Bu qahva aslida ovqat hazm qilish uchun yaxshi bo'lishi mumkin

Tarkib

• Uchun ko'rib chiqish

Umuman olganda, so'nggi yillar qahvani yaxshi ko'radiganlar uchun juda yaxshi vaqt bo'ldi. Birinchidan, biz qahva haqiqatan ham yurak xastaligi, Parkinson kasalligi va diabet tufayli erta o'limning oldini olishi mumkinligini aniqladik. Va endi, ba'zi muborak ruhlar borib, sizning ichaklaringiz uchun foydali bo'lishi mumkin bo'lgan fermentlangan qahva tayyorladilar.

Bruklindagi Afiney qahvaxonasi soat qahramonlari, qahva sabab bo'lishi mumkin bo'lgan ovqat hazm qilish muammolarini bartaraf etishni va'da qilgan "Madaniyat qahvaxonasi" ni o'ylab topdilar.

Mahsulot ta'rifiga ko'ra, Culture Coffee tabiiy fermentatsiyadan o'tdi, bu uni sog'lom va biroz mazali qiladi. Tarjimasi: Agar siz probiyotiklar ichsangiz yoki ichakning sog'lig'ini yaxshilash uchun achitilgan kombucha yoki choy ichsangiz, bu siz uchun qahva bo'lishi mumkin.

Ammo shuni yodda tutish kerakki, bu probiyotik kofe bo‘lishi shart emas - Culture Coffee yogurt va tuzlangan karam kabi oziq-ovqatlarda mavjud bo‘lgan probiyotiklardan biroz boshqacha jarayon orqali fermentlanadi.

"Bu [texnik jihatdan] probiyotik emas, chunki loviya tokchasida barqaror bo'ladi", dedi doktor Phill, Afiney bosh direktori va asoschilaridan biri Kamil Delebek (Well + Good).

Qahvalarda qatiq va kefir kabi oziq -ovqatlarni sog'lom qiladigan "yaxshi" bakteriyalar bo'lmasa -da, ular qahvalarda achchiqlanishni keltirib chiqaradigan molekulalarni olib tashlash jarayonida fermentlanadi.

[To'liq hikoya uchun Refinery29 ga boring]

Refinery29 dan ko'proq:

Gazlangan suvga bo'lgan qiziqishingiz haqidagi haqiqat

Siz o'g'lingiz begona o'tlar bilan to'ldirilgan qahvaxonlarni sotib olishingiz mumkin bo'ladi

Nima uchun bu probiyotik ovqatlarni ovqatlaringizga sotib olishingiz kerak

Uchun ko'rib chiqish