Tarvuz iste'mol qilishning sog'liq uchun eng yaxshi 9 ta foydasi

Tarkib

• 1. Hidratatsiyaga yordam beradi
• 2. Oziq moddalar va foydali o'simlik birikmalarini o'z ichiga oladi
• S vitamini
• Karotenoidlar
• Likopen
• Kukurbitatsin E
• 3. Saraton kasalligini oldini olishga yordam beradigan birikmalar mavjud
• 4. Yurak sog'lig'ini yaxshilashi mumkin
• 5. Yallig'lanish va oksidlovchi stressni kamaytirishi mumkin
• 6. Makula degeneratsiyasini oldini olishga yordam berishi mumkin
• 7. Mushaklardagi og'riqni engillashtirishga yordam berishi mumkin
• 8. Teri va sochlarga foydali
• 9. Ovqat hazm qilishni yaxshilashi mumkin
• Pastki chiziq
• Qanday qilib kesiladi: tarvuz

Tarvuz - mazali va tetiklantiruvchi meva, bu siz uchun ham foydali.

Bir stakan uchun atigi 46 kaloriya bor, ammo tarkibida S vitamini, A vitamini va ko'plab sog'lom o'simlik birikmalari mavjud.

Bu erda tarvuz iste'mol qilishning sog'liq uchun eng yaxshi 9 ta foydasi.

1. Hidratatsiyaga yordam beradi

Suv ichish tanangizni namlantirishning muhim usuli hisoblanadi.

Ammo tarkibida suv miqdori yuqori bo'lgan ovqatlarni iste'mol qilish ham yordam berishi mumkin. Qizig'i shundaki, tarvuz 92% suvdan iborat ().

Bundan tashqari, suvning yuqori miqdori meva va sabzavotlarning to'yish his qilishiga yordam beradigan sabablardan biridir.

Suv va tolaning kombinatsiyasi sizning ko'p miqdordagi kalorisiz katta miqdordagi ovqat iste'mol qilayotganingizni anglatadi.

Xulosa Tarvuz tarkibida suv miqdori yuqori. Bu uni namlaydi va o'zingizni to'ydirishga yordam beradi.

2. Oziq moddalar va foydali o'simlik birikmalarini o'z ichiga oladi

Meva qancha bo'lsa, tarvuz kaloriya bo'yicha eng past ko'rsatkichlardan biri hisoblanadi - har bir stakan uchun atigi 46 kaloriya (154 gramm). Bu hatto past shakarli mevalardan ham pastroq, masalan, mevalar (2).

Bir stakan (154 gramm) tarvuzda ko'plab boshqa foydali moddalar, shu jumladan vitaminlar va minerallar mavjud:

• S vitamini: Kundalik qabul qilishning 21% (RDI)
• A vitamini: RDIning 18%
• Kaliy: RDI ning 5%
• Magniy: RDIning 4%
• B1, B5 va B6 vitaminlari: RDI ning 3%

Shuningdek, tarvuzda karotenoidlar, jumladan beta-karotin va likopen ko'p. Bundan tashqari, uning tarkibida muhim aminokislota sitrulin bor.

Bu erda tarvuzning eng muhim antioksidantlari haqida umumiy ma'lumot:

S vitamini

S vitamini antioksidant bo'lib, erkin radikallardan hujayralar zararlanishining oldini olishga yordam beradi.

Karotenoidlar

Karotenoidlar alfa-karotin va beta-karotinni o'z ichiga olgan o'simlik birikmalari sinfidir, bu sizning tanangiz A vitaminiga aylanadi.

Likopen

Likopen A vitaminiga aylanmaydigan karotenoid turidir, bu kuchli antioksidant pomidor va tarvuz kabi o'simliklarni ekish uchun qizil rang beradi va ko'plab sog'liq uchun foydalar bilan bog'liq.

Kukurbitatsin E

Kukurbitatsin E antioksidant va yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega o'simlik birikmasi. Achchiq qovun, tarvuzning qarindoshi tarkibida undan ham kukurbitatsin E mavjud.

Xulosa Tarvuz - ba'zi bir ozuqaviy moddalar, ayniqsa karotenoidlar, S vitamini va E kukurbitatsin tarkibida yuqori kaloriya bo'lmagan meva.

3. Saraton kasalligini oldini olishga yordam beradigan birikmalar mavjud

Tadqiqotchilar tarvuz tarkibidagi likopen va boshqa individual o'simlik birikmalarini saratonga qarshi ta'sirini o'rganishdi.

