Muallif: John Webb
Yaratilish Sanasi: 16 Iyul 2021
Yangilanish Sanasi: 22 Iyun 2024
Anonim
Irlandiya dengiz moxi uni qonuniy superfoodga aylantiradigan foydalari - Turmush Tarzi
Irlandiya dengiz moxi uni qonuniy superfoodga aylantiradigan foydalari - Turmush Tarzi

Tarkib

"Superfoods" deb nomlangan ko'plab zamonaviy modalar singari, dengiz moxi ham taniqli kishilar tomonidan qo'llab-quvvatlanadi. (Kim Kardashian dengiz moxi bilan to'ldirilgan smetana bilan to'ldirilgan nonushta fotosuratini joylashtirdi.) Ammo, boshqa ko'plab superfoodlarda bo'lgani kabi, bu Irlandiya dengiz moxi ham asrlar davomida mavjud bo'lgan. Bu kunlarda siz uni tana losonlari va yuz niqoblarida, shuningdek, kukunlarda, tabletkalarda va hatto quritilgan navlarda ko'rishingiz mumkin, ular okeanda ko'rgan dengiz o'tlariga o'xshaydi (sariq rangdan tashqari).

Dengiz moxi nima?

Oddiy qilib aytganda, dengiz moxi - aka Irlandiya dengiz moxi - qizil yosunlarning bir turi bo'lib, ular sog'ligingizni mustahkamlaydi va teringizni yaxshilaydi. Afzalliklarni qo'llab-quvvatlash uchun muhim ilm-fan etishmasa-da, mutaxassislarning ta'kidlashicha, uning ba'zi afzalliklari bor va boshqa madaniyatlar sog'lig'ini yaxshilash uchun yillar davomida unga murojaat qilgan. "Irlandiyalik dengiz moxi Irlandiya, Shotlandiya va Yamayka kabi joylarda avloddan -avlodga oziq -ovqat va xalq tabobati sifatida ishlatilgan", deydi Robin Foroutan, Oziqlanish va Diyetetika Akademiyasi vakili. Ushbu madaniyatlarda u ko'pincha immunitet tizimini mustahkamlash va shamollash bilan kurashish uchun ishlatiladi. (Bog'liq: Immunitetingizni kuchaytiradigan 12 ta oziq-ovqat)


Britannica entsiklopediyasiga ko'ra, karagen sifatida ham tanilgan bu turdagi suv o'tlari Britaniya orollarining Atlantika qirg'og'ining qoyali qismlarida, shuningdek, Evropa va Shimoliy Amerikaning boshqa qismlarida o'sadi. Aksariyat odamlar uni oddiy iste'mol qilmaydi, balki jel shaklida (suvda xom yoki quritilgan shakllarni qaynatish natijasida hosil bo'ladi) va ko'pincha qalinlashtiruvchi vosita sifatida iste'mol qiladi. Boshqa madaniyatlar ham ichimlik sifatida xizmat qiladi, suv bilan qaynatiladi va sut va shakar yoki asal bilan aralashtiriladi. Shu kunlarda, ehtimol siz dengiz moxini kuchli yoki hap shaklida topasiz.

Irlandiyalik dengiz moxining qanday foydalari bor?

Dengiz moxining afzalliklari superfoodni oziq -ovqat yoki tashqi mahsulot yoki ingredient sifatida qanday ishlatishingizga qarab o'zgaradi. Dengiz moxining foydalari ro'yxatiga qarang, nima kutish mumkinligi haqida.

Dengiz moxi yutilganda foydalidir

Dengiz yosini jelatinga o'xshash mustahkamlik hosil qilib, uni ertalabki smetana kabi ovqatlarga qo'shganda, nafas yo'llari va ovqat hazm qilish yo'llarini tinchlantiradi, deydi Foroutan. (Bu juda ko'p ta'mga ega emas, shuning uchun u qalin to'qimalarni yaratishga hissa qo'shishi kerak.) Bu qisman, aloe va bamya singari, irland moxi ham shilimshiq oziq-ovqat bo'lib, shilimshiq tuzilishga ega bo'lishi mumkin. yopishqoq, qalin) tirnash xususiyati beruvchi vosita sifatida ikki baravar ko'p bo'lishi mumkin. Bu mox suvda ham eriydi, shuning uchun dengiz moxi eruvchan tola kabi harakat qilishi mumkin. Esingizda bo'lsin: eriydigan tolalar suvda eriydi va yumshoq jelga aylanadi, bu sizni to'liq ushlab turadi va najasning oshqozon-ichak trakti orqali harakatlanishiga yordam beradi.


