Terini yoshartirishga va'da beradigan Perricone Dietini qanday qilishni o'rganing
Tarkib
- Perricone dietasida ruxsat berilgan ovqatlar
- Perrikon dietasida taqiqlangan ovqatlar
- Perrikone dietasi menyusi
Perricone dietasi terining terisini uzoq vaqt kafolatlash uchun yaratilgan. Bu suv, baliq, tovuq go'shti, zaytun moyi va sabzavotlarga boy parhezga, shuningdek tarkibida kam miqdordagi shakar va uglevodlarga ega bo'lib, qonda glyukozani tezda ko'paytiradi, masalan guruch, kartoshka, non va makaron.
Ushbu parhez terining ajinlarini davolash va oldini olish uchun ishlab chiqilgan, chunki u hujayralarni samarali tiklash uchun yuqori sifatli oqsillarni beradi. Ushbu yosh dietaning yana bir maqsadi tanadagi yallig'lanishni kamaytirish, qarish uchun asosiy sabab bo'lgan shakar va uglevodlarni iste'molini kamaytirishdir.
Dermatolog Nikolas Perrikone tomonidan yaratilgan ushbu parhez ovqatdan tashqari jismoniy faollik, qarish qarshi kremlardan va S vitamini va xrom kabi xun takviyeleridan foydalanishni o'z ichiga oladi.
Perricone dietasida ruxsat berilgan ovqatlar
Hayvonlardan kelib chiqqan holda ruxsat etilgan ovqatlar
O'simlik kelib chiqishiga ruxsat berilgan boy ovqatlarPerricone dietasida ruxsat berilgan va parhezga erishish uchun asos bo'lgan ovqatlar:
- Yog'siz go'sht: baliq, tovuq, kurka yoki dengiz maxsulotlari, ular terisiz iste'mol qilinishi va ozgina tuz bilan pishirilgan, qaynatilgan yoki qovurilgan holda tayyorlanishi kerak;
- Yog'sizlangan sut va uning hosilalari: ricotta pishloq va tvorog kabi tabiiy yogurtlarga va oq pishloqlarga afzallik berish kerak;
- Sabzavotlar va ko'katlar: tolalar, vitaminlar va minerallarning manbalari hisoblanadi. Afzallik asosan marul va karam kabi xom va quyuq yashil sabzavotlarga berilishi kerak;
- Mevalar: iloji bo'lsa, ularni qobig'i bilan iste'mol qilish kerak, o'rik, qovun, qulupnay, ko'k, nok, shaftoli, apelsin va limonga afzallik berish kerak;
- Dukkaklilar: loviya, nohut, yasmiq, soya va no'xat, chunki ular o'simlik tolalari va oqsillari manbai hisoblanadi;
- Moyli urug'lar: findiq, kashtan, yong'oq va bodom, chunki ular omega-3ga boy;
- Butun donalar: zig'ir urug'i va chia kabi jo'xori, arpa va urug'lar, chunki ular omega-3 va omega-6 kabi yaxshi tolalar va yog'larning manbai hisoblanadi;
- Suyuqliklar: kuniga 8 dan 10 gacha stakan ichish bilan suvga ustunlik berish kerak, ammo shakarsiz va tatlandırıcı holda yashil choyga ham ruxsat beriladi;
- Ziravorlar: zaytun moyi, limon, tabiiy xantal va maydanoz, reyhan va shilantro kabi xushbo'y o'tlar, tercihen yangi.
Ushbu ovqatlar har kuni iste'mol qilinishi kerak, shunda antioksidant va yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega bo'lib, ajinlar bilan kurashadi.
Perrikon dietasida taqiqlangan ovqatlar
Perrikon dietasida taqiqlangan ovqatlar tanadagi yallig'lanishni kuchaytiradigan moddalardir, masalan:
- Yog'li go'sht: qizil go'sht, jigar, yurak va hayvonlarning ichaklari;
- Yuqori glyukemik indeksli uglevodlar: shakar, guruch, makaron, un, non, makkajo'xori po'stlog'i, kraker, gazak, pirojnoe va shirinliklar;
- Mevalar: quritilgan mevalar, banan, ananas, o'rik, mango, tarvuz;
- Sabzavotlar: oshqovoq, kartoshka, shirin kartoshka, lavlagi, pishirilgan sabzi;
- Dukkaklilar: keng fasol, makkajo'xori.
Perricone dietasida ovqatdan tashqari jismoniy faollik, qarishga qarshi kremlardan foydalanish va ba'zi bir ozuqaviy qo'shimchalar, masalan, S vitamini, xrom va omega-3 dan foydalanish ham mavjud.
