Homiladorlik paytida orkinosni iste'mol qila olasizmi?

Tarkib

• Tuna tarkibida sog'lom homiladorlik uchun muhim oziq moddalar mavjud
• Homiladorlik paytida nega orkinos xavfli bo'lishi mumkin
• Homiladorlik paytida qancha orkinos xavfsiz deb hisoblanadi?
• Pastki chiziq

Tuna ozuqa moddalarining ajoyib manbai hisoblanadi, ularning aksariyati homiladorlik paytida ayniqsa muhimdir.

Masalan, eikosapentaenoic acid (EPA) va docosahexaenoic acid (DHA) - bu sizning bolangizning miyasi va asab tizimining rivojlanishida hal qiluvchi rol o'ynaydigan ikkita uzun zanjirli omega-3 yog'i () uchun maqtovga sazovor.

Shunga qaramay, orkinosning aksariyat turlari tarkibida yuqori darajadagi simob mavjud bo'lib, ular tarkibida chaqaloqlarda turli xil sog'liq va rivojlanish muammolari bilan bog'liq. Shu sababli, ayollarga homiladorlik paytida iste'mol qiladigan orkinos miqdorini cheklash haqida ko'pincha ogohlantiriladi.

Ushbu maqolada homilador bo'lganingizda orkinosni iste'mol qilish xavfsizmi yoki yo'qmi, agar shunday bo'lsa, qancha miqdorda.

Tuna tarkibida sog'lom homiladorlik uchun muhim oziq moddalar mavjud

Tuna turli xil ozuqaviy moddalarga boy bo'lib, ularning ko'pchiligi sizning homiladorlik paytida muhimdir. Eng katta miqdordagi ishtirokchilarga quyidagilar kiradi:

• Oqsil. Ushbu ozuqa o'sishning barcha jihatlari uchun muhimdir. Homiladorlik paytida juda oz miqdordagi oqsilni iste'mol qilish abortga, intrauterin o'sishni cheklashga va tug'ilishning past vazniga olib kelishi mumkin. Ya'ni, ortiqcha protein shunga o'xshash salbiy ta'sirga ega bo'lishi mumkin ().
• EPA va DHA. Ushbu uzun zanjirli omega-3lar chaqaloqning ko'zi va miyasining rivojlanishi uchun juda muhimdir. Uzoq zanjirli omega-3 erta tug'ilish, homilaning yomon o'sishi, onaning depressiyasi va bolalik allergiyasi xavfini kamaytirishi mumkin (,,, 6).
• D vitamini. Tuna tarkibida oz miqdordagi D vitamini mavjud bo'lib, u immunitet va suyak salomatligi uchun muhimdir. Etarli darajalar, shuningdek, tushish va preeklampsi xavfini kamaytirishi mumkin - bu homiladorlikdagi yuqori qon bosimi bilan belgilanadigan asorat (, 8,,).
• Temir. Ushbu mineral chaqalog'ingizning miyasi va asab tizimining sog'lom rivojlanishi uchun muhimdir. Homiladorlik paytida etarli darajadagi tana vaznining pastligi, erta tug'ilish va onalar o'limi xavfini kamaytirishi ham mumkin (, 12).
• B12 vitamini. Ushbu ozuqa moddasi asab tizimining ishini optimallashtirishga va oqsil va kislorod tashiydigan eritrotsitlarga aylanishiga yordam beradi. Homiladorlik paytida past darajalar tushish, erta tug'ilish, tug'ma nuqsonlar va homiladorlikning boshqa asoratlari xavfini oshirishi mumkin (12,,).

3,5 grammlik (100 gramm) engil konservalangan orkinos orkinosida oqsil uchun kunlik iste'mol qilishning (RDI) taxminan 32%, temir uchun kunlik qiymatning (DV) 9% va B12 vitaminining 107% ta'minlanadi. (, 12, 15, 16).

