Kechasi ro'za tutish: vazn yo'qotishning yangi usuli?

Tarkib

• Uchun ko'rib chiqish

Agar siz soat 17:00 dan labingizga hech narsa o'tishiga yo'l qo'ya olmasangiz. ertalab soat 9:00 ga qadar, lekin sizga kuniga sakkiz soat davomida xohlagan narsani eyishga ruxsat berilgan va hali ham vazn yo'qotasiz, sinab ko'rasizmi? Bu yaqinda vazn yo'qotish qozonini qo'zg'atgan "Hujayra metabolizmi" jurnalida chop etilgan kalamushlar tadqiqotining aniq natijasi.

Olimlar sichqonlar guruhlarini 100 kun davomida turli xil parhez rejimlariga qo'yishdi. Kemiruvchilarning bir guruhi sog'lom oziq-ovqat iste'mol qilishdi, ikkita guruhdagi hayvonlar yuqori yog'li, yuqori kaloriyali ozuqalarni iste'mol qilishdi. Keraksiz ovqat iste'mol qiluvchilarning yarmiga xohlagan paytlarida chaynashga ruxsat berildi, qolganlari esa faqat sakkiz soat davomida eng faol harakat qilishdi. Xulosa: ular yog'li ovqat iste'mol qilishlariga qaramay, 16 soat davomida ro'za tutishga majbur bo'lgan sichqonlar deyarli sog'lom ovqat iste'mol qilganlar kabi ozg'in edi. Qizig'i shundaki, arzimas oziq-ovqat iste'mol qiluvchilar kechayu kunduz semirib ketishdi va sog'liq muammolarini rivojlantirdilar, garchi ular vaqti cheklangan arzimas oziq-ovqat bilan oziqlangan sichqonlar bilan bir xil miqdordagi yog 'va kaloriya iste'mol qilishsa ham.

Tadqiqotni olib borgan tadqiqotchilarning aytishicha, bu yagona strategiya: faqat tungi ro'zani uzaytirish - bu nojo'ya ta'sirlardan xoli bo'lgan arzon va oson vazn yo'qotish usulidir, lekin men bunga qo'shilishga amin emasman. Sog'liqni saqlash mutaxassisi sifatida mening asosiy maqsadim har doim eng yaxshi sog'liqdir, shuning uchun siz sifatsiz oziq-ovqat iste'mol qilishingiz va hali ham vazn yo'qotishingiz mumkinligi haqidagi xabarni yuboradigan tadqiqotlar haqida eshitganimda, bu iste'molchilarga haqiqiy zarar yetkazayotgandek his qilaman. Siz har qanday vaqtda vazn yo'qotasiz, qanday qilib qilmasligingizdan qat'i nazar, hatto eng nosog'lom usulda ham siz sog'lig'ingizning ijobiy ko'rsatkichlarini ko'rasiz, ehtimol xolesterin, qondagi qand, qon bosimi va boshqalarni kamaytiradi. energiya, sog'lomlik va hatto tashqi ko'rinish (sochlar, teri va boshqalar), sog'lom oziq -ovqat tarkibidagi ozuqa moddalari kundan -kunga ish uchun ko'rsatilishi kerak.

Ko'p yillar davomida men cheklangan miqdordagi nosog'lom taomlarni iste'mol qilgan, lekin vazn yo'qotgan ko'plab mijozlar bilan uchrashdim, lekin ular quruq teri va sochlarning yomon hididan, ich qotishidan, charchoqdan, asabiylashishdan va immunitetning pasayishidan yon ta'siri bilan kurashdilar. Va agar ular bu yondashuvni saqlay olmasalar, ular butun vaznini qaytarishdi.

Bundan tashqari, mening shaxsiy amaliyot mijozlarim ovqatni doimiy ravishda iste'mol qiladigan (uyg'onganingizdan keyin bir soat ichida nonushta qiladilar va qolgan ovqatlar 3-5 soat oralig'ida) ko'proq nonushta qilishga harakat qiladiganlarga qaraganda ancha yaxshi uzoq vaqt davomida ovqatlanadilar. kun o'tishi bilan ovqatlaning va kechqurun ovqatlanishni to'xtating. Mening tajribamga ko'ra, ikkinchisi ko'pchilik uchun barqaror yoki amaliy emas. Ammo soat 18:00 da sog'lom kechki ovqat iste'mol qilish. va kechki soat 9:30 da sog'lom atıştırmalık, keyin 23:00 da yotish, ochlikni nazoratdan chiqishga to'sqinlik qiladi, ishtahani jilovlaydi, ko'pchilik odamlarning ijtimoiy hayotiga mos keladi va uni ushlab turish mumkin, bu esa asosiy kalit. vazn yo'qotish va uni ushlab turish.

Mijozlarimning ko‘pchiligi uzoq muddatli yoki biz faol ishlamasak ham, biz muntazam aloqada bo‘lamiz, shuning uchun men ularni uzoq vaqt, ba’zan yillar davomida “kuzatib boraman”. Odamlar uchun bir necha oylar yoki yillar o'tgach nima ishlayotganini, nimalar g'oyib bo'layotganini, odamlarning kayfiyatini ko'tarib, nimadan kuchini yo'qotayotganini ko'rib, menga qushlar nuqtai nazarini beradi, bu meni soddalashtirilgan yondashuvlarga shubha bilan qaraydi, lekin men eshitishni istardim. sizdan. Siz nima deb o'ylaysiz? Ovqatlanish vaqtingizni kunning eng faol sakkiz soatiga cheklab qo'ysangiz, sizga yordam beradimi? Sizningcha, dietangizning sifati muhimmi? Iltimos, o'z fikrlaringizni @cynthiasass va @Shape_Magazine -ga yozing.

Cynthia Sass ro'yxatdan o'tgan dietit bo'lib, ovqatlanish fanlari va sog'liqni saqlash bo'yicha magistrlik darajasiga ega. Milliy televidenieda tez-tez ko'rinib turadigan, u Nyu-York Reynjers va Tampa Bay Raysning SHAPE muharriri va ovqatlanish bo'yicha maslahatchisi. Uning Nyu -York Taymsning eng yaxshi sotuvchisi - S.A.S.S. O'zingizni ingichka: ishtiyoqni yengib, funtni tushiring va dyuymni yo'qoting.

Uchun ko'rib chiqish