Avakado allergiyasi bilan shug'ullanish

Tarkib

• Umumiy nuqtai
• Og'iz allergiyasi
• Lateks allergiyasi
• Lateks-avokado allergiyasining belgilari
• Allergiyani davolash
• Avokadodan saqlanish
• Avakado o'rnini bosadi
• Olib ketish

Umumiy nuqtai

Bu yerfıstığı yoki chig'anoqli baliqlarga alerjiya kabi keng tarqalgan bo'lmasligi mumkin, ammo siz avokadaga allergiyangiz bo'lishingiz mumkin.

Aslida, siz avokadoga alerjiya qilishingiz mumkin, faqat bitta emas, ikkita usul: sizda bor bo'lishi mumkin og'iz allergiyasi avokadoga yoki sizda bo'lishi mumkin lateks allergiyasi.

Og'iz allergiyasi

Agar siz avakadoni iste'mol qilsangiz, og'iz orqali avokado allergiyasi paydo bo'ladi va tanangiz immunitetingizni ogohlantiruvchi oziq-ovqatni bosqinchi sifatida qabul qiladi. Sizning tanangiz engil, og'ir allergiya alomatlariga javob beradi, masalan lablar, og'iz va tomoqdagi qichishish.

Agar siz qayin poleniga allergiyangiz bo'lsa, og'iz orqali avakadoga allergiyangiz bo'lishi mumkin.

Lateks allergiyasi

Agar siz ham lateksga allergiyangiz bo'lsa (va aksincha) avokadoga reaktsiya berish ehtimoli ko'proq. Lateks va avokado allergiyalari o'zaro ta'sirlanishning namunasidir, ya'ni ular tarkibidagi oqsillar o'xshashligini anglatadi.

Lateksga alerjisi bo'lgan odamlar ham sezgir bo'lishi mumkin:

• banan
• kivi
• kashtan
• papayalar

Ammo, agar siz lateksga allergiyangiz va ushbu ovqatlardan biriga reaktsiyangiz bo'lsa, siz ovqatning o'zi emas, balki tayyorlovchining qo'lqopidagi lateksga reaktsiya berishingiz mumkin.

Lateks-avokado allergiyasining belgilari

Lateks-avokado allergiyasining alomatlari quyidagilardan iborat.

• lablarning shishishi
• aksirmoq
• qichima ko'zlari
• oshqozon noqulayligi, shu jumladan qusish

Shuningdek, siz tizimli reaktsiyalarga (masalan, ürtiker) va anafilaktik reaktsiyaga (havo yo'llarining shishishi va nafas olish qiyinlishuvi kabi) ega bo'lishingiz mumkin.

Ushbu jiddiy reaktsiya avakado allergiyasiga juda kam uchraydi. Agar bu sodir bo'lsa, 911 yoki mahalliy favqulodda vaziyatlar xizmatiga qo'ng'iroq qiling.

Allergiyani davolash

Agar siz avokadolar bilan ishlatsangiz va teringizda allergik reaktsiya alomatlarini sezsangiz, avakado yuzasidagi pestitsidlar va boshqa o'simlik kimyoviy moddalari sizni bezovta qilayotgan narsa bo'lishi mumkin.

Avakadoni kimyoviy moddalarni olib tashlash uchun mo'ljallangan oziq-ovqat xavfsiz yuvish vositasi bilan yuvish mumkin. Kimyoviy ta'sirga uchramagan organik avokadolarni tanlash ham bu reaktsiyaning oldini olishi mumkin.

Avakado allergiyasi uchun terini sinab ko'rish mavjud emas, ammo siz lateks alerjisi uchun terini tekshirib ko'rishni xohlashingiz mumkin.

Agar sizning alomatlaringiz jiddiy bo'lmasa, antitristamin (OTC) sizni o'zingizni qulay his qilishi mumkin. Agar teringizni tirnash xususiyati bo'lsa, OTC kortizon kremi yordam berishi mumkin.