Yog 'va uglevodlarga boy taqiqlangan ovqatlar
O'simliksiz ovqatlarPerrikone dietasi menyusi
Quyidagi jadvalda 3 kunlik Perrikone dietasi menyusi namunasi keltirilgan.
| Aperatif | 1 kun | 2 kun | 3 kun |
| Uyg'onganda | 2 stakan suv yoki yashil choy, shakarsiz yoki tatlandırıcı holda | 2 stakan suv yoki yashil choy, shakarsiz yoki tatlandırıcı holda | 2 stakan suv yoki yashil choy, shakarsiz yoki tatlandırıcı holda |
| Nonushta | 3 ta tuxum oqi, 1 ta sarig 'va 1/2 chashka bilan tayyorlangan omlet. jo'xori choyi + 1 kichik tilim qovun + 1/4 stakan. qizil mevali choy | 1 ta kichik kurka kolbasa + 2 ta tuxum oqi va 1 ta tuxum sarig'i + 1/2 stakan. jo'xori choyi + 1/2 chashka. qizil mevali choy | 60 g panjara yoki dudlangan losos + 1/2 stakan. dolchinli jo'xori choyi + 2 kol bodom choyi + 2 ingichka qovun tilim |
| Tushlik | 120 g panjara losos + 2 stakan. 1 kol zaytun moyi va limon tomchilari bilan ishlangan salat, pomidor va bodring choyi + 1 tilim qovun + 1/4 stakan. qizil mevali choy | 120 g pishirilgan tovuq go'shti, salat sifatida tayyorlangan, ta'mga ko'ra o'tlar bilan, + 1/2 stakan. bug'langan brokkoli choyi + 1/2 stakan. qulupnay choyi | 120 g orkinos yoki sardalya suvda yoki zaytun moyida saqlanib qolgan + 2 stakan. romain choyi, pomidor va bodring bo'laklari + 1/2 stakan. yasmiq sho'rva choyi |
| Peshindan keyin snack | O'simliklar bilan pishirilgan 60 g tovuq ko'kragi, tuzsiz + 4 tuzsiz bodom + 1/2 yashil olma + 2 stakan suv yoki shakarsiz yashil choy yoki tatlandırıcı | 4 tilim kurka ko'kragi + 4 gilos pomidor + 4 bodom + 2 stakan suv yoki shakarsiz yashil choy yoki tatlandırıcı | 4 tilim kurka ko'kragi + 1/2 chashka. qulupnay choyi + 4 Braziliya yong'og'i + 2 stakan suv yoki shakarsiz yashil choy yoki tatlandırıcı |
| Kechki ovqat | Suvda yoki zaytun moyida saqlanib qolgan 120 gr panjara losos yoki orkinos yoki sardalya + 2 stakan. 1 kol zaytun moyi va 1 tomchi limon tomchilari bilan ishlangan romain salat, pomidor va bodring bo'laklari. suvda pishirilgan yoki bug 'bilan pishirilgan qushqo'nmas choyi, brokkoli yoki ismaloq | 180 g panjara qilingan oq xek • 1 stakan. oshqovoq choyi pishirilgan va ziravorlar bilan ishlangan + 2 stakan. 1 stakan bilan romain choyi. zaytun moyi, sarimsoq va limon sharbati bilan ishlangan no'xat choyi | 120 g kurka yoki terisiz tovuq ko'kragi + 1/2 chashka. qovurilgan qovoq choyi + 1/2 stakan. soya, yasmiq yoki loviya salat choyi, zaytun moyi va limon bilan |
| Kechki ovqat | 30 g kurka ko'kragi + 1/2 yashil olma yoki nok + 3 bodom + 2 stakan suv yoki shakarsiz yashil choy yoki tatlandırıcı | 4 bo'lak kurka ko'kragi + 3 bodom + 2 ingichka qovun tilim + 2 stakan suv yoki shakarsiz yashil choy yoki tatlandırıcı | 60 gr panjara ikra yoki cod + 3 Braziliya yong'og'i + 3 gilos pomidor + 2 stakan suv yoki shakarsiz yashil choy yoki tatlandırıcı |
Perrikone dietasi dermatolog va amerikalik tadqiqotchi Nikolas Perrikone tomonidan yaratilgan.
O’Qishga Ishonch Hosil Qiling
Mashq qilishdan xalaqit bermasligi kerak bo'lgan 5 ta oqsoqlangan bahona