Qisqichbaqasimon allergiya
Tarkib
- Qisqichbaqasimon allergiya nima?
- Qisqichbaqasimon alerjiya bo'lsa, qanday ovqatlardan qochishim kerak?
- Qisqichbaqasimon allergiya alomatlari qanday?
- Qisqichbaqasimon allergiya qanday davolanadi?
- Yod qisqichbaqasimonlar allergiyasini keltirib chiqarishi mumkinmi?
- Qisqichbaqasimon allergiya qanday aniqlanadi?
- Qisqichbaqasimon baliq allergiyasini qanday oldini olish mumkin?
O'quvchilarimiz uchun foydali deb hisoblagan mahsulotlarni o'z ichiga olamiz. Agar siz ushbu sahifadagi havolalar orqali sotib olsangiz, biz kichik komissiya olishimiz mumkin. Mana bizning jarayonimiz.
Qisqichbaqasimon allergiya nima?
Garchi asosiy oziq-ovqat allergiyalari bolaligidan boshlangan bo'lsa-da, ayniqsa bitta allergiya ajralib turadi: qisqichbaqasimonlar. Qisqichbaqasimon baliqlarga allergiya inson hayoti davomida har qanday vaqtda rivojlanishi mumkin, ammo kattalar davrida namoyon bo'lishga intiladi. Bunga ilgari hech qanday muammosiz iste'mol qilgan ovqatlar sabab bo'lishi mumkin.
Baliq bilan bir qatorda qisqichbaqasimon allergiya kattalarda paydo bo'ladigan eng keng tarqalgan oziq-ovqat allergiyasidir. Taxminlarga ko'ra, 6,5 milliondan ortiq amerikalik kattalar bir yoki ikkalasiga alerjisi bor, deyiladi Food Allergy Research & Education (FARE) ma'lumotlariga ko'ra.
Qisqichbaqasimon alerjiya bo'lsa, qanday ovqatlardan qochishim kerak?
Qisqichbaqasimonlar, qisqichbaqasimonlar va mollyuskalar ikki xil. Mana bir nechta misollar qisqichbaqasimonlar allergiya borligini bilish uchun:
- mayda qisqichbaqa
- dengiz qisqichbaqasi
- qisqichbaqa
- Qisqichbaqa
- katta dengiz qisqichbagasi
Mollyuskalar quyidagilarni o'z ichiga oladi:
- mollyuskalar
- Midiya
- istiridye
- Kalmar
- muzqaymoq
- sakkizoyoq
- shilliq qurtlar
- taroqlar
Qisqichbaqasimon baliqlarning bir turiga alerjisi bo'lgan odamlarning aksariyati boshqa turiga ham alerjisi bor. Sizda ba'zi navlarni eyish imkoniyati mavjud. Biroq, shifokorlar, odatda, mollyuskalarga allergiyaga chalingan odamlarga xavfsiz bo'lish uchun barcha navlardan qochishni tavsiya qiladi.
Qisqichbaqasimon allergiya boshqa allergiyalardan boshqa yo'llar bilan ham farq qiladi. Masalan, qisqichbaqasimon baliqlarga allergik reaktsiyalarni oldindan aytib bo'lmaydi, ba'zida odam allergenni iste'mol qilganidan va boshqa alomatlarini ko'rsatmasdan ancha oldin paydo bo'ladi. Qisqichbaqasimon baliqlarga allergik reaktsiyalar ham tez-tez har bir ta'sir bilan yanada og'irlashadi.
Qisqichbaqasimon allergiya alomatlari qanday?
Qisqichbaqasimon allergiya ko'pincha immunitet tizimining qisqichbaqasimon mushaklar tarkibidagi oqsilga javobidir tropomiyozin. Antitellar tropomiozinga hujum qilish uchun gistamin kabi kimyoviy moddalarni chiqarishni boshlaydi. Gistaminning chiqarilishi bir qator alomatlarga olib keladi, ular engildan hayotga xavf solishi mumkin. Qisqichbaqasimon allergiya alomatlari og'ir tomonga moyil bo'ladi.
Qisqichbaqasimon baliqlarni iste'mol qilgandan keyin alomatlar paydo bo'lishi uchun biroz vaqt ketishi mumkin, ammo ko'pchilik bir necha daqiqada rivojlanadi. Qisqichbaqasimon allergiya alomatlari quyidagilarni o'z ichiga olishi mumkin.
