Qovoqning sog'liq uchun 7 foydasi

Tarkib

• Oziqlanish haqida ma'lumot
• Oshqovoq keki
• Shakarsiz oshqovoq murabbo
• Qovoq pyuresi

Qovoq, shuningdek, jerimum deb ham ataladi, oshpazlik preparatlarida keng ishlatiladigan sabzavot, bu ozgina uglevod va ozgina kaloriya bo'lishining asosiy afzalliklariga ega, bu vazn yo'qotish va vaznni nazorat qilishga yordam beradi. Shunday qilib, ikkala kabotiyalik qovoq va qovoq qovoq dietaning ajoyib ittifoqchilari bo'lib, vaznni oshirmaydi.

Bundan tashqari, ushbu sabzavot tarkibida uglevod miqdori kam bo'lgan parhezlarda foydalanish mumkin va uni muntazam ravishda iste'mol qilish sog'liq uchun quyidagi foyda keltiradi:

1. Ko'z sog'lig'ini yaxshilang, u A vitamini va karotenoidlarga boy bo'lgani uchun;
2. To'qlik hissini oshiring, tolalar mavjudligi sababli;
3. Kataraktning oldini olish, tarkibida lutein va zeaksantin, ko'zlarga ta'sir qiluvchi kuchli antioksidantlar;
4. Immunitet tizimini mustahkamlang, u A va S vitaminlariga boy bo'lgani uchun;
5. Kilogramm berishga yordam bering, chunki u kaloriya miqdori past va tolaga boy;
6. Saraton kasalligining oldini olish, beta-karotinlarning yuqori miqdori, A va S vitaminlari tufayli;
7. Ajinishni oldini oladi va terini yaxshilaydi, A vitamini va karotenoidlar mavjudligi sababli.

Ushbu afzalliklarga erishish uchun oshqovoq sog'lom va muvozanatli ovqatlanish bilan birga iste'mol qilinishi kerak va salatlar, pyuresi, pirojnoe, pirog va pechene kabi retseptlarga kiritilishi mumkin. Buyrak muammosi uchun qanday qilib oshqovoq sharbatini tayyorlash mumkin

Oziqlanish haqida ma'lumot

Quyidagi jadvalda 100 g kabotian va oshqovoq qovoqlari uchun ozuqaviy ma'lumotlar keltirilgan:

Qovoqni po‘stlog‘i bilan ham iste’mol qilish mumkin, va uning urug‘idan salatlarga ziravorlar qo‘shish va uy qurilishi mazali granola tarkibiga kirishi mumkin. Buning uchun urug'larni ochiq havoda quritib, so'ngra oltin va qarsillab bo'lguncha past pechda qoldirish kerak.

Oshqovoq keki

Tarkibi:

• 4 ta tuxum
• Yupqa po'stloqlarda 1/2 chashka jo'xori choyi;
• 1 stakan qaynatilgan qovoq choyi pyuresi;
• 2 osh qoshiq oshpazlik shirinligi;
• 1/2 osh qoshiq pishirish kukuni;
• 2 osh qoshiq kokos moyi.

Tayyorgarlik rejimi:

Barcha ingredientlarni elektr mikser yoki blenderda urting. Moyli qoliplarga soling va o'rtacha pechda 25 daqiqa davomida pishiring.

Shakarsiz oshqovoq murabbo

Tarkibi:

• 500 g bo'yinli qovoq;
• 1 stakan oshpazlik shirinligi;
• 4 chinnigullar;
• 1 dolchin tayoqchasi;
• 1/2 chashka suv.

Tayyorgarlik rejimi:

Qovoq po'stini olib tashlang va kichik bo'laklarga bo'ling. Tava ichiga suv, chinnigullar, dolchin va oshqovoq bo'laklarini soling. Uni bir hil bo'lish uchun yaxshilab aralashtirib, qaymoqqa aylanguncha pishiring.

Keyin tatlandırıcı qo'shing va yaxshilab aralashtirishni davom eting, shunda idishga yopishmaslik kerak. Olovni o'chiring va konfetni sterilizatsiya qilingan shisha idishga issiq suv soling. Sovutgichda 7 kungacha saqlang.

Qovoq pyuresi

Ushbu pyure tarkibida ichakni tartibga soluvchi, ich qotishni engillashtiradigan va beta-karotinga boy bo'lganidan tashqari, oz miqdordagi kaloriya borligi sababli vazn yo'qotadigan parhezlar uchun ko'rsatilgan va ozgina shirin ta'mga ega bo'lgan tolalar mavjud. bolalar uchun yaxshi variant.

Tarkibi:

• 500 g oshqovoq oshqovog'i;
• 6 osh qoshiq yog'siz sut;
• 1/2 osh qoshiq sariyog ';
• Tuz, muskat yong'og'i va qora qalampir ta'mga.

Tayyorgarlik rejimi:

Qovoqni pishiring va vilka bilan yoğurun. Yog'siz sut va tuz, muskat yong'og'i va qalampir qo'shing va yaxshilab aralashtiring. 2 osh qoshiq tug'ralgan piyoz bilan olovga keltiring va zaytun moyiga soling. Kabotian oshqovoqdan foydalansangiz, faqat 2 osh qoshiq yog'siz sut qo'shing.

Kamroq ish va ko'proq foyda olish uchun foydali moddalarni yo'qotmaslik uchun sabzavotlarni qanday muzlatish kerakligini bilib oling.