Avtofagiya: Siz nimani bilishingiz kerak

Tarkib

• Avtofagiyaning qanday afzalliklari bor?
• Avtofagiyani kuchaytirishi mumkin bo'lgan dietadagi o'zgarishlar
• Pastki chiziq

Avtofagiya nima?

Avtofagiya - bu yangi, sog'lom hujayralarni tiklash uchun zararlangan hujayralarni tozalash vositasi, deydi Kolumbiya Universitetining ovqatlanish bo'yicha ta'lim bo'yicha doktori Priya Xorana.

"Avtomatik" o'z-o'zini anglatadi va "fagiya" ovqatlanish degan ma'noni anglatadi. Shunday qilib, autofagiyaning to'g'ridan-to'g'ri ma'nosi "o'z-o'zini eyish" dir.

Bundan tashqari, u "o'zini yutib yuboradigan" deb nomlanadi. Bu sizning tanangiz bilan hech qachon sodir bo'lishni xohlamagan narsaga o'xshab ketishi mumkin bo'lsa-da, aslida bu sizning umumiy sog'lig'ingiz uchun foydalidir.

Buning sababi shundaki, autofagiya evolyutsion o'zini o'zi himoya qilish mexanizmi bo'lib, uning yordamida tanadagi disfunktsional hujayralarni olib tashlash va ularning ayrim qismlarini hujayraning tiklanishi va tozalanishi tomon qayta ishlash mumkin.

Petre, avtofagiyaning maqsadi axlatlarni olib tashlash va eng yaxshi silliq funktsiyaga qaytishdir.

«Bu bir vaqtning o'zida qayta ishlash va tozalash, xuddi tanangizga tiklash tugmachasini bosish kabi. Bundan tashqari, bu hujayralarimizda to'plangan turli xil stress va toksinlarga javoban yashash va moslashishga yordam beradi ", deya qo'shimcha qiladi u.

Avtofagiyaning qanday afzalliklari bor?

Avtofagiyaning asosiy afzalliklari qarishga qarshi printsiplar ko'rinishida ko'rinadi. Darhaqiqat, Petrening aytishicha, bu tanani soatni orqaga burish va yosh hujayralarni yaratish usuli sifatida tanilgan.

Xorananing ta'kidlashicha, hujayralarimiz stress holatida bo'lganida, bizni himoya qilish uchun autofagiya ko'payadi va bu sizning umringizni oshirishga yordam beradi.

Bundan tashqari, ro'yxatdan o'tgan diyetisyen Skot Kitli, RD, CDNning aytishicha, ochlik paytida avtofagiya tanani uyali materialni parchalash va kerakli jarayonlar uchun qayta ishlatish bilan davom ettiradi.

"Albatta, bu kuch talab qiladi va abadiy davom eta olmaydi, ammo bu bizga ozuqa topish uchun ko'proq vaqt beradi", deya qo'shimcha qiladi u.

Uyali aloqa darajasida Petre otofagiyaning afzalliklariga quyidagilar kiradi:

• Parkinson va Altsgeymer kasalligi kabi neyrodejenerativ kasalliklarga chalingan hujayralardan toksik oqsillarni olib tashlash
• qoldiq oqsillarni qayta ishlash
• hali ham ta'mirdan foyda ko'rishi mumkin bo'lgan hujayralar uchun energiya va qurilish bloklari bilan ta'minlash
• kattaroq miqyosda u yangilanish va sog'lom hujayralarni chaqiradi

Avtofagiya saraton kasalligini oldini olish yoki davolashda ham muhim rol o'ynaydi.

"Qarishimiz bilan avtofagiya susayadi, shuning uchun bu endi ishlamaydigan yoki zarar etkaza olmaydigan hujayralar ko'payishiga yo'l qo'yilishini anglatadi, bu esa saraton hujayralarining MOidir", deb tushuntiradi Kitli.

Barcha saraton kasalliklari biron bir nuqsonli hujayradan boshlangan bo'lsa-da, Petrning ta'kidlashicha, organizm bu hujayralarni tanib olib tashlashi kerak, ko'pincha avtofagik jarayonlardan foydalaniladi. Shuning uchun ba'zi tadqiqotchilar autofagiya saraton xavfini kamaytirishi mumkinligini ko'rib chiqmoqdalar.

Buni qo'llab-quvvatlovchi ilmiy dalillar bo'lmasa-da, Petrning ta'kidlashicha, ba'zilar ko'plab saraton hujayralarini otofagiya yordamida yo'q qilish mumkin.