- og'zida karıncalanma
- qorin og'rig'i, ko'ngil aynish, diareya yoki qusish
- tiqilishi, nafas olish yoki xirillash
- qichima, ürtiker yoki ekzema, shu jumladan teri reaktsiyalari
- yuz, lablar, til, tomoq, quloqlar, barmoqlar yoki qo'llarning shishishi
- bosh aylanishi, bosh aylanishi yoki hushidan ketish
Anafilaksi deb nomlanuvchi og'ir, hayot uchun xavfli allergik reaktsiya eng jiddiy holatlarda paydo bo'lishi mumkin. Anafilaktik reaktsiya tez tibbiy yordamni talab qiladi. Anafilaksiyaning alomatlariga quyidagilar kiradi.
- nafasni qiyinlashtiradigan shishgan tomoq (yoki tomoqdagi shish)
- tez puls
- haddan tashqari bosh aylanishi yoki ongni yo'qotish
- qon bosimining keskin pasayishi (shok)
Qisqichbaqasimon allergiya qanday davolanadi?
Hozirda qisqichbaqasimon allergiyaga davo yo'q. Eng yaxshi davo - qisqichbaqalar, omar, qisqichbaqalar va boshqa qisqichbaqasimonlar kabi ovqatlardan saqlanish. Finlangan baliqlar qisqichbaqasimonlar bilan bog'liq emas, lekin o'zaro kontaminatsiya tez-tez uchraydi. Qisqichbaqasimon allergiya kuchli bo'lsa, dengiz maxsulotlaridan butunlay voz kechishingiz mumkin.
Ko'pgina shifokorlar, qisqichbaqasimon allergiyaga chalingan odamlarga tasodifan yutib yuborgan bo'lsangiz, epinefrinni (EpiPen, Auvi-Q yoki Adrenaclick) o'z-o'zini boshqarish uchun olib borishni maslahat berishadi. Epinefrin (adrenalin) - bu anafilaksi davolashning birinchi bosqichi. Döküntü yoki qichishish kabi engil reaktsiyalar uchun, Benadril kabi antihistaminik qabul qilish, shifokor tomonidan tavsiya qilinishi mumkin.
Benadryl mahsulotlarini xarid qiling.
Qisqichbaqasimon ovqatdan olingan anafilaktik reaktsiyadan o'lim juda kam uchraydi, ammo ular boshqa oziq-ovqat allergiyasiga qaraganda tez-tez uchraydi. Ko'pgina shifokorlar, qisqichbaqasimon allergiyaga va astma kasalligiga chalingan odam favqulodda vaziyatda epinefrinli ruchka bo'lishi kerak degan fikrga qo'shilishadi. Agar chig'anoqlarni yutish toshma yoki terining qichishi kabi engil reaktsiyaga olib keladigan bo'lsa, antigistamin preparatini qabul qilib, alomatlarga yordam beradimi yoki yo'qligini tekshirib ko'ring. Ammo, agar alomatlar yaxshilanmasa, tez tibbiy yordamga murojaat qiling yoki shoshilinch tibbiy yordam bo'limiga boring.
Yod qisqichbaqasimonlar allergiyasini keltirib chiqarishi mumkinmi?
Yod tanada mavjud bo'lgan element bo'lib, qalqonsimon bez gormonlari va turli xil aminokislotalarni ishlab chiqarish uchun juda muhimdir. Xulosa qilib aytganda, insonlar usiz yashay olmaydi. So'nggi yillarda qisqichbaqasimon allergiya va yod o'rtasidagi munosabatlarga nisbatan biroz chalkashliklar mavjud. Ko'p odamlar yod qisqichbaqasimon allergiyaga chalingan odamlarda allergik reaktsiyaga sabab bo'lishi mumkin deb yolg'on ishonishadi. Yod ko'pincha dori-darmonlarda va tibbiy tasvirlarda ishlatiladigan kontrast moddalarda qo'llaniladi.
Noto'g'ri tushuncha asosan Florida shtatidagi og'ir allergik reaktsiyadan vafot etgan odam haqidagi ish bilan bog'liq. Erkakda ma'lum bo'lgan qisqichbaqasimon allergiya bor edi. Allergik reaktsiya kardiologdan kontrastli yod olganidan bir necha daqiqa o'tgach sodir bo'ldi. Erkakning oilasiga uning koronar sindromini davolashda ishlatgan kontrastli yod odamning o'limiga sabab bo'lganligi to'g'risida muvaffaqiyatli bahslashgani uchun 4,7 million dollar miqdorida pul mukofoti berildi.