Dengiz moxi - bu prebiyotik, bu asosan probiyotiklar uchun o'g'it bo'lgan (ichakdagi sog'lom bakteriyalar) va shuning uchun ovqat hazm qilishni qo'llab -quvvatlashga yordam beradigan xun tolasi.

Oziq -ovqat va farmatsevtika idorasi (FDA) ma'lumotlariga ko'ra, kaloriya miqdori past bo'lsa ham - 100 gramm uchun 49 - dengiz moxi tug'ilishdan oldin salomatlik va rivojlanish uchun zarur bo'lgan folat kabi asosiy minerallarga boy. Bundan tashqari, u yodga boy, bu "normal ko'krak to'qimalarining rivojlanishi uchun muhim", deydi Foroutan. "Yod - qalqonsimon bez uchun juda yoqilg'i." Yod, qalqonsimon bezning to'g'ri ishlashiga va metabolizmni tartibga soluvchi, homiladorlik va chaqaloqlik davrida suyak va miya rivojlanishini rag'batlantiruvchi qalqonsimon gormonlar ishlab chiqarishga yordam beradi va boshqa ko'plab muhim funktsiyalar, deydi Milliy Sog'liqni Saqlash Instituti (NIH). (Bog'liq: Eng yaxshi prenatal vitaminlar, ob-ginekologlar fikriga ko'ra, ular birinchi navbatda nima uchun kerak)

Dengiz yosunida temir, magniy, fosfor va sink kabi immunitetni oshiruvchi ozuqa moddalari ko'p bo'lgani uchun, u immunitet tizimini qo'llab-quvvatlab, sovuq va gripp belgilari bilan kurashishda yordam berishi mumkin, deya qo'shimcha qiladi Foroutan. 2015 yilda kalamushlar ustida olib borilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, dengiz moxi prebiyotik ta'siri ularning ichak mikrobiomini yaxshilaydi, bu esa immunitetning oshishiga olib keldi. (Bu haqda gapirganda, ichak mikrobiomi sizning baxtingizga ham ta'sir qilishi mumkinligini bilarmidingiz?)


Dengiz moxi mahalliy ravishda qo'llanilganda foydalidir

Dengiz moxi mikroblarga qarshi va yallig'lanishga qarshi xususiyatlarni taklif qiladi, ya'ni u akne va terining qarishi kabi muammolarni hal qilishga yordam beradi, deydi Joshua Zayner, Nyu-York shahridagi Mount Sinai kasalxonasining dermatologiya bo'limining kosmetologiya va klinik tadqiqotlar direktori. "U oltingugurtga boy bo'lib, teridagi mikroorganizmlar darajasini pasaytiradi va yallig'lanishni yumshatadi."

"Dengiz moxi shuningdek, magniy, A vitamini, K vitamini va omega-3 yog 'kislotalari kabi vitaminlar va minerallarni o'z ichiga oladi, ular teri hujayralarining sog'lom faoliyatini namlaydi va rag'batlantiradi", deya qo'shimcha qiladi u. Teriga foyda keltirishi uchun mahsulotdan izlash kerak bo'lgan dengiz moxi miqdori haqida ilmiy dalil bo'lmasa-da, teringiz vitaminlar va minerallarni o'zlashtira olishi uchun uni topikal ravishda qo'llash yaxshidir. (Tegishli: Bu dengiz o'tlari yuz mahsulotlari sizga porloq terini beradi)

Bu potentsiallarning barchasi hayajonli bo'lsa -da, shuni yodda tutish kerakki, dengiz moxining foydasini tasdiqlovchi aniq dalillar ko'p emas (hali!). Aslida, tarkibiy qism haqida juda kam tadqiqotlar bor va bu yosunlarni (shu jumladan dengiz moxini) o'rganish qiyin bo'lishi bilan bog'liq bo'lishi mumkin. Oziqlanish xususiyatlari (vitaminlar va minerallar) joylashuvi va mavsumiga qarab o'zgaradi - bundan tashqari, organizm suv o'tlari tarkibidagi ozuqa moddalarini qanchalik yaxshi singdirishini va umuman uning qanday metabolizmini aniqlash qiyin, maqolada. Amaliy fiziologiya jurnali.

Shunga qaramay, boshqa madaniyatlar ko'p yillar davomida bunga ishonishgan, shuning uchun u hali ham ba'zi to'lovlarni taklif qilishi mumkin. "Xalq tabobati avloddan -avlodga o'tib ketganda, siz qandaydir foyda olishiga kafolat berishingiz mumkin, garchi ilm -fan buning sababini va usulini yaxshi bilmasa ham", deydi Foroutan.

Dengiz moxining salbiy tomonlari bormi?