Ushbu qism shuningdek, taxminan 25 mg EPA va 197 mg DHA ni o'z ichiga oladi, bu ko'pchilik mutaxassislar homilador ayollarga (,,) iste'mol qilishni tavsiya etadigan kunlik miqdorning taxminan 63-100% ni tashkil qiladi.

Oziq-ovqat allergiyalari, shuningdek diniy yoki axloqiy sabablarga ko'ra orkinosni iste'mol qilmaydigan homilador ayollar ushbu oziq moddalarini boshqa manbalardan etarlicha olishlarini ta'minlashlari kerak.

Shuningdek, ular kuniga kamida 200 mg DHA yoki 250 mg EPA va DHA bilan ta'minlaydigan kunlik qo'shimchani qabul qilishdan foyda ko'rishlari mumkin ().

Tuna oqsil, uzoq zanjirli omega-3, D vitamini, temir va B12 vitaminining qulay manbai hisoblanadi. Homiladorlik paytida ushbu ozuqaviy moddalarni etarli darajada iste'mol qilish homiladorlikning asoratlari xavfini kamaytirishi va tug'ilish natijalarini yaxshilashi mumkin.

Homiladorlik paytida nega orkinos xavfli bo'lishi mumkin

Ko'pgina sog'liqni saqlash mutaxassislari odatda orkinosni iste'mol qiladigan ayollarga homiladorlik paytida buni qilishni davom ettirishni tavsiya qiladi. Aytish kerakki, uning tarkibida simob borligi sababli ular homilador ayollarni uni ko'p iste'mol qilishdan saqlanishlari kerak.

Bu tabiiy birikma bo'lsa-da, baliqlarda mavjud bo'lgan simobning aksariyati sanoat ifloslanishining natijasidir va uning baliqdagi miqdori har yili ko'tarilib borayapti ().

Barcha baliqlarda bir oz simob bor, ammo baliq ozuqa zanjirida qanchalik katta, yoshi kattaroq va yuqoriroq bo'lsa, unda simob bo'lishi mumkin. Tuna katta va qarib o'sishi mumkin bo'lgan yirtqich baliqdir. Demak, aksariyat turlari go'shtlarida juda ko'p miqdorda simob to'playdi ().

Homiladorlik paytida simobni yuqori darajada iste'mol qilish chaqalog'ingizning miyasi va asab tizimining rivojlanishiga zarar etkazishi mumkin. Buning natijasida bir qator muammolar paydo bo'lishi mumkin, ularning eng keng tarqalgani quyidagilarni o'z ichiga oladi:,,):

• o'rganishdagi qiyinchiliklar
• kechiktirilgan vosita mahoratini rivojlantirish
• nutq, xotira va diqqat etishmasligi
• zaif vizual-mekansal qobiliyatlar
• past razvedka ma'lumotlari (IQ)
• katta yoshdagi qon bosimi yoki yurak muammolari

Og'ir holatlarda, homiladorlik paytida simobni ko'p iste'mol qilish, go'dakda hid, ko'rish yoki eshitish qobiliyatini yo'qotishiga, shuningdek tug'ma nuqsonlarga, tutqanoqlarga, komaga va hatto chaqaloqlarning o'limiga olib keladi ().

Qizig'i shundaki, ba'zi bir tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, homiladorlikning boshida simob ta'sir qilishi bolaning xatti-harakatiga, rivojlanishiga yoki miya faoliyatiga salbiy ta'sir ko'rsatmasligi mumkin, agar ona homiladorlik paytida baliq iste'mol qilgan bo'lsa ().

Bu shuni ko'rsatadiki, baliq tarkibidagi ba'zi birikmalar simobning salbiy ta'sirini muvozanatlashtirishi mumkin. Biroq, qat'iy xulosalar chiqarishdan oldin ko'proq tadqiqotlar o'tkazish kerak.