Journal of Emergency Medicine-da chop etilgan bir tadqiqot natijasida yod allergiya emas degan xulosaga keldi. Tadqiqotchilarning fikriga ko'ra, "xususan, qisqichbaqasimon baliqlarga qarshi allergiya tomir ichidagi kontrastga reaktsiya xavfini boshqa allergiyalarnikiga o'xshamaydi".
Qisqichbaqasimon allergiya qanday aniqlanadi?
Oddiy teri tekshiruvi chig'anoqlarga allergiyani aniqlay oladi. Sinov bilak terisini teshib, unga oz miqdordagi allergenni kiritishni o'z ichiga oladi. Agar siz allergik bo'lsangiz, mast hujayralari gistaminni chiqarib yuborganligi sababli bir necha daqiqada kichkina qichiydigan qizil nuqta paydo bo'ladi.
Qisqichbaqasimon allergiyani aniqlash uchun qon tekshiruvi ham mavjud. Sinov allergenga xos IgE antikor testi yoki radioallergosorbent (RAST) testi deb ataladi. Bu immunitet tizimining qisqichbaqasimonlarga ta'sirini o'lchaydi.
Allergiya tekshiruvi - bu chig'anoqlarni iste'mol qilgandan keyin reaktsiya chindan ham qisqichbaqasimonlar allergiyasi ekanligini aniqlashning yagona aniq usuli.
Qisqichbaqasimon baliq allergiyasini qanday oldini olish mumkin?
Qisqichbaqasimon allergiyani oldini olishning yagona usuli bu barcha qisqichbaqasimonlar va qisqichbaqasimonlar tarkibidagi barcha mahsulotlardan saqlanishdir.
Qisqichbaqasimon baliqlardan saqlanish uchun ba'zi maslahatlar:
Xodimlardan restoranda ovqatlanayotganda qanday ovqat tayyorlanishini so'rang. Osiyo restoranlari ko'pincha lazzat beruvchi asos sifatida baliq sousini o'z ichiga olgan idishlarga xizmat qiladi. Qisqichbaqasimon baliqlarga asoslangan bulon yoki sous allergik reaktsiyaga sabab bo'lishi mumkin. Qisqichbaqasimon baliqlarni pishirish uchun ishlatiladigan yog ', idish yoki idish boshqa ovqatlarni tayyorlash uchun ham ishlatilmasligini so'rashga ishonch hosil qiling.Bug 'stollari yoki bufetlardan uzoqroq turing.
Dengiz mahsulotlari restoranida ovqatlanishdan yoki baliq bozorida xarid qilishdan saqlaning. Ba'zi odamlar pishadigan qisqichbaqasimon bug 'yoki bug' bilan nafas olsalar ham ta'sir qiladi. Dengiz mahsulotlarini etkazib beradigan korxonalarda o'zaro ifloslanish ham mumkin.
Oziq-ovqat yorliqlarini diqqat bilan o'qing. Kompaniyalar o'zlarining oziq-ovqat mahsulotlarida qisqichbaqasimonlar mavjudligini oshkor qilishlari shart. Shu bilan birga, mahsulotda taroq va istiridye kabi mollyuskalar mavjudligini oshkor qilish talab qilinmaydi. "Baliq zahirasi" yoki "dengiz mahsulotlarini xushbo'ylashtiruvchi moddalar" kabi noaniq ingredientlarni o'z ichiga olgan ovqatlarga ehtiyot bo'ling. Qisqichbaqasimon boshqa ko'plab idishlarda va moddalarda bo'lishi mumkin, masalan:
- surimi
- glyukozamin
- Bouilabaisse
- Worcestershire sousi
- Qaysar salatlari
Odamlarga xabar bering. Uchish paytida aviakompaniya bilan bog'lanib, parvozda baliq yoki qisqichbaqasimon idishlar tayyorlanib xizmat qilinishini bilib oling. Allergiya haqida ish beruvchingizga yoki bolangizning maktabiga yoki kunduzgi tibbiy xizmatiga xabar bering. Kechki ovqatga taklifga javob berganingizda, mezbon yoki styuardessa allergiya haqida eslatib qo'ying.
Siz doimo epinefrinli qalamni ko'tarishingiz va uning muddati tugamaganligiga ishonch hosil qilishingiz kerak. Siz yoki farzandingiz allergiya haqidagi ma'lumotlarni o'z ichiga olgan tibbiy bilaguzuk yoki marjon taqishingiz kerak.