Teskari ovqatlanish nima va u sog'lommi?

Tarkib

• Birinchidan, teskari dieta nima?
• Qayta ovqatlanish qanday ishlashi kerak?
• Ammo teskari parhez sog'lom bo'ladimi?
• Uchun ko'rib chiqish

Melissa Alkantara birinchi marta vazn bilan shug'ullanishni boshlaganida, u o'zini qanday ishlashni o'rgatish uchun internetdan foydalangan. Endi Kim Kardashian kabi taniqli shaxslar bilan ishlaydigan murabbiy o'z fikrlarini yordam va ilhom izlayotgan boshqa odamlar bilan bo'lishadi. Yaqinda Alkantara o'zining teskari dietada ekanligini ma'lum qildi va uning izdoshlari uchun nima uchun va qanday qilib tushuntirib berdi.

"Abs juda zo'r, lekin men buni tugatdim, men Instagramga ishonishni tugatdim", - deb yozadi Alkantara yaqinda yozgan postiga. "Men qorin bo'shlig'iga suyanishni tugatdim. Ha, men chiroyli ko'rinishni xohlayman, lekin men hozirgi ovqatimni yeb, keyingi ovqat haqida o'ylab yashamoqchi emasman. Men o'zimni yaxshi, kuchli va to'yimli his qilmoqchiman. qotib kuldim."

O'zining dietasi bilan o'zini erkin his qiladigan joyga etib borish uchun, u o'z kasbini tushkunlikka tushishiga yo'l qo'ymasdan, teskari dietaga o'tishga qaror qilganini aytdi, bir kun ichida iste'mol qilinadigan kaloriyalarni ko'paytirib, bo'lishni maqsad qilib qo'ydi. va bu yuqori kaloriya iste'molida ozg'in holda qolish. Shunday qilib qarash xuddi shunday, lekin ovqatlanish va, ehtimol, ko'proq vazn? Haqiqat bo'lish uchun juda yaxshi ovozmi? O'qishni davom eting.

Birinchidan, teskari dieta nima?

Teskari parhez “diet” bo‘lib, u nima iste’mol qilayotganingizni nazorat qilishni o‘z ichiga oladi. Ammo vazn yo'qotish haqida o'ylashga majbur qiladigan odatiy dietadan farqli o'laroq, bu erda siz ularni cheklash o'rniga ko'proq kaloriya iste'mol qilasiz. Alkantara o'z izohida tanasini "doimo och bo'lishga, tanaffussiz tanaffusda bo'lishga" o'rgatganini tushuntirgan.

Bu tushunarsiz bo'lib tuyulishi mumkin, lekin etarli ovqatlanmaslik sizning vazn yo'qotishingizga to'sqinlik qilishi mumkin.Agar siz kaloriyalarni kamaytirsangiz, bir muncha vaqt o'tgach, metabolizm sekinlashishi mumkin va siz adaptiv termogenez deb ataladigan jarayon tufayli kamroq kaloriyalarni yoqa boshlaysiz. Agar siz mashg'ulotlarni davom ettirsangiz va kaloriyalar miqdorini kamaytirsangiz ham, vazn yo'qotish qiyinlashadi. (Ko'proq ovqatlanish nima uchun vazn yo'qotish siri bo'lishi mumkinligi haqida ko'proq bilib oling.)

Teskari dietaning maqsadi - tez yog 'yig'masdan vazn olish va metabolizmni asta -sekin yaxshilash va kaloriyalarni ko'p iste'mol qilishiga moslashishdir.

Kaloriyalarni kesish va qo'shishning metabolizmga ta'siri umuman qabul qilingan, ammo teskari dieta to'liq o'rganilmagan. Metabolizm bo'yicha 2014 yilda o'tkazilgan tadqiqotlar ma'lumotlariga ko'ra, "muvaffaqiyatli teskari dietaning anekdot hisobotlari uning mashhurligini oshirishga olib kelgan bo'lsa -da, uning samaradorligini baholash uchun tadqiqot o'tkazish kerak". Bu shuni anglatadiki, agar siz do'stingizning do'sti teskari ovqatlanish orqali vazn yo'qotganini eshitgan bo'lsangiz, bu siz uchun foydali bo'ladi degani emas.

