Ariqlashguncha iching: 3 ta mazali, sog'lom va oson smetana
Tarkib
Yozning issiq kunida tetiklantiruvchi smeti iste'mol qilish yoki uzoq vaqt samarali mashg'ulotdan so'ng va bu mazali taom uchun 8 dollardan ko'proq pul sarflashdan boshqa nafratlanadigan hech narsa yo'q. Men tushundimki, yangi ingredientlar arzon emas, ayniqsa, agar ular organik bo'lsa, lekin osmon uchun, qiz hamyonini tanaffus qilish uchun nima qilishi kerak?
Men uyda smetana tayyorlashni engishga qaror qildim. Men o'zimga ozgina blender sotib oldim va hamma narsa aralashganida qanday ta'mi borligini bilish uchun deyarli hamma narsani shisha idishga tashlashni boshladim. Bir nechta muvaffaqiyatsiz urinishlardan so'ng, men Chikagodagi eng sevimli oshpazim Kendra Peterson bilan maslahatlashdim. Kendra - Drizzle Kitchen asoschisi va egasi, bu haqda keyingi xabarlarda ko'p eshitasiz.
Kendra mening tajribamni boshqa darajaga olib chiqishga xushmuomalalik bilan yordam berdi va tetiklantiruvchi taom uchun quyidagi uchta smetani taklif qildi. Ularning barchasi bir-biridan juda farq qiladi, shuning uchun o'z ehtiyojlaringizga mos keladiganini tanlang, xoh u ovqatlanish qo'shimchasi bo'lsin, xoh yoshartiruvchi piktogramma, xoh uzoq tundan keyin yoki qizg'in mashg'ulotdan keyin ozgina ovqatlanish bo'lsin. Ingredientlar bilan o'ynang; quyida keltirilgan miqdorlar faqat takliflardir, lekin sizning ta'mingizni xursand qilish uchun bir yoki boshqa miqdorni qo'shing.
Limon-ohakni maydalash
Tarkibi: Limon sharbati, ohak sharbati, kokos suvi, avakado, agave siropi va ismaloq birlashtirilgan. Bu juda tetiklantiruvchi va mazali! Avakado "yaxshi" yog'larni o'z ichiga olganligi sababli, u sizni to'ydiradi, shuning uchun siz chayqalishdan o'tib ketmaysiz va bir soatdan keyin ochlikdan azob chekmaysiz.
Maslahat: Men bunga limondan ko'ra ko'proq ohak qo'shaman, lekin sitrus sharbatidan ko'ra ko'proq hindiston yong'og'i suvi. Agar siz uni shirin qilmoqchi bo'lsangiz, shunchaki ko'proq agave siropini qo'shing!
Banana bodom doljinli lazzat
Tarkibi: Muzlatilgan banan, 1 osh qoshiq bodom yog'i, 1 stakan shakarsiz vanil bodom suti va 1 choy qoshiq doljin. Agar siz shirinroq bo'lishni istasangiz, ozgina agava siropini qo'shishingiz mumkin. Banan mushaklarning og'rig'i uchun juda ko'p kaliy beradi (bu yuguruvchilar uchun yaxshi!), Bodom yog'i sizni yaxshi vaqt davomida to'yintirish uchun ozgina yog' va oqsil bilan ta'minlaydi.
Maslahat: Menga o'xshagan oshxonada yangi boshlanuvchilar uchun muzlashdan oldin bananni tozalaganingizga ishonch hosil qiling... duh.
Vitamin portlashi
Tarkibi: Bu juda ko'p ingredientlar, lekin o'zingizni his qilasiz shunday uni ichganingizdan keyin sog'lom! Har qanday rezavorlar aralashmasini, muzlatilgan bananning yarmini, muzlatilgan mangoning to'rtdan bir qismini, bir stakan lavlagi sharbatining to'rtdan bir qismini, bir stakan sabzi sharbatining to'rtdan bir qismini, bir limon sharbatini, bir hovuchni aralashtiring. maydanoz, bir hovuch ismaloq va agave nektarini birga.
Maslahat: Bu allaqachon sog'lom portlash uchun ozuqaviy qo'shimchalar uchun vanil oqsili kukuni (men Terra zardobidan foydalanaman) va quritilgan berry-yashil kukun qo'shing (Kendra ajoyib o'tni yaxshi ko'radi). Ikkalasi ham Whole Foods-da katta idishlarda va alohida paketlarda mavjud bo'lib, bu namuna olish va tajriba o'tkazish uchun juda yaxshi (men buni juda yaxshi bilaman)!
To'g'ri yonilg'i quyish hisobidan chiqish,
Rene
Renee Vudruff sayohat, oziq -ovqat va hayot haqida Shape.com saytida to'liq yozadi. Uni Twitterda kuzatib boring yoki u Facebookda nima qilayotganini ko'ring!