Irlandiyalik dengiz moxining foydalari aniq bo'lsa -da, uni sog'lomlashtirish tartibiga kiritmasdan oldin bir nechta narsalarni ko'rib chiqish kerak. Masalan, yod qalqonsimon bez kasalliklari bilan kasallanganlar uchun xavf tug'dirishi mumkin, masalan, Hashimoto - immunitet tizimi qalqonsimon bezga noto'g'ri hujum qilsa, yodning haddan tashqari ko'payishi hipotiroidizmni keltirib chiqarishi mumkin, deydi Foroutan. Klivlend klinikasi ma'lumotlariga ko'ra, Hashimoto bilan og'rigan odamlarda yodning haddan tashqari ko'pligi qalqonsimon gormonlarni etarli darajada ishlab chiqarmasa, hipotiroidizmni keltirib chiqarishi mumkin.

Bundan tashqari, kamdan-kam bo'lsa-da, siz mumkin NIH ma'lumotlariga ko'ra, uni yod bilan haddan tashqari oshirib yuborish potentsial bo'qoq (qalqonsimon bezning kengayishi), qalqonsimon bezning yallig'lanishi va qalqonsimon bez saratoniga olib kelishi mumkin. Sizda og'iz, tomoq va oshqozon yonishi, isitma, oshqozon og'rig'i, ko'ngil aynishi va qusish bo'lishi mumkin. Shunday qilib, moderatsiya bu erda muhim ahamiyatga ega - FDA kuniga 150 mkg yodga rioya qilishni tavsiya qiladi. Irlandiya moxining ozuqaviy qiymati uning kelib chiqish joyiga qarab farq qilishi mumkinligi sababli, har bir porsiyada yod miqdori ham farq qilishi mumkin. Ma'lumot uchun, uch untsiya pishirilgan codda taxminan 99 mkg yod bo'lishi mumkin va 1 stakan yog'siz sutda 56 mkg bo'lishi mumkin. Ayni paytda, FDA ma'lumotlariga ko'ra, bir varaq (1 g) dengiz o'tlari 16 dan 2,984 mkg gacha yodga ega bo'lishi mumkin, shuning uchun siz dengiz moxi iste'mol qilsangiz va yod iste'mol qilishdan xavotirda bo'lsangiz, ovqatlanish belgilariga e'tibor berish muhimdir. (Aytish joizki, sog'lom ayollar orasida yod tanqisligi haqiqatan ham o'sib bormoqda.)

Dengiz yosunlari haqida gap ketganda, ba'zi odamlar chang yoki tabletkalarni tanlashadi - ehtimol, bu jel tayyorlashdan ko'ra qulayroqdir - har safar yangi qo'shimchani sinab ko'rsangiz, bu haqda doktoringiz bilan gaplashib ko'ring. bu siz uchun xavfsiz. Va har qanday qo'shimchada bo'lgani kabi, FDA moddani tartibga solmaydi, shuning uchun Birlashgan Davlat Farmakopiyasi (USP), Milliy Fan Jamg'armasi (NSF), UL Empowering Trust (yoki) yorliqlarini qidirib, sifatli mahsulot olishingizga ishonch hosil qiling. faqat UL) yoki Consumer Labs markasi, deydi Foroutan.Bu harflar uchinchi shaxslar xavfli aralashmalar borligi tekshirilgan va yorliq shisha ichidagi narsalarga mos kelishini bildiradi.

Albatta, agar siz tomoq qichishi yoki ko'ngil aynishi (oziq -ovqat allergiyasi belgilari) kabi nojo'ya ta'sirlarni boshdan kechirayotgan bo'lsangiz, dengiz moxini iste'mol qilishni to'xtatib, shifokor bilan maslahatlashing. Agar siz dengiz moxidan niqob yoki krem ​​sifatida foydalansangiz, qizarish, yonish yoki qichishish kabi tirnash xususiyati yo'qligini kuzatish juda muhim, deydi doktor Zeyxner. Agar sizda allergik reaktsiyaning alomatlaridan birortasi bo'lsa, uni ishlatishni to'xtating va xavotirlanayotgan bo'lsangiz dermatologingiz bilan gaplashing.

Ba'zi go'zallik mahsulotlariga "organik" yorlig'i qo'yilgan bo'lsa-da, doktor Zeyxnerning so'zlariga ko'ra, terini parvarish qilishda aniq ta'rif yo'q, shuning uchun uni sotib olish shart emas. Bu atama go'zallik mahsulotlariga emas, balki oziq -ovqat mahsulotlariga taalluqlidir, shuningdek, organik dengiz moxi ekstrakti organik shtampi bo'lmaganlarga qaraganda yaxshiroq (yoki xavfsizroqmi) ishlayaptimi, aniq emas.

