10 ta og'iz suvi past kaloriyali shirinliklar

Tarkib

• Ancho Chili va shokoladli echki pishloqli pirog
• 2-daqiqa qovoq pirogi
• Persimmon Bundt keklari
• Miniatyura pirogi
• To'q rangli shokoladli qobig'i
• Burbon sharlari
• Snickerdoodle blondies
• Limonli Chia urug'li kek
• Qovoqli doljinli shakar qovoqli ziravorlar
• Glutensiz meva keki
• Uchun ko'rib chiqish

Sovuq ob-havoga yuqori kaloriyali ishtiyoqingiz uchun minnatdorchilik bildirishingiz mumkin, chunki tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, biz hammamiz qish oylarida biroz ko'proq ovqatlanamiz. Biz nima uchun eng ko'p och qolamiz? Qulay ovqatlar va shirinliklar! Yaxshiyamki, biz sizni bahorgacha ozg'in saqlash uchun achchiq lazzat beruvchi 10 ta sovuq havoda past kaloriyali desertlarni topdik.

Ancho Chili va shokoladli echki pishloqli pirog

Ushbu qaymoqli echki pishloq aralashmasidan tishlash, bir bo'lak pishloqli pishiriq shaklidagi ziyofatga o'xshaydi! Ancho chili kukunining achchiq zarbasi va antioksidantga boy kakao dozasi bilan har bir kam yog'li taom taxminan 75 kaloriyani tashkil qiladi.

Tarkibi:

4 untsiya kam yog'li echki pishloq, yumshatilgan

1/3 chashka shakar

1/2 choy qoshiq vanil ekstrakti

1/2 choy qoshiq kakao kukuni

2 tuxum, ajratilgan

1 osh qoshiq un

1/4 choy qoshiq ancho chili kukuni

Yo'nalishlar:

Pechni 350 darajaga oldindan qizdiring. Echki pishloqini, shakarni va vanilni aralashtiring va silliq bo'lguncha aralashtiring. Bir vaqtning o'zida ikkita tuxum sarig'ini qo'shing. Un, kakao kukuni va anchil chili qo'shing. Yumshoq cho'qqilar hosil bo'lguncha tuxum oqini ko'pirtiring. Aralashmani muloyimlik bilan katlayın. Yog 'va shakarlangan pergament bilan qoplangan pishiriladigan idishga tarqating. 20-25 daqiqa davomida pishiring. Salqin. Pergamentni olib, idishdan olib tashlang. Alohida doiralar yasash uchun 1 dyuymli pechene to'sardan foydalaning va "lolipop" yaratish uchun shishlarni joylashtiring.

Taxminan sakkiz porsiyani hosil qiladi.

Retsept Beauty & Essex va The Stanton Social kompaniyasining oshpazi Kris Santos tomonidan taqdim etilgan

2-daqiqa qovoq pirogi

Agar sizga shirin tishingizni qondirish uchun ozgina narsa kerak bo'lsa, bu 75 kaloriyali qovoqli pirogni bitta pishiring. Eng oddiy va oddiy ingredientlarga ajratilgan bu oddiy retseptni tayyorlashga atigi 2 daqiqa vaqt ketadi, lekin yakuniy natija an'anaviy kaloriyali pirog kabi mazali bo'ladi.

Tarkibi:

1/2 chashka qovoq pyuresi

1/4 chashka tuxum oqi (tuxum yoki kartondan)

Tatlandırıcı

Dolchin yoki qovoq pirogi ziravorlari

Yo'nalishlar:

Barcha ingredientlarni aralashtiring. Agar siz flanga o'xshash to'qimalarni afzal ko'rsangiz, ko'proq qovoq qo'shing; agar siz tortga o'xshash tuzilishni afzal ko'rsangiz, ko'proq tuxum oqini qo'shing. Mikroto'lqinli pechda 2 daqiqa. Muzlash uchun yunon yogurti, findiq krem ​​pishloq va qovoq pirogi ziravorlari aralashmasidan foydalaning. Qovurilgan pechene bilan tepada.

Bir xizmat qiladi.

Retsept Live Laugh Eat tomonidan taqdim etilgan

Persimmon Bundt keklari

Tolaga boy xurmolar bu vegan taomlarining asosiy diqqatga sazovor joyidir. Ushbu retsept bo'yicha eyiladigan, tabiiy shirin meva kam yog'li ingredientlar, shu jumladan zanjabil, limon sharbati va shakarsiz olma bilan birlashtirilib, 200 kaloriyali mazali mini bundt keklarni tayyorlash uchun ishlatiladi.

