Hindiston yong'og'i sutining 7 ta foydasi (va uni uyda qanday tayyorlash mumkin)

Tarkib

• Uyda kokos sutini qanday tayyorlash mumkin
• 1. Hindiston yong'og'i kremidan
• 2. Quruq hindiston yong'og'idan
• Oziqlanish haqida ma'lumot
• Qanday foydalaniladi va kontrendikatsiyalar

Hindiston yong'og'i sutini suv bilan urilgan quritilgan kokos yong'og'ining xamiridan tayyorlash mumkin, natijada yaxshi yog'lar va kaliy, kaltsiy va magniy kabi foydali moddalarga boy ichimlik bo'ladi. Yoki sanoatlashtirilgan versiyaning kremidan.

U sigir sutining o'rnini bosuvchi va kek va pechene retseptlariga qo'shilishi mumkin. Uning sog'liq uchun asosiy foydalari:

1. Xolesterolni yaxshilang, yaxshi xolesterolni ko'paytiradigan laurik kislotaga boy bo'lishdan farqli o'laroq;
2. Quvvatni ta'minlangchunki u o'rta zanjirli yog 'kislotalariga, organizmga tez singib ketadigan va ishlatiladigan yog'larga boy;
3. Immunitet tizimini mustahkamlangtarkibida antibakterial va antifungal xususiyatlarga ega bo'lgan laurik kislota va kaprik kislota mavjud;
4. Qon glyukozasini nazorat qilishga yordam bering, uglevodlarning kamligi uchun;
5. Kramplarni oldini olish, kaliyga boy bo'lganligi uchun;
6. Kilogramm berishga yordam bering, to'yinganlikni oshirish va ichak tranzitini yaxshilash uchun;
7. Laktoza yo'q, va laktoza intoleranslari tomonidan ishlatilishi mumkin.

Shuni esda tutish kerakki, uyda ishlab chiqarilgan kokos suti, u ozroq konsentratsiyalangan, sanoatlashgan sutga qaraganda kamroq kaloriya mavjud.

Uyda kokos sutini qanday tayyorlash mumkin

1. Hindiston yong'og'i kremidan

1 ta banka yoki stakan qaymoq yoki sanoatlashtirilgan kokos sutini sotib oling, taxminan 500 ml suv qo'shing va yaxshilab aralashtiring yoki maydalaguncha blenderda urting. Natijada allaqachon ishlatishga tayyor bo'lgan kokos suti bo'ladi.

Ideal - tarkibida shakar bo'lmagan va tarkibida quyuqlashtiruvchi moddalar, lazzatlar va sun'iy konservantlar kabi kamroq kimyoviy qo'shimchalar bo'lgan sanoatlashgan kokos sutini tanlash.

2. Quruq hindiston yong'og'idan

Tarkibi:

• 1 quritilgan kokos yong'og'i
• 700 ml issiq suv

Tayyorgarlik rejimi:

Suvni olib tashlang va quritilgan kokos yong'og'ini taxminan 20 daqiqa davomida yuqori pechga qo'ying, chunki bu pulpa po'stidan chiqib ketishiga yordam beradi. Hindiston yong'og'ini pechdan oling, idish sochiq yoki sochiq bilan o'rab oling va pulpani bo'shatish uchun kokosni erga yoki devorga tekkizing. Pulpani bo'laklarga bo'lib kesib oling va aralashtirgich yoki protsessor yordamida 700 ml issiq suv bilan urting. Yaxshi elak orqali hamma narsani torting.

Oziqlanish haqida ma'lumot

Quyidagi jadvalda 100 g konsentrlangan va ichishga tayyor bo'lgan sanoatlashtirilgan kokos suti uchun ozuqaviy ma'lumotlar ko'rsatilgan:

Shuni esda tutish kerakki, vazn yo'qotish uchun siz uy qurilishi yoki kokos sutini ichishga tayyor holda iste'mol qilishingiz kerak, chunki u tarkibida kamroq kaloriya bor. Bundan tashqari, konsentrlangan kokos sutini ortiqcha iste'mol qilish ichakdagi bezovtalik va diareyani keltirib chiqarishi mumkin.

Qanday foydalaniladi va kontrendikatsiyalar

Hindiston yong'og'i sutini sigir suti singari iste'mol qilish mumkin va uni sof yoki sut, vitaminlar, pirojnoe, pechene va pirog bilan kofe kabi preparatlarda ishlatish mumkin. Iste'mol qilinadigan ideal miqdor yo'q, ammo ozishni istaganlar kuniga atigi 1 yoki 2 stakan iste'mol qilishi kerak.

Bundan tashqari, kokos suti ona sutining o'rnini bosa olmasligini va bolalar, o'spirinlar va qariyalar uchun mos kelmasligi mumkinligini esdan chiqarmaslik kerak, shuning uchun ruxsat olish uchun shifokor yoki ovqatlanish mutaxassisi bilan maslahatlashish kerak.