Nima uchun bu diyetisyen keto dietasiga mutlaqo qarshi

Tarkib

• Bu ovqatdan zavq oladi.
• Bu sizni muvaffaqiyatsizlikka tayyorlaydi.
• Bu pishirishni chindan ham qiyinlashtiradi.
• Bu sizga ozuqa moddalarini etishmasligini qoldiradi.
• Mana pastki chiziq.
• Uchun ko'rib chiqish

Keto dietasi odatiy dietani qabul qiladi. Odamlar dietaga vazn yo'qotish vositasi sifatida murojaat qilmoqdalar va ba'zilar bu ko'plab sog'liq muammolariga yordam berishi mumkinligiga ishonishadi. Agar siz qasam ichgan odamni bilsangiz ham, sog'lom va mazali taomlarga e'tibor qaratadigan dietolog sifatida, men hech qachon bunday o'ta parhezni (hayot tarzi sifatida ishlatilganmi yoki vaqtni belgilaydigan dietani) qayta tiklay olmaganman. "). (Tegishli: Keto dietasi siz uchun yomonmi?)

Mana, bu yuqori yog'li va deyarli uglevod va shakarsiz dietaga sho'ng'ish va nima uchun men shunchaki muxlis emasman.

Bu ovqatdan zavq oladi.

Men uchun oziq-ovqat yoqilg'i, lekin u ham zavqlanishi kerak. Ko'pgina keto retseptlari (va men ko'pini ishlab chiqardim) meni qoniqtirmaydi, degan xulosaga kelolmayman-va uning o'rnini bosuvchi va yog'li ingredientlarning barchasi menga (va mijozlarga) oshqozon og'rig'iga sabab bo'ladi. Keto dietasi undan zavqlanishdan ko'ra, jarayonni boshlash uchun tanani "dori" bilan oziqlantirishga o'xshaydi (ketoz - yog'ni uglevodlar o'rniga yoqilg'i sifatida ishlatish).

Lekin bu nafaqat lazzat omili. Bu yuqori yog'li, o'rtacha proteinli va juda kam uglevodli dieta (odatda 70-75 foiz yog ', 20-25 foiz protein va 5-10 foiz uglevodlar sifatida parchalanadi) sizni jismonan kasal his qilishingizga olib kelishi mumkin, ayniqsa boshida. Bir yoki ikki haftalik dietadan so'ng siz to'liq ketozga kirasiz. Ammo u erga etib borguningizcha, haddan tashqari charchash (to'shakdan chiqa olmaslik hissi) va keto "grippi" kabi alomatlar paydo bo'lishi mumkin. Keto "grippi" - bu tanangiz ketonlarni energiya sifatida ishlatishga moslashadigan vaqt, bu sizni ko'ngil aynishi, bosh og'rig'i va tumanli boshga olib kelishi mumkin.

Bu sizni muvaffaqiyatsizlikka tayyorlaydi.

Ketozni saqlab qolish uchun siz kam uglevodli dietani davom ettirishingiz kerak. Har bir insonning uglevodlarga bo'lgan chegarasi biroz farq qilsa-da (buni siz tushunganingizda), bu parhez moslashuvchanlik uchun joy qoldirmaydi-bu rejaga albatta rioya qilish kerak. (Bu erda 80/20 balansi yo'q!)

Bu "hiyla" kuniga muhtoj bo'lganlar uchun qiyin bo'lishi mumkin, lekin bu dietaga jiddiy zarar etkazishi mumkin. Odatiy ovqatlanish rejasida, bir -ikki kunlik ishdan voz kechganingizda, siz darhol egarga o'tirib, qaytadan boshlaysiz. Keto bilan bu ko'proq narsa: ketozga qaytish uchun siz noldan boshlashingiz kerak, bu bir necha kun yoki hafta davom etishi mumkin. Bu, albatta, o'zingizni yomon his qilishingizga va farovonligingiz va o'z qadr-qimmatingizga psixologik zarar etkazishi mumkin. (Bog'liq: Nima uchun cheklovchi dietadan bir marta va umuman voz kechishingiz kerak)

Bu pishirishni chindan ham qiyinlashtiradi.