"Tana saraton kasalligini shunday tartibga soladi", deb tushuntiradi u. "Noto'g'ri bo'lgan narsalarni tanib olish va yo'q qilish va tuzatish mexanizmini ishga tushirish saraton xavfini kamaytirishga yordam beradi."

Tadqiqotchilar yangi tadqiqotlar avtofagiyani saraton kasalligi terapiyasi sifatida maqsad qilib qo'yishga yordam beradigan tushunishga olib keladi deb hisoblashadi.

Avtofagiyani kuchaytirishi mumkin bo'lgan dietadagi o'zgarishlar

Avtofagiya so'zma-so'z "o'z-o'zini eyish" degan ma'noni anglatishini unutmang. Shunday qilib, vaqti-vaqti bilan ro'za tutish va ketogenik parhezlar avtofagiyani keltirib chiqarishi ma'lum.

"Ro'za - bu avtofagiyani keltirib chiqaradigan narsa", - deb tushuntiradi Petre.

"Ketoz, juda ko'p miqdordagi yog 'va kam uglevodlar dietasi ro'za tutmasdan ro'za tutishning bir xil foydasini beradi, xuddi shu foydali metabolik o'zgarishlarni keltirib chiqaradigan yorliq kabi", deb qo'shimcha qildi u. "Vujudni tashqi yuk bilan zabt etmasdan, u o'z sog'lig'iga va tiklanishiga e'tibor berish uchun tanaga tanaffus beradi".

Keto dietasida siz kunlik kaloriyalarning taxminan 75 foizini yog'dan, 5 dan 10 foizgacha uglevodlardan olasiz.

Kaloriya manbalaridagi bu siljish tanangizni metabolik yo'llarini siljishiga olib keladi. U uglevodlardan olinadigan glyukoza o'rniga yoqilg'i uchun yog'dan foydalanishni boshlaydi.

Ushbu cheklovga javoban tanangiz ko'plab himoya ta'siriga ega keton tanalarini ishlab chiqarishni boshlaydi. Xorananing aytishicha, tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, ketoz shuningdek, neyroprotektiv funktsiyalarga ega bo'lgan ochlikdan kelib chiqqan otofagiyani keltirib chiqarishi mumkin.

"Glyukoza miqdori pastligi ikkala dietada ham uchraydi va past insulin va yuqori glyukagon darajalari bilan bog'liq", - deb tushuntiradi Petre. Glyukagon darajasi esa avtofagiyani boshlaydi.

"Agar tanada ro'za yoki ketoz orqali shakar kam bo'lsa, bu hayotni tiklash rejimini uyg'otadigan ijobiy stressni keltirib chiqaradi", deya qo'shimcha qildi u.

Avtofagiyani keltirib chiqaradigan parhezga tegishli bo'lmagan joylardan biri bu jismoniy mashqlardir. Bir hayvonning fikriga ko'ra, jismoniy mashqlar metabolik regulyatsiya jarayonlarining bir qismi bo'lgan organlarda autofagiya keltirib chiqarishi mumkin.

Bunga mushaklar, jigar, oshqozon osti bezi va yog 'to'qimalari kirishi mumkin.

Pastki chiziq

Avtofagiya e'tiborni jalb qilishni davom ettiradi, chunki tadqiqotchilar uning sog'lig'imizga ta'siri haqida ko'proq tadqiqotlar olib boradilar.

Hozircha Xorana kabi ovqatlanish va sog'liqni saqlash bo'yicha mutaxassislar avtofagiya va uni qanday rag'batlantirish haqida hali ko'p narsalarni o'rganishimiz kerakligini ta'kidlamoqdalar.

Ammo agar siz tanangizdagi avtofagiyani rag'batlantirishga harakat qilmoqchi bo'lsangiz, u ro'za tutishni va odatiy mashg'ulotlarni muntazam ravishda boshlashni tavsiya qiladi.

Ammo, siz biron bir dori-darmonlarni qabul qilsangiz, homilador bo'lsangiz, emizikli bo'lsangiz yoki homilador bo'lishni xohlasangiz yoki yurak xastaligi yoki diabet kabi surunkali holatga duch kelsangiz, shifokoringizga murojaat qilishingiz kerak.

Xorana, yuqoridagi toifalarning biriga kirsangiz, ro'za tutishingizni rag'batlantirmasligingizni ogohlantiradi.