Rangli ovqatlanish sog'liqni qanday yaxshilashi mumkin

Tarkib

• Sariq va to'q sariq rangli teridan tayyorlangan ovqatlar
• Anemiya uchun yashil ovqatlar
• Oq suyakli ovqatlar
• Zaharlanish uchun qizil ovqatlar
• Yurak uchun binafsha rangli ovqatlar
• Ichak uchun jigarrang ovqatlar

Sog'lig'ingizni yaxshilash uchun har ovqatda rang-barang taomlarni iste'mol qilish tavsiya etiladi, chunki ular organizmning to'g'ri ishlashiga kafolat beradigan vitaminlar, minerallar va tolalar manbai. Oziq-ovqat tarkibidagi ranglar turli xil ozuqaviy moddalarni aks ettiradi va har bir rang suyak, teri va ichak sog'lig'ini yaxshilashdan tashqari, yurak-qon tomir kasalliklari va saraton kasalligini oldini olish kabi afzalliklarga ega.

Rangli parhezga ega bo'lish uchun taomning kamida yarmi sabzavot va mevalardan iborat bo'lishi kerak va mevalar shirinliklar va aperatiflarda bo'lishi kerak. Quyida har bir rang tanaga keltiradigan foydalarni ko'rib chiqing.

Sariq va to'q sariq rangli teridan tayyorlangan ovqatlar

Sariq va to'q sariq rangli ovqatlar antioksidant bo'lgan va A, C va E vitaminlariga boy bo'lgan karotenoidlar moddalari tufayli bu rangga ega. Ushbu oziq-ovqat mahsulotlariga ba'zi misollar apelsin, sabzi, ananas, makkajo'xori, oshqovoq, papayya, mandarin va Shirin kartoshka. Ushbu oziq-ovqat mahsulotlarining sog'liq uchun foydalari bor:

• Yurak-qon tomir kasalliklarining oldini olish;
• Saraton kasalligining oldini olish;
• Vizyondan himoya qilish;
• Allergiyaga qarshi ta'sir;
• Teri va sochlarning sog'lig'ini saqlash.

To'q sariq rangli ovqatlar, shuningdek, terining rangini beruvchi melanin, pigment ishlab chiqarishni rag'batlantirganligi sababli, tanni saqlab turishga yordam beradi. Quyosh botmasdan ham terining sarg'ishini qanday ta'minlashni ko'rib chiqing.

Anemiya uchun yashil ovqatlar

Yashil ovqatlar xlorofill tufayli bu rangga ega va tolaga boy bo'lishidan tashqari oksidlovchi va zararsizlantiruvchi xususiyatlarga ega. Ushbu ovqatlar kaltsiy, fosfor, magniy, temir, rux va A, C, E va K vitaminlariga boy bo'lib, ularning asosiy vakillari marul, ismaloq, qayla, brokkoli, suv terisi, yashil qalampir, bodring, koriander, kivi va avakado hisoblanadi. Ushbu oziq-ovqat mahsulotlarining sog'liq uchun foydalari quyidagilardir:

• Anemiya profilaktikasi va unga qarshi kurashish;
• Osteoporozning oldini olish;
• Saraton kasalligining oldini olish;
• Qandli diabet nazorati yaxshilandi;
• Qon bosimini pasaytirish;
• Xolesterolni kamaytirish.

Ichakdagi temirning emishini kuchaytirish uchun temirga boy oziq-ovqatlarni S vitamini manbai bilan birga iste'mol qilish kerak, masalan, sariq ovqatlar. Oziq-ovqat mahsulotlarini temir bilan boyitish bo'yicha 3 ta fokusga qarang.

Oq suyakli ovqatlar

Oq ovqatlarda polifenollar, kaltsiy, kaliy va magniy bor va ularning och ranglari flavin deb ataladigan moddaga bog'liq. Ushbu guruhga kartoshka, piyoz, sarimsoq, qo'ziqorin, gulkaram, pırasa, yams, sholg'om, soursop, banan va nok kiradi. Ushbu ovqatlar sog'liqni saqlashga quyidagilar orqali yordam beradi.