Likopenni iste'mol qilish ba'zi saraton turlari xavfi bilan bog'liq bo'lsa-da, tadqiqot natijalari bir-biriga aralashmaydi. Hozirgacha eng kuchli bog'lanish likopen va ovqat hazm qilish tizimining saraton kasalligi () bilan bog'liq.

Bu hujayraning bo'linishida ishtirok etadigan protein bo'lgan insulinga o'xshash o'sish omilini (IGF) kamaytirish orqali saraton xavfini kamaytiradi. Yuqori IGF darajasi saraton kasalligiga bog'liq ().

Bundan tashqari, kukurbitatsin E o'simta o'sishini (,) inhibe qilish qobiliyati uchun tekshirildi.

Xulosa Tarvuz tarkibidagi ba'zi birikmalar, jumladan, kukurbitatsin E va likopen saraton kasalligini oldini olish uchun o'rganilgan, ammo tadqiqot natijalari bir-biriga aralashmagan.

4. Yurak sog'lig'ini yaxshilashi mumkin

Yurak kasalligi o'limning birinchi sababi dunyoda ().

Hayot tarzi omillari, jumladan parhez qon bosimi va xolesterin miqdorini kamaytirish orqali yurak xuruji va qon tomir xavfini kamaytirishi mumkin.

Tarvuz tarkibidagi bir nechta foydali moddalar yurak salomatligi uchun o'ziga xos foyda keltiradi.

Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, likopen xolesterin va qon bosimini pasaytirishga yordam beradi. Bundan tashqari, bu xolesterolga oksidlovchi zararni oldini olishga yordam beradi ().

Obez, postmenopozal ayollar va fin erkaklaridagi tadqiqotlarga ko'ra likopen arteriya devorlarining qattiqligini va qalinligini kamaytirishi mumkin (,).

Shuningdek, tarvuz tarkibida tsitrulin, aminokislota mavjud bo'lib, u organizmdagi azot oksidi miqdorini oshirishi mumkin. Azot oksidi qon tomirlarini kengayishiga yordam beradi, bu esa qon bosimini pasaytiradi ().

Tarvuz tarkibidagi boshqa vitaminlar va minerallar ham qalbingizga foydali. Bularga A, B6, C vitaminlari, magniy va kaliy () kiradi.

Xulosa Tarvuzda yurak uchun foydali bo'lgan bir nechta tarkibiy qismlar, jumladan likopen, sitrulin va boshqa vitaminlar va minerallar mavjud.

5. Yallig'lanish va oksidlovchi stressni kamaytirishi mumkin

Yallig'lanish ko'plab surunkali kasalliklarning asosiy omilidir.

Tarvuz yallig'lanishni kamaytiradi va oksidlanishni kamaytiradi, chunki u yallig'lanishga qarshi antioksidantlar - likopen va S vitaminiga boy ().

2015 yilgi tadqiqotda laboratoriya kalamushlari zararli dietani to'ldirish uchun tarvuz kukuni bilan oziqlangan. Nazorat guruhi bilan taqqoslaganda, ular C-reaktiv oqsilli yallig'lanish markerining past darajalarini va kamroq oksidlovchi stressni ishlab chiqdilar ().

Avvalgi tadqiqotda odamlarga likopenga boy pomidor sharbati qo'shilgan bo'lib, unga S vitamini qo'shilgan. Umuman olganda, ularning yallig'lanish belgilari pasayib, antioksidantlar ko'paygan. Tarvuzda likopen ham, S vitamini ham bor ().

Antioksidant sifatida likopen miyaning sog'lig'iga ham foyda keltirishi mumkin. Masalan, bu Altsgeymer kasalligining boshlanishi va rivojlanishini kechiktirishga yordam berishi mumkin (12).

Xulosa Likopen va S vitamini tarvuz tarkibidagi yallig'lanishga qarshi antioksidantlardir. Yallig'lanish ko'plab surunkali kasalliklarga bog'liq.

6. Makula degeneratsiyasini oldini olishga yordam berishi mumkin

Likopen ko'zning bir nechta qismida joylashgan bo'lib, u oksidlovchi shikastlanish va yallig'lanishdan himoya qiladi.

Shuningdek, u yoshga bog'liq makula dejeneratsiyasini (AMD) oldini olish mumkin. Bu katta yoshli odamlarda ko'rlikka olib kelishi mumkin bo'lgan keng tarqalgan ko'z muammosi ().