Agar siz oqsilni yaxshi ko'radigan bo'lsangiz, boshqa dietadan chiqarib tashlangan ovqatni hisobga olgan holda, bu parhez siz uchun deb o'ylashingiz mumkin. Ammo dietada kaloriyalarning 20-25 foizi oqsilni tashkil qilishi kerak, shuning uchun tuxum yoki tovuq ko'kragini ko'p iste'mol qilish sizga bu protein miqdorini osonlikcha to'ldirishga yordam beradi. (Tegishli: Keto -dietadagi 8 ta xato, siz xato qilishingiz mumkin)

Va siz xohlagan uglevodlar miqdori past bo'lgan barcha sabzavotlarni iste'mol qilish bilan xayrlashing-chunki har bir gramm uglevodlar sanaladi va qayta hisoblanishi kerak, siz ketozdan qutulasiz. Ko'pchilik keto retseptlarida har bir xizmat uchun 8 grammdan ko'p bo'lmagan uglevodlar mavjud (va hatto quritilgan o'tlar kabi narsalar 1 yoki 2 gramm uglevod qo'shishi mumkin).

Xulosa: Agar siz har bir oziq-ovqat va ingredientni aniq o'lchamasangiz va hisoblamasangiz, siz ketozga tusha olmaysiz yoki uni saqlay olmaysiz. Va kim hamma narsani o'lchab, sanab o'tirishni xohlaydi? Shunga qaramay, bu parhez pishirish va ovqatlanishdan zavqlantiradi. (Tegishli: men dietaga yopishib olish osonroqmi yoki yo'qligini bilish uchun Keto taomlarini etkazib berganman)

Bu sizga ozuqa moddalarini etishmasligini qoldiradi.

Ko'pchilik keto dietasida vazn yo'qotdi - ammo bu ajablanarli emas. Agar siz qayta ishlangan ovqatlardan voz kechsangiz va uglevodlar va oqsillarni cheklasangiz, yog'ni o'z -o'zidan iste'mol qilish juda qiyin. Zaytun moyi yoki sariyog 'deb o'ylab ko'ring-haqiqatan ham qancha ichish mumkin? Ketoz bilan og'riganlarning qonida keton miqdori ko'p bo'lganligi sababli ishtahaning pasayishi kuzatiladi, bu esa vazn yo'qotishga olib kelishi mumkin. Lekin bu siz buni sog'lom qilyapsiz degani emas.

Meva, sabzavot, sut mahsulotlari, oqsil, don, dukkakli ekinlar, yong'oqlar va urug'larni o'z ichiga olgan muvozanatli dietani iste'mol qilishning sababi, sog'lom bo'lish uchun tanangizga kerak bo'lgan turli xil ozuqa moddalarini olishdir. Siz buni past kaloriyali dietada qilishingiz mumkin * va * muvaffaqiyatli vazn yo'qotadi. Biroq, keto dietasida don, dukkakli ekinlar va mevalar deyarli chiqarib tashlanadi (rezavorlar, tarvuz va olma oz miqdorda ruxsat etiladi). Bu oziq -ovqat guruhlari ko'p miqdordagi ozuqa moddalarini, shu jumladan tola, fitontsidlar va A va S vitaminlari kabi antioksidantlar bilan ta'minlaydi. Keto dietasida dietada tolalar yo'qligi sababli ich qotishi ham bor. (Ma'lumki, agar siz keto dietasida bo'lsangiz, qabul qilishingiz kerak bo'lgan qo'shimchalar.)

Bundan tashqari, natriy, kaliy va magniy kabi elektrolitlar bilan bog'liq muammolar mavjud. Ketoz paytida buyraklar ko'proq natriy va suv chiqaradi, bu esa suvsizlanishga olib kelishi mumkin. Bundan tashqari, glikogen (yoki saqlanadigan glyukoza) etishmasligi, tanada suv kamroq saqlanishini bildiradi. Shuning uchun keto paytida ko'p suyuqlik ichish juda muhim va nima uchun idishlarga ko'p natriy qo'shish kerak.

Agar siz ketozda uzoq vaqt qolsangiz yoki hatto tsikllarda parhezni davom ettirish va o'chirishni tanlasangiz ham, buyraklar yoki umuman tanada nima bo'lishini uzoq muddatli tadqiqotlar yo'q. (Bilan bog'liq: Ko'proq ilm -fan Keto dietasi haqiqatan ham sog'lom emasligini taklif qiladi)

Mana pastki chiziq.

Bu parhezning barcha nojo'ya ta'siri va asoratlari bilan, men uning mashhurligi bilan hayron bo'ldim-bu juda ko'p jihatdan nosog'lom va yoqimsiz. (Ketoz kasalligiga chalinish qiyinligi haqida gapirmasa ham bo'ladi, demak ko'p odamlar buni hatto uddalay olmaydilar ham.)

Ovqatlanishni tozalamoqchi bo'lgan mijozlarga har kuni qizil bayroqlar bilan to'ldirilgan cheklovchi, potentsial xavfli ovqatdan ko'ra muvozanatli, to'yimli dietani tavsiya qilaman.

Uchun ko'rib chiqish