Suv sarig'ining sog'liq uchun 8 ta asosiy foydasi

Tarkib
Watercress - bu anemiyani oldini olish, qon bosimini pasaytirish, ko'z va terining sog'lig'ini saqlash kabi sog'liq uchun foyda keltiradigan barg. Uning ilmiy nomi Nasturtium officinale va uni ko'cha bozorlari va bozorlarida topish mumkin.
Watercress - bu achchiq ta'mga ega bo'lgan o't bo'lib, uni salat, sharbat, pate va choylarda ishlatish uchun uyda etishtirish mumkin. Uning sog'liq uchun asosiy foydalari:
- Yaxshilanadi ko'z va terining sog'lig'i, A vitaminining yuqori miqdori tufayli;
- Quvvatlang immunitet tizimi, S vitaminiga boy bo'lganligi uchun;
- Yurak kasalliklarining oldini olish yurak xuruji va ateroskleroz kabi, chunki u C va K vitaminlariga boy;
- Anemiyani oldini olish, foliy kislotasiga boy bo'lganligi uchun;
- Suyaklarni mustahkamlang, K vitamini borligi sababli, bu kaltsiyning emishini oshiradi;
- Ovqat hazm qilishni yaxshilang va ozishga yordam bering, past kaloriya uchun;
- Nafas olish yo'llari kasalliklariga qarshi kurash, ekspektoran va dekonjestant xususiyatlariga ega bo'lganligi uchun;
- Potentsial saratonga qarshi ta'sir, antioksidantlar va glyukozinolat deb nomlangan moddalar mavjudligi sababli.
Ushbu imtiyozlarni olish uchun siz kuniga yarim kubokdan bir stakan suv sarfi iste'mol qilishingiz kerak. Yo'talga qarshi kurashish uchun suv terisini qanday ishlatishni ko'rib chiqing.
Oziqlanish haqida ma'lumot
Quyidagi jadvalda 100 g xom sersuv uchun ozuqaviy ma'lumotlar keltirilgan.
Miqdor: 100 g sariyog ' | |
Energiya | 23 kaloriya |
Oqsillar | 3,4 g |
Yog ' | 0,9 g |
Uglevodlar | 0,4 g |
Elyaflar | 3 g |
A vitamini | 325 mkg |
Karotinlar | 1948 mg |
S vitamini | 77 g |
Folat | 200 mkg |
Kaliy | 230 mg |
Fosfor | 56 mg |
Natriy | 49 mg |
Shuni esda tutish kerakki, sersuvni haddan tashqari ko'p iste'mol qilish homila tushish xavfini oshirishi mumkin, shuningdek oshqozon va siydik yo'llarida tirnash xususiyati, homiladorlikning boshida ayollar va gastrit yoki buyrak muammosi bo'lgan odamlar uchun kontrendikedir.
O'pka uchun suv sarig'i sharbati
Ushbu sharbatdan nafas olish tizimining yo'tal, bronxit va astma kabi kasalliklarini davolash paytida foydalanish mumkin.
Tarkibi:
- 2 ta shoxcha
- 200 ml apelsin sharbati
- 5 tomchi propolis
Tayyorgarlik rejimi: blenderdagi barcha ingredientlarni urib, kuniga 3 marta qabul qiling.
Suv karamini salatlarda xom holda iste'mol qilish mumkin va sho'rvalarda yoki go'shtli idishlarda pishirib, bu idishlarga ozgina achchiq lazzat beradi.