Ammo avokadoga allergik reaktsiyani qo'zg'atmaslikning eng yaxshi usuli bu shunchaki ulardan qochishdir.

Hozir xarid qilish: Birjadan tashqari antigistaminlar va kortizon kremlarini xarid qiling.

Avokadodan saqlanish

Avokadolar nafaqat guakamol va Kaliforniyadagi rulolar bilan cheklanib qoladilar. Siz ularni har xil kutilmagan joylarda topishingiz mumkin. Bunga avokadolar ehtimoliy ingredient kabi ko'rinmasligi mumkin bo'lgan idishlar kiradi. Misol uchun:

• Vegan va paleo retseptlari ba'zida avokadodan kremlilikni qo'shish uchun foydalanadilar, chunki bu parhezlar sut mahsulotlaridan qochishadi.
• Hatto ba'zi retseptlarda sariyog 'yoki boshqa yog'larni almashtirish uchun ishlatiladi.
• Pishirilgan mahsulotlarda avakadoning bekamu ko'rinishini ta'minlaydi. Hatto ba'zi shokoladli chipli pechene va kornie retseptlarida ham ishlatiladi.

Ba'zi kosmetik vositalar, masalan, losyonlar va shampunlar avakadodan foydalanadilar, chunki uning tarkibida yuqori miqdordagi yog 'ushbu mahsulotlarning namlovchi xususiyatlariga qo'shadi. Kozmetikada ishlatiladigan avakadoga reaktsiya berish dargumon, ammo agar siz allergik reaktsiyaga duch kelsangiz, avokadoning tarkibiy qismlarini tekshiring.

Avakado o'rnini bosadi

Agar siz avakado afitsionado bo'lsangiz va o'zingizni allergik deb bilishdan hafsalangiz pir bo'lsa, uning o'rnini bosadigan ko'plab mahsulotlar mavjud.

Eng ko'p tavsiya etilgan almashtirish - pishirilgan (va sovutilgan) chayote qovoq. Chayote qovoqi unchalik xushbo'y hidga ega emas, shuning uchun u mazali kvazi-guakamolni tayyorlash uchun sarimsoq, pomidor, piyoz va ohak bilan yaxshi aralashadi.

Agar siz kremsi yashil rangga qarasangiz, yoyilib ketish uchun yashil no'xat pyureini tatib ko'ring yoki guacamole-ni oling. Pishirilgan, tozalangan qushqo'nmas va brokkoli o'xshashlarni almashtiradi, ammo ularning ta'mi ancha kuchli.

Salat yoki sendvichdagi avakadoning sho'r ta'mini almashtirish uchun palma yoki artishok qalblarining marinadlangan, dilimlangan dilimlarini sinab ko'ring.

Hozir xarid qilish: Xurmo va artishok yuraklari do'koni.

Olib ketish

Agar siz avakadoga allergiyangiz deb shubha qilsangiz, allergiyani tekshirish uchun shifokoringizga murojaat qiling.

Allergiya testida siz ham lateksga allergiyangiz borligi aniqlanishi mumkin. Bundan tashqari, sizda haqiqiy avakado allergiyasi yo'qligini bilib olishingiz mumkin, ammo buning o'rniga meva an'anaviy yoki organik bo'lmagan versiyalarida ishlatiladigan kimyoviy moddalarga reaktsiya bermoqdasiz.

Agar sizning shifokoringiz avakado allergiyasiga ega ekanligingizni tasdiqlasa, ulardan qochish uchun astoydil harakat qilishingiz kerak. Qaymoqli tuzilishga ega bo'lgan ko'p qirrali taom sifatida, avokado sizning sevimli taomlaringiz va pishiriqlaringizda "yashiringan" bo'lishi mumkin.

Avakado allergiyalari kamdan-kam hollarda og'irdir. Agar siz mevani tasodifan iste'mol qilsangiz, simptomlaringizni OTC dan tashqari dorilar yoki kremlar yordamida boshqarishingiz mumkin.