va o'nta idishda har bir porsiyada 1000 mg dan ortiq ekanligini aniqladi. (Adolat uchun, yangi tadqiqotlar yangi tavsiya etilgan natriyning maksimal miqdorini muhokama qilmoqda, shuning uchun bu kelishuvni buzmasligi mumkin.)

Ular aslida yaxshi qadriyatmi?

Bu sizning fikringizga ko'ra-iste'molchilar hisobotiga ko'ra, ko'pchilik taomlar uchun taomlar to'plamining narxi ingredientlarni o'zingiz sotib olish xarajatlaridan ikki baravar qimmatroq. Misol uchun, Blue Apron's Spring Chicken Fettuccini tayyorlash o'zingiz uchun 4,88 dollarga, oldindan tayyorlangan taom uchun esa 9,99 dollarga tushadi. Siz xizmatdan tushgan ovqat uchun HelloFresh-ning qoraygan tilapiyasini har bir qismiga 5,37 dollarga va 11,50 dollarga tayyorlashingiz mumkin. Albatta, narxlar qaysi xizmat va variantni tanlashingizga bog'liq. Iste'molchilar hisobotlari Blue Apronni eng arzon, Plitali esa eng qimmat deb topdi.

Agar siz o'z vaqtingiz va kuchingizni besh yoki undan ortiq dollardan ko'proq qadrlasangiz, ovqat etkazib berish xizmatlari bunga arziydi. Ammo agar siz tinni chimchilayotgan bo'lsangiz? Oyoq ishlarini va DIYni qo'yish yaxshidir. (Chunki, aslida kuniga atigi 5 dollarga sog'lom ovqatlanish mumkin.)

Paket

Ta'kidlash joizki, u erda tonna taom etkazib berish xizmatlari mavjud va Consumer Reports namunasi ularning hammasini qamrab olmagan. (Dalil: bu erda siz eshitgan yana oltita.)

Aytish mumkinki, bu ovqatlanish xizmatlarining eng yaxshi tomoni shundaki, siz yangi, mazali taomlarni yozib olish uchun rejalashtirish va qaror qabul qilishdan o'tishingiz shart emas, lekin buni siz uchun boshqa birovga berish aynan mumkin. ularni sog'lom bo'lishdan saqlaning. Sabzavotlarning katta porsiyasi bo'lgan taomlardan foydalaning va o'zingizni sog'lom ovqatlanishni o'z qo'li bilan qilganingizdek, soslar, natriy va ziravorlar bilan cheklaning. Keyin o'tiring, dam oling va bu hafta Trader Joning liniyasi bilan kurashishingiz shart emasligidan zavqlaning.

Uchun ko'rib chiqish