Likopenning antioksidant va yallig'lanishga qarshi birikmasi sifatida roli AMD rivojlanishining va yomonlashishini oldini olishga yordam beradi.

Ko'zlaringizni sog'lom saqlash haqida ko'proq ma'lumot olish uchun ko'z sog'lig'i uchun eng muhim 9 vitaminni o'qishni o'ylab ko'ring.

Xulosa Likopen antioksidant va yallig'lanishga qarshi xususiyatlari tufayli ko'zlarni sog'lom saqlashga va yoshga bog'liq makula degeneratsiyasidan (AMD) himoya qilishga yordam beradi.

7. Mushaklardagi og'riqni engillashtirishga yordam berishi mumkin

Tarvuz tarkibidagi aminokislota sitrulin mushaklarning og'rig'ini kamaytirishi mumkin. Bu qo'shimcha sifatida ham mavjud.

Qizig'i shundaki, tarvuz sharbati sitrulinni singishini kuchaytiradi.

Bitta kichik tadqiqot sportchilarga oddiy tarvuz sharbati, tsitrulin yoki sitrulin ichimlik bilan aralashtirilgan tarvuz sharbatini berdi. Ikkala tarvuzli ichimliklar mushaklarning og'rig'ini kamaytirdi va yurak urish tezligini tikladi, o'z-o'zidan sitrulin bilan solishtirganda ().

Tadqiqotchilar, shuningdek, sitrulinni yutilishini o'rganib, sinov naychasida tajriba o'tkazdilar. Ularning topilmalari shuni ko'rsatadiki, tsitrulinni singdirish tarvuz sharbatining tarkibiy qismi sifatida iste'mol qilinganda eng samarali hisoblanadi.

Boshqa tadqiqotlar, shuningdek, sitrulinning jismoniy mashqlar uchun chidamliligi va ish faoliyatini yaxshilash imkoniyatlarini ko'rib chiqdi.

Hozircha sitrulin o'rganilgan miqdorlarda mashqlar ko'rsatkichlarini yaxshilamayapti, ammo bu hali ham tadqiqotlarning qiziqish doirasidir ().

Xulosa Tarvuz sharbati mashqdan keyin tiklanadigan ichimlik sifatida ba'zi bir salohiyatga ega. Tsitrulin mushaklarning og'rig'ini yumshatish uchun qisman javobgar bo'lishi mumkin.

8. Teri va sochlarga foydali

Tarvuz tarkibidagi ikkita vitamin - A va C - terining va sochlarning sog'lig'i uchun muhimdir.

S vitamini tanangizga terini elastik va sochlaringizni mustahkam tutadigan oqsil - kollagen hosil qilishda yordam beradi.

A vitamini sog'lom teri uchun ham muhimdir, chunki u teri hujayralarini yaratish va tiklashga yordam beradi. Agar etarli miqdordagi A vitamini bo'lmasa, teringiz quruq va mayin ko'rinishi mumkin.

Ikkala likopen va beta-karotin ham teringizni quyosh yonishidan himoya qilishga yordam beradi ().

Xulosa Tarvuz tarkibidagi bir nechta foydali moddalar sochlaringiz va teringizga foydali bo'ladi. Ba'zilar terining elastikligini saqlashga yordam beradi, boshqalari quyosh yonishidan himoya qiladi.

9. Ovqat hazm qilishni yaxshilashi mumkin

Tarvuzda juda ko'p suv va oz miqdordagi tola mavjud - ularning ikkalasi ham sog'lom hazm qilish uchun muhimdir.

Elyaf sizning najasingizni katta miqdorda ta'minlashi mumkin, suv esa oshqozon-ichak traktining samarali harakatlanishini ta'minlaydi.

Suvga boy va tolaga boy meva va sabzavotlarni, shu jumladan tarvuzni iste'mol qilish odatdagi ichak harakatlarini rag'batlantirish uchun juda foydali bo'lishi mumkin.

Xulosa Sog'lom hazm qilish uchun tolalar va suv muhim ahamiyatga ega. Tarvuz ikkalasini ham o'z ichiga oladi.

Pastki chiziq

Tarvuz hayratlanarli darajada foydali meva. U tarkibida suv miqdori yuqori, shuningdek, boshqa ko'plab muhim oziq moddalar, jumladan likopen va S vitamini etkazib beradi.

Ushbu ozuqaviy moddalar tarvuz nafaqat mazali past kalorili taom ekanligini anglatadi, shuningdek, sog'liq uchun juda foydali.

Qanday qilib kesiladi: tarvuz