Bundan tashqari, homilador ayollar yuqtirish xavfini kamaytirish uchun xom orkinosni iste'mol qilishdan saqlanishlari kerak Listeriya monotsitogenlari, chaqaloqning o'sishi va rivojlanishiga halokatli ta'sir ko'rsatishi mumkin bo'lgan bakteriyalar ().

Tuna ko'pincha ko'p miqdordagi simobni o'z ichiga olgan baliqdir. Homiladorlik paytida simobni ko'p iste'mol qilish chaqalog'ingizning miyasi va asab tizimining rivojlanishiga zarar etkazishi mumkin, natijada sog'liq va rivojlanish muammolari paydo bo'ladi.

Homiladorlik paytida qancha orkinos xavfsiz deb hisoblanadi?

Merkuriy xavfi kümülatifdir va har xil baliq turlari turli miqdordagi simobni o'z ichiga oladi.

Shu sababli, Oziq-ovqat va farmatsevtika idorasi (FDA) homilador ayollarga haftasiga 8-12 untsiya (225-340 gramm) baliq va dengiz mahsulotlarini iste'mol qilishni taklif qiladi, shu jumladan quyidagi ikkitadan ko'p bo'lmagan ():

• 12 untsiya (340 gramm) konservalangan engil orkinos yoki boshqa kam simobli baliqlar, masalan, hamsi, cod, tilapiya yoki alabalık

yoki

• 4 untsiya (112 gramm) sarg'ish, oq, albacore orkinos yoki boshqa o'rta simob baliqlari, masalan, ko'k baliq, halibut, mahi-mahi, chinni baliq yoki baliq ovi.

Bundan tashqari, homilador ayollar katta tuna orkinosidan va boshqa simobli baliqlardan, masalan, qilich baliqlari, akula, marlin, apelsin qo'pollari, qirol makkellari va chinni baliqlaridan butunlay voz kechishga da'vat etiladi.

Ko'pgina xalqaro oziq-ovqat idoralari homiladorlik paytida orkinos iste'mol qilish bo'yicha tavsiyalar berishdi. Ko'pchilik FDA ko'rsatmalariga juda o'xshash, garchi iste'mol qilish uchun xavfsiz deb hisoblangan orkinosning turlari mamlakatlar orasida farq qiladi ().

Homiladorlik paytida xavfsiz deb hisoblangan orkinos miqdori mamlakatlar bo'yicha farq qiladi. Qo'shma Shtatlarda ayollarga haftasiga 12 untsiya (340 gramm) dan ortiq konservalangan engil orkinos yoki 4 unsiya (112 gramm) dan kam bo'lgan sariqfin yoki albakor orkinosidan eyish tavsiya etiladi.

Pastki chiziq

Tuna foydali moddalarning qulay manbai bo'lib, ularning ko'pchiligi homiladorlik paytida ayniqsa muhimdir.

Biroq, orkinosning ayrim navlari tarkibida yuqori miqdordagi simob bo'lishi mumkin, bu sizning chaqalog'ingizning sog'lig'iga zarar etkazishi va rivojlanishida bir qator muammolarga olib kelishi mumkin bo'lgan birikma. Bundan tashqari, xom orkinosni iste'mol qilish a xavfini oshirishi mumkin Listeriyalar infektsiya.

Xavflarni minimallashtirish bilan birga orkinosni iste'mol qilishning afzalliklarini maksimal darajaga ko'tarish uchun homilador ayollar xom orkinosni iste'mol qilishdan saqlanishlari tavsiya etiladi. Ular, shuningdek, kam miqdordagi orkinos va boshqa baliqlarning simob turlariga ustunlik berishlari kerak, shu bilan birga simob miqdori yuqori bo'lgan baliqlardan saqlanishlari kerak.

Allergiya yoki diniy yoki axloqiy sabablarga ko'ra orkinosni iste'mol qilishni chetlab o'tadigan ayollar, dietaga uzoq zanjirli omega-3 qo'shimchasini qo'shishdan foyda ko'rishlari mumkin.