• Suyaklarning shakllanishi va parvarishi;
• Yurak-qon tomir kasalliklarining oldini olish;
• Saraton kasalligining oldini olish;
• Mushaklarning, shu jumladan yurakning yaxshi ishlashi;
• Immunitet tizimini mustahkamlash.

Rangli taomlar haqida gap ketganda oq ovqatlar ozgina esda qolsa-da, ular doimo foydali ovqatda bo'lishi kerak.

Zaharlanish uchun qizil ovqatlar

Qizil ovqatlar likopenga boy, antioksidant va qizg'ish rang uchun javob beradi va diabetni nazorat qilishda yordam beradigan antosiyanin. Qizil ovqatlarga misol sifatida qulupnay, qalampir, pomidor, olma, malina, gilos va tarvuzlar kiradi. Uning sog'liq uchun foydalari:

• Qon aylanishini yaxshilash;
• Saraton kasalligining oldini olish;
• Organizmga toksik moddalarni yo'q qilish;
• Charchoq va tushkunlikning oldini olish;
• Hidratsiya va qon bosimini nazorat qilish.

Likopen miqdori harorat oshishi bilan ortadi, shuning uchun tomat soslari bu antioksidantning ajoyib manbalari hisoblanadi. Pomidorning boshqa afzalliklarini bilib oling.

Yurak uchun binafsha rangli ovqatlar

Binafsha rangli mahsulotlar temir va B vitaminlariga, shuningdek antioksidantlarga va tolaga boy. Ushbu guruhning asosiy oziq-ovqatlari - açaí, uzum, olxo'ri, böğürtlen, binafsha shirin kartoshka, qizil piyoz, qizil karam va patlıcan. Ushbu oziq-ovqat mahsulotlarining sog'liq uchun foydalari quyidagilardir:

• Xolesterolni nazorat qilish;
• Yurak-qon tomir kasalliklarining oldini olish;
• Erta qarishning oldini olish.

Uzumning urug'i va terisida joylashgan antioksidant bo'lgan Resveratrol qizil sharob tarkibida ham mavjud. Sharobning sog'liq uchun foydasi iste'mol qilish muntazam va oz miqdorda, kuniga taxminan 1 stakan bo'lganda olinadi. Sharobning sog'liq uchun foydalari haqida ko'proq bilib oling.

Ichak uchun jigarrang ovqatlar

Jigarrang ovqatlar tolaga, yaxshi yog'larga, selenga, sinkga va B vitaminlariga boy.Bu guruhga loviya, yerfıstığı, yong'oq, yong'oq, dolchin, jo'xori va jigarrang guruch kabi butun ovqatlar kiradi. Bizning tanamizda ushbu ovqatlar quyidagilarga ega:

• Ichakni tartibga solish va ich qotishining oldini olish;
• Xolesterin va diabetni nazorat qilish;
• Yurak-qon tomir kasalliklarining oldini olish;
• Saraton kasalligining oldini olish;
• Immunitet tizimini mustahkamlash.

To'liq oziq-ovqat, tolaga boy, ichak tranzitini tartibga solish uchun juda yaxshi. Tiqilib qolgan ichaklarni davolash uchun uy qurilishi bo'yicha 3 ta maslahatga qarang.

Organik oziq-ovqat tarkibida pestitsidlar va konservantlar mavjud emasligi, ularni po'stlog'i bilan iste'mol qilish va bolalar uchun ideal holga keltirishning afzalliklariga ega. Muzlatilgan sabzavotlar va mevalar, shuningdek, ozuqaviy moddalarni saqlaydi va ularning tarkibida konservantlar bo'lmasa, ularni yorliqda tasvirlangan ingredientlar orqali tekshirish mumkin bo'lsa, kundalik hayotning amaliy variantidir.

Agar sizga meva va sabzavotlar yoqmasa, quyidagi ovqatni sinab ko'rish va ushbu taomlardan zavqlanishni boshlash uchun nima qilish kerakligini ko'ring.