Dengiz moxini sinashdan oldin nimani bilishingiz kerak?

Hech qanday oziq -ovqat sog'ligingizdagi barcha muammolarni davolay olmaydi va hech qanday go'zallik mahsuloti terining barcha ehtiyojlarini davolay olmaydi. Ikkala mutaxassisning fikriga ko'ra, dengiz moxining nojo'ya ta'siri minimal ko'rinadi, ammo natijalarni ko'rishni istasangiz, mustahkamlik muhim ahamiyatga ega.

Siz har kuni dengiz moxidan foydalanishingiz mumkin, ammo terini parvarish qilishning afzalliklarini ko'rish uchun bir necha hafta muntazam foydalanish kerak bo'ladi. Faol tarkibiy qism (bu holda, dengiz moxi) tanangiz ozuqa moddalarini o'zlashtirishi va foyda olishi uchun teri bilan aloqa qilish vaqtini talab qilganligi sababli, u yuz kremi, losonlar yoki niqoblardan foydalanishni taklif qiladi.

Dengiz moxining ta'mi unchalik ko'p emas, shuning uchun uni jel sifatida ishlatishingiz mumkin (suv bilan qaynatish orqali), shunda sho'rvalar, shirinliklar yoki muss kabi shirinliklarda quyuqlashtiruvchi vosita sifatida, - tushuntiradi Foroutan. Ba'zi odamlar, shuningdek, kukunli dengiz moxini smetana qo'shadilar - faqat mahsulot yorlig'idagi xizmat ko'rsatish hajmiga rioya qiling. (Psst... odamlar ham lattelarga ko'k-yashil suv o'tlarini qo'shishmoqda - va natijalar mutlaqo "grammga loyiq".)

Sinash uchun dengiz moxi mahsulotlari

Karib dengizi lazzatlari Premium Irish dengiz moxi Superfood

Bu quritilgan va ozgina tuzlangan dengiz moxi siz okeandan olib chiqqan narsaga o'xshaydi va u tabiiy shaklga juda yaqin. Jel hosil qilish uchun uni suvda qaynatib oling, so'ng uni smetana yoki pudingda qalinlashtiruvchi sifatida qo'llang. (Ko'proq dengiz taomlarini iste'mol qilmoqchimisiz? Yosunlardan iborat mazali taom g'oyalarini ko'rib chiqing.)

Uni sotib oling: Karibbean Flavors Premium Irish Sea Moss Superfood, 2 ta paket uchun $12, amazon.com

Naturopatik mox dog 'davolash niqobi

Doktor Zeyxnerning so'zlariga ko'ra, o'z-o'zini parvarish qilish ba'zida yuz niqobini talab qiladi va agar sizda sivilcalar yoki terining yallig'lanishi bo'lsa, bu siz uchun. U hamma joyni tinchlantirish uchun dengiz moxi va loyni aralashtiradi. (Tegishli: Dermatologlarning fikriga ko'ra, har bir terining turi, holati va tashvishi uchun eng yaxshi yuz niqoblari)

Uni sotib oling: Naturopathica Moss dog'larni davolash uchun niqob, $ 58, amazon.com

Alba Botanika hatto tabiiy nemlendirici dengiz moxi SPF 15

Buni quyoshdan saqlaydigan yangi kundalik nemlendirici deb hisoblang. Dengiz moxi va SPF dan namlikni ta'minlashdan tashqari, u terining ohangini tekislash va yoritishga yordam beradi, deydi Zayxner.

Uni sotib oling: Alba Botanika Hatto ilg'or tabiiy nemlendirici dengiz moxi SPF 15, $ 7, amazon.com

Uchun ko'rib chiqish

Reklama

Nashrlar

Allergiya haqida bilishingiz kerak bo'lgan hamma narsa

Allergiya haqida bilishingiz kerak bo'lgan hamma narsa

Allergiya - bu organizmga odatda zararli bo'lmagan begona moddalarga immunitet tizimining javobidir. Uhbu begona moddalar allergen deb ataladi. Ular ma'lum oziq-ovqat, polen yoki uy hayvonlari...
Qarish uchun 12 ta eng yaxshi qo'shimchalar

Qarish uchun 12 ta eng yaxshi qo'shimchalar

Biz o'quvchilarimiz uchun foydali deb hioblagan mahulotlarni o'z ichiga olamiz. Agar iz uhbu ahifadagi havolalar orqali otib olangiz, biz ozgina komiiya olihimiz mumkin. Mana bizning jarayonim...