Diyetologdan so'rang: qorin yog'i haqidagi eng so'nggi fan

Tarkib

• Uchun ko'rib chiqish

Savol: Qorin bo'shlig'idagi yog'ni yo'qotish uchun men o'z dietamni tozalashim va muntazam ravishda jismoniy mashqlar qilishim kerakligini bilaman, lekin, ayniqsa, qorinni tekis qilish uchun, ayniqsa, dietam bilan qila oladigan biror narsa bormi?

A: To'g'ri aytdingiz: dietangizni tozalash va muntazam mashqlar jadvalini (kardio va og'irlik mashqlari aralashmasi) qabul qilish qorindagi yog'larni yo'qotish uchun juda muhim, ammo bundan ham samaraliroq bo'lgan bitta sir bor. Sizning dietangizning xususiyatlarini strategik jihatdan o'zgartirib, siz aslida tana yog'ining ma'lum hududlariga yo'naltirishingiz mumkin. Va men qorin yog'i uchun ba'zi kech-kecha-infomercial turi davolash haqida gapirmayapman; bu haqiqiy ilmiy tadqiqotlarga asoslangan.

2007 yilda ilmiy jurnalda chop etilgan tadqiqot Qandli diabetga g'amxo'rlik yog'ni o'rta bo'lakdan uzoqlashtirish uchun nima qilish kerakligini ochib beradi. Tadqiqot davomida har bir ishtirokchi bir oy davomida uch xil ovqatlanish rejasini tuzdilar-ikkitasi bizning munozaramizga tegishli, shuning uchun men ularga e'tibor qarataman:

1-oy: Yuqori uglevodli, kam yog'li parhez rejasi

Bu vazn yo'qotishning an'anaviy usuli deb hisoblanadi. Oziqlanish sonini bilishni istaganlar uchun, yuqori uglevodli dietada uglevodlar kaloriyalarining 65 foizi, yog'larning kaloriyalarining 20 foizi va oqsillarning kaloriyalarining 15 foizi bor edi.

2 -oy: ko'p to'yinmagan yog'li diet

Bu parhez O'rta er dengizi dietasiga juda o'xshaydi, u tarkibida uglevodlardan 47 foiz kaloriya, yog'dan 38 foiz kaloriya va 15 foiz kaloriyadan iborat. Ushbu parhezdagi yog'larning ko'p qismi zaytun moyidan olingan; ammo avakado va makadamiya yong'oqlari mono to'yinmagan yog'larga boy oziq-ovqatlarga yaxshi misoldir.

Bir oy o‘tgach, tadqiqotchilar yog‘ taqsimotini tekshirish uchun tanadagi yog‘ rentgen apparatidan foydalanishdi (ular ishlatgan mashina DEXA deb ataladi). Tadqiqotchilar tanadagi yog 'taqsimotini qayta ko'rib chiqishidan oldin, ishtirokchilar bir oy davomida ikkinchi parhez rejasini tuzdilar.

Natijalar: ishtirokchilar ko'p karbongidratli dietadan mono to'yinmagan yog'lar ko'p bo'lgan dietaga o'tganda, tanadagi yog'larning taqsimlanishi o'zgardi va yog'lar o'rta qismdan uzoqlashdi. Juda ajoyib.

Xo'sh, qorin bo'shlig'ini qidirishda ushbu tadqiqotdan qanday foydalanish mumkin? Sizning dietangizni o'zgartirishni boshlashning uchta oddiy usuli:

1. Kam yog'li yoki yog'siz salatlardan saqlaning. Bu kiyimlar, odatda, shakar qo'shilgan salat kiyinadigan yog'larni almashtiradi. Buning o'rniga zaytun moyidan foydalaning. Salat soslaringizning ta'mini o'zgartirish uchun uni turli xil sirkalar bilan aralashtirishingiz mumkin. Mening sevimlilarimdan ba'zilari balzam, qizil sharob yoki tarragon sirkasi. Bonus: sirka qon shakarini nazorat qilishga yordam beradi, bu sizning vazn yo'qotish harakatlaringizga yordam beradi.

2. Fajitalarni yalang'och holda iste'mol qiling. Keyingi safar meksika taomlarini iste'mol qilsangiz, un tortillalarini o'tkazib yuboring va fajitalaringizdan yalang'och holda rohatlaning. Tovuq/mol go'shti/qisqichbaqani salsa, marul va qovurilgan qalampir va piyoz bilan iste'mol qiling. Sog'lom dozada to'yinmagan yog'lar va qo'shimcha lazzat olish uchun guakamol qo'shing. Siz kraxmalli korpusni o'tkazib yubormaysiz.

3. Aqlli taom. Kraker va kraker kabi atir -upalar - bu uglevodlar, ular sizga hech qanday foyda keltirmaydi. Bu oson iste'mol qilinadigan uglevodlarni (hatto butun donli) ham o'tkazib yuboring va 1 gramm makadamiya yong'og'ini (10-12 dona) iste'mol qiling. Makadamiya yong'oqlari ko'p to'yinmagan yog'lar bilan to'ldirilgan va tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, yong'oqlar simit yoki shunga o'xshash atir -upalarga qaraganda vazn yo'qotish va yurak sog'lig'i uchun eng yaxshi taom.

Doktor Mayk Russell, PhD, ovqatlanish bo'yicha maslahatchi bo'lib, o'zining professional sportchilar, rahbarlar, oziq-ovqat kompaniyalari va eng yaxshi fitnes inshootlarini o'z ichiga olgan mijozlari uchun murakkab ovqatlanish tushunchalarini amaliy odatlar va strategiyalarga aylantirish qobiliyati bilan mashhur. Doktor Mayk muallifi Doktor Maykning 7 bosqichli vazn yo'qotish rejasi va Oziqlanishning 6 ta ustuni.

Twitterda @mikeroussell ga ergashish yoki uning Facebook sahifasiga muxlislik qilish orqali oddiyroq parhez va ovqatlanish maslahatlarini olish uchun doktor Mayk bilan bog'laning.

Uchun ko'rib chiqish