Camu kamu: bu nima, foydasi va qanday iste'mol qilish
Tarkib
- Asosiy afzalliklari
- Kamu kamuning ozuqaviy tarkibi
- Qanday iste'mol qilish kerak
- Camu kamu Pushti sharbat retsepti
- Mumkin bo'lgan yon ta'sir
Camu kamu - bu Amazon mintaqasining odatdagi mevasi bo'lib, u ko'p miqdordagi S vitaminiga ega va bu ozuqa moddasiga acerola, apelsin, limon yoki ananas kabi boshqa mevalarga qaraganda ancha boydir. Ushbu meva Peru, Braziliya va Kolumbiya kabi Janubiy Amerika mamlakatlariga xosdir va uning ilmiy nomi shunday Myrciaria dubia.
Biroq, bu meva juda kislotali ta'mga ega va odatda muzqaymoq, yogurt, murabbo, alkogolsiz ichimliklar va shirinliklarda iste'mol qilinadi, shuningdek, sog'liqni saqlash do'konlarida hap yoki kukun shaklida sotib olish mumkin.
Asosiy afzalliklari
Kamu kamuni iste'mol qilish quyidagi sog'liq uchun foydalarni beradi:
- Immunitet tizimini mustahkamlang, tarkibida antioksidantlar, masalan, antosiyaninlar va ellagik kislota kabi S vitamini va flavonoidlar kabi ko'p miqdordagi antioksidantlar, masalan, gerpes kabi kasalliklarga qarshi kurashishda yordam beradi;
- Yallig'lanishga qarshi harakat qiling, chunki uning antioksidant tarkibi yallig'lanishga qarshi markerlarning kontsentratsiyasini pasaytiradi, bu esa, masalan, artrit kabi kasallik belgilarini yaxshilashi mumkin;
- Gripp va sovuq bilan kurash, chunki u ko'p miqdordagi S vitaminiga ega;
- Oksidlanish stressi va hujayralarga zarar etkazish xavfini kamaytiringbu surunkali kasalliklar, yurak muammolari va saraton xavfini kamaytirishi mumkin;
- Erta qarishni oldini olish, S vitamini tanadagi kollagenni, ajinlar va ifoda izlarini oldini oluvchi moddalarni saqlashga yordam beradi;
- Qon bosimini boshqarishda yordam berishi mumkin, chunki u qon bosimini pasaytiradigan, vazodilatatsiyaga olib keladigan bioaktiv birikmalarga ega;
- Qon glyukozasini boshqarishda yordam berishi mumkin, chunki u oshqozon osti bezi uchun insulin sekretsiyasini rag'batlantirish, jigarda glyukoza chiqarilishini modulyatsiya qilish, insulin retseptorlarini faollashtirish va uglevodlarning hazm bo'lishini va glyukozani ichak darajasida emishini inhibe qilishga qodir fenol birikmalariga boy. insulinga sezgir to'qimalarda glyukozani iste'mol qilish.
Ba'zi tadqiqotlar kamu kamuni iste'mol qilish vazn yo'qotishni afzal ko'rgan kalamushlar bilan olib borildi, chunki u ichak mikrobiota o'zgarishini rag'batlantiradi, glyukoza va insulinni boshqaradi, qorin darajasida va jigarda yog 'to'planishining oldini oladi. ushbu foydani isbotlashi mumkin bo'lgan ko'proq tadqiqotlar.
Kamu kamuning ozuqaviy tarkibi
Quyidagi jadvalda 100 g kamu kamu kukuni uchun ozuqaviy tarkib ko'rsatilgan:
Komponentlar | 100 g mevaning miqdori | 100 g kukunli meva miqdori |
Energiya | 24 kkal | 314 kkal |
Uglevodlar | 5,9 g | 55,6 g |
Oqsil | 0,5 g | 5,6 g |
Yog'lar | 0,1 g | 2,5 g |
Elyaflar | 0,4 g | 23,4 g |
S vitamini | 2780 mg | 6068 mg |
Temir | 0,5 mg | - |
Ratsiondan temirning emishini kuchaytirish uchun kamu kamuni tushlikdan yoki kechki ovqatdan keyin iste'mol qilish kerak, chunki uning tarkibida S vitaminining ko'pligi ichakda so'rilgan temir miqdorini oshirishga yordam beradi. Bundan tashqari, pulpa tarkibida saqlanib qolgan va ozuqaviy moddalarni suyultirganligi sababli mevalar xamiri tarkibida S vitamini kukunga qaraganda pastroq konsentratsiyaga ega ekanligini unutmaslik kerak.
Qanday iste'mol qilish kerak
Camu kamu sharbat shaklida yangi iste'mol qilinishi mumkin, taxminan 50 g mevani 1 litr suvda suyultirish.
Bundan tashqari, ushbu mevani kukun tarkibida ham topish mumkin, uni kuniga 2 marta aralashmani olib, 1 stakan suvga 1 ta sayoz osh qoshiqni suyultirish orqali iste'mol qilish kerak. Tabletkalar sifatida iste'mol qilinganda, kuniga 500 mg dan bitta kapsuladan kuniga ikki marta, ertalab va tushdan keyin bir marta ichish kerak.
Camu kamu Pushti sharbat retsepti
Ushbu sharbat tarkibida tola va antioksidant borligi sababli ichak faoliyatini yaxshilash, ajinlar paydo bo'lishining oldini olish va immunitet tizimini mustahkamlashga yordam beradi. Sharbatni nonushta yoki gazak uchun iste'mol qilish mumkin.
Tarkibi:
- 1 ta banan;
- 3 qulupnay;
- 1 olma po'stlog'i bilan;
- 1 kichik lavlagi;
- 1 hovuch ismaloq;
- 1 choy qoshiq kamu kamu;
- 1/2 stakan suv.
Tayyorgarlik rejimi:
Blenderdagi barcha ingredientlarni urting va shakar qo'shmasdan iching. Sharbatni qaymoqli qilish uchun siz muzlatilgan banandan foydalanishingiz mumkin.
Mumkin bo'lgan yon ta'sir
S vitamini tarkibida yuqori bo'lganligi sababli, ushbu mevaning kukunlarda, kapsulalarda yoki mevaning o'zida ortiqcha iste'mol qilinishi, chunki u organizmda ushbu vitaminning ortiqcha miqdorini keltirib chiqarishi mumkin. Bundan tashqari, S vitamini temirning emishini ma'qullaganligi sababli, organizmda bu mineralning ortiqcha miqdorini keltirib chiqarishi mumkin, ammo bu holat odatiy emas.
Ikkala holat ham diareya, ko'ngil aynish, qorin og'rig'i va qayt qilish kabi oshqozon-ichak kasalliklarini keltirib chiqarishi mumkin.