Qayta ovqatlanish qanday ishlashi kerak?

Agar siz dietani teskari tartibda iste'mol qilishni keskin oshirib, faqat oz miqdordagi ozuqaviy ovqatlarni iste'mol qila boshlasangiz, siz bu fikrni o'tkazib yubordingiz. Teskari dieta nazorat qilinadi va juda asta -sekin Agar qayta ovqatlanish kuni sprint bo'lsa, teskari dieta - bu marafon. Alkantaraning Instagramdagi izdoshlariga aytgan rejasini oling: U boshlaganida u kuniga 1750 kaloriya iste'mol qilardi. U tezda 3 1/2 funtga qo'shildi va uning vazni uch hafta davomida barqaror edi. To'rtinchi haftada u 1 1/2 funtni yo'qotdi. Alkantaraning so'zlariga ko'ra, u vaznini yo'qotgan, chunki uning tanasi "kaloriyalarga yaxshi moslashgan", shuning uchun u kunlik kaloriya miqdorini 1850 ga oshirgan. U kuniga 2300 kaloriyaga yetguncha bir necha haftada yana 100 kaloriya qo'shishni rejalashtirganini yozdi. O'sha paytda u kaloriya miqdorini kamaytiradi, chunki uning kaloriya miqdori 1900 atrofida bo'ladi.

Ammo teskari parhez sog'lom bo'ladimi?

Vazn yo'qotish platosiga etgan har bir kishi, ehtimol, foyda ko'radi. "Fiziologik platoga qarshi kurashish uchun bu iste'mol qilishni ko'paytirish juda yaxshi g'oya", deydi Monika Auslander Moreno, M.S., R.D., RSP Nutritionning ovqatlanish bo'yicha maslahatchisi. Ko'p yoki oz ovqatlanish o'rtasida o'tishdan ko'ra, ovqatlanish miqdorini asta-sekin oshirayotganingizga ishonch hosil qiling, deydi Moreno. "Surunkali (ya'ni, yo-yo) dietada bo'lganlar metabolizmni deyarli buzishi mumkin",-deydi u, shuningdek, insulin darajasiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. "Agar siz ba'zi kunlarda ko'p non va ko'p uglevodlarni iste'mol qilsangiz, lekin ba'zi kunlarda siz ovqatlanmasangiz, oshqozon osti bezi juda chalkash bo'ladi." Velosipedda yurish oshqozon osti bezini qondagi qand miqdorini normal darajada ushlab turish uchun etarli insulin ishlab chiqarishni to'xtatishga undaydi, bu insulin qarshiligi deb ataladi.

Moreno, shuningdek, sizning kaloriyalaringizni kuzatishda aniq natijalarga olib kelishi mumkinligini ogohlantiradi. "Bu sizni ovqatingizga berilib ketadi va ovqatni haddan tashqari iste'mol qilishni xohlaydi", deydi u. Tez-tez ma'lum miqdordagi kaloriya qo'shish o'rniga, u intuitiv ravishda ko'proq oziq-ovqat qo'shishni, qarshilik ko'rsatishni kuchaytirishni va mushaklarni qurish uchun etarli protein iste'mol qilishni taklif qiladi. (Mana bu yerda mushaklarni rivojlantiruvchi ovqatlar roʻyxatini koʻproq taʼriflash uchun isteʼmol qilish mumkin.)

Ushbu ogohlantirishlarni hisobga olgan holda, teskari parhez bilan bog'liq hech qanday xavf yo'q, deydi Moreno. Shuning uchun, agar siz buni sinab ko'rmoqchi bo'lsangiz, yo'lda metabolizmingizga zarar bermasligingizga ishonch hosil qilish uchun siz bilan ishlay oladigan dietolog bilan maslahatlashing.

Uchun ko'rib chiqish