Zerdeçal (zerdeçal): 10 ta ajoyib foyda va qanday foydalanish kerak
Tarkib
Zerdeçal, zerdeçal, zerdeçal yoki zerdeçal - bu dorivor xususiyatlarga ega bo'lgan ildiz turidir. Odatda kukun shaklida go'sht yoki sabzavotlarni ziravorlash uchun ishlatiladi, ayniqsa Hindiston va sharqiy mamlakatlarda.
Zerdeçal katta antioksidant salohiyatga ega bo'lishidan tashqari, oshqozon-ichak traktidagi muammolarni, isitmani yaxshilash, sovuqni davolash va hatto yuqori xolesterolni kamaytirish uchun tabiiy vosita sifatida ham foydalanish mumkin.
Zerdeçal - apelsin ildizlari bilan taxminan 60 sm uzunlikdagi uzun, porloq barglari bo'lgan o'simlik. Uning ilmiy nomi Uzoq zerdeçal va sog'liqni saqlash uchun oziq-ovqat do'konlarida, dorixonalarda va hatto ba'zi bozorlarda o'rtacha 10 real narxiga sotib olish mumkin.
Buning foydasi va foydasi
Zerdeçalning asosiy xususiyatlari uning yallig'lanishga qarshi, antioksidant, antibakterial va ovqat hazm qilish ta'siridir va shuning uchun bu o'simlik organizm uchun bir nechta foydali narsalarga ega:
- Ovqat hazm qilishni yaxshilang;
- Kilogramm halok bo'lishiga yordam berish;
- Sovuq va grippga qarshi kurash;
- Astma xurujlaridan saqlaning;
- Jigar muammolarini zararsizlantirish va davolash;
- Ichak florasini tartibga solish;
- Xolesterolni tartibga solish;
- Immunitet tizimini rag'batlantirish;
- Ekzema, husnbuzar yoki toshbaqa kasalligi kabi terining yallig'lanishini engillashtiring;
- Inflyatsiyaga qarshi tabiiy ta'sirni yaxshilang.
Bundan tashqari, zerdeçal miya tonikasi sifatida ishlatilishi mumkin, qon pıhtılarının oldini olishga yordam beradi va hatto hayzdan oldin taranglik alomatlarini yo'qotishga yordam beradi.
Zerdeçalning dorivor salohiyati uchun mas'ul bo'lgan faol printsip curcumin bo'lib, u hatto kuyish kabi teri yaralarini davolash uchun jel yoki malham sifatida ishlatilishi o'rganilgan, chunki u ilmiy tadqiqotlarda ajoyib natijalarni ko'rsatdi.
Quyidagi videoda ushbu tavsiyalar bilan tanishing:
Qanday ishlatish
Zerdeçalning eng ko'p ishlatiladigan qismi bu ildizdan kukun, ziravorli ovqatlargacha, lekin uni kapsula shaklida ham iste'mol qilish mumkin. Bundan tashqari, uning barglari ba'zi choylarni tayyorlashda ham ishlatilishi mumkin.
- Turmerik infuzion: 1 ta kofe qoshig'i zerdeçal kukunini 150 ml qaynoq suvga soling va taxminan 10-15 daqiqa turing. Isitgandan so'ng, ovqatlanish oralig'ida kuniga 3 stakangacha iching;
- Zerdeçal kapsulalari: odatda tavsiya etilgan dozasi har 12 soatda 250 mg dan 2 kapsuladan iborat bo'lib, kuniga 1 g ni tashkil qiladi, shu bilan birga, dozani davolash kerak bo'lgan muammoga qarab farq qilishi mumkin;
- Zerdeçal jeli: Bir osh qoshiq aloe verani zerdeçal kukuni bilan aralashtiring va terining yallig'lanishiga, masalan, toshbaqa kasalligiga qo'llang.
Zerdeçalni romatoid artrit uchun uy vositasi yoki yuqori triglitseridlar uchun uy vositasi sifatida qanday ishlatish haqida.
Mumkin bo'lgan yon ta'sir
Zerdeçalning nojo'ya ta'siri uning haddan tashqari ishlatilishi bilan bog'liq bo'lib, oshqozonni bezovta qilishi va ko'ngil aynishiga olib kelishi mumkin.
Kim ishlatmasligi kerak
Zerdeçal sog'liq uchun bir nechta foydali narsalarga qaramay, antikoagulyant dorilarni qabul qiladigan va o't toshlari tufayli o't yo'llarini to'sib qo'yadigan bemorlarda kontrendikedir. Homiladorlik yoki laktatsiya davrida zerdeçal faqat tibbiy maslahat ostida ishlatilishi mumkin.