Tarkibi:

1 1/4 chashka Fuyu xurmolari, kub shaklida

1 osh qoshiq limon sharbati

1 osh qoshiq kokos moyi

2 osh qoshiq shakarsiz olma

1/2 chashka agave nektar

2 stakan butun bug'doy uni

1 choy qoshiq pishirish kukuni

1/2 choy qoshiq pishirish soda

1/2 choy qoshiq zanjabil

1/2 choy qoshiq yangi maydalangan muskat yong'og'i

1/2 choy qoshiq tuz

1/4 chashka mayiz

Yo'nalishlar:

Pechni 350 darajaga oldindan qizdiring. Bundt panani moylash yoki püskürtmek. Kichik idishda xurmo, limon sharbati, kokos moyi yoki olma va agave nektarini aralashtiring. Katta idishda mayizdan tashqari qolgan ingredientlarni birlashtiring. Quruq ingredientlarga ho'l ingredientlarni to'kib tashlang va hamma namlanganicha aralashtiring (aralashtirmang). Mayizni buking. Tayyorlangan panga to'kib tashlang va o'rtasiga tish pastasi toza chiqmaguncha pishiring, taxminan 40-45 daqiqa davomida, agar siz bitta tort uchun pan ishlatsangiz. (E'tibor bering: oltita kekli panga taxminan 30 daqiqa vaqt ketadi.) 10 daqiqa sovushini kutib turing va keyin idishdan olib tashlang. Xizmat qilishdan oldin to'liq sovutib oling.

Oltita porsiyani tayyorlaydi.

Retsept Cooking Melangery tomonidan taqdim etilgan

Miniatyura pirogi

Sog'lom doljin va muskat yong'og'i bilan mo'l-ko'l ziravorlangan, mazali olma kompoti, har bir bo'lakka kleykovina bo'lmagan qobiqdan tayyorlanadi. Bir pirog uchun jami 224 kaloriya bo'lgan ushbu klassik qulay desertdan (deyarli) aybsiz luqmalarni olishingiz mumkin!

Tarkibi:

1 partiya jigarrang guruch unidan pirog qobig'i (retsept bu erda)

1/2 chashka dolchinli sekin pishiriladigan olma (retsept bu erda)

Yo'nalishlar:

Pechni 375 darajaga oldindan qizdiring va pirog qobig'ini tayyorlang (yoki sevimli pirog qobig'idan foydalaning). Unli tekis yuzadan foydalanib, qalinligi 1/8 dyuymli pirog qobig'ini torting. Diametri 3,5 dyuym bo'lgan kofe krujkasidan foydalanib, xamirdan to'rtta doira kesib oling va bir chetga qo'ying. Bu vaqtda, ehtimol, siz xamirni qayta o'rashingiz kerak bo'ladi. Diametri 3 dyuymli kichikroq kofe krujka yoki piyola yordamida xamirdan yana to'rtta doirani kesib, chetga qo'ying. Pishirish uchun spreyi bilan muffin qolipini seping va mufin qutilarining pastki qismiga muloyimlik bilan kattaroq xamir halqalarini qo'ying, shunda xamir keklarning yon tomonlariga ham chiqadi. Ehtiyotkorlik bilan xamir ustiga sekin pishiriladigan doljinli olma (har bir mini pirog uchun taxminan 2 osh qoshiq) to'kib tashlang. Xamirni kichikroq doiralar bilan to'ldiring va vilkalar yordamida ikkita xamir doirasini bir -biriga mahkamlang. 20 dan 24 minutgacha yoki pirog qobig'ining qirralari qizarib ketguncha pishiring. Muffin idishidan olishdan oldin piroglarni to'liq sovushini kuting.

To'rt portsiyadan tayyorlanadi.

Retsept Clean Eating Chelsi tomonidan taqdim etilgan

To'q rangli shokoladli qobig'i

Shokoladni mazali quyuq xilma-xillik, ko'plab yurak uchun foydali yong'oqlar va tort gilos bilan tayyorlaganingizda kamdan-kam hashamat bo'lishi shart emas.

"Yong'oqlarda protein va E vitamini bor va ular sizni to'g'ri to'ldiradi-u erda bo'sh kaloriya yo'q!" - deydi oziq-ovqat bloggeri Alissa Shelaskiy. "Qora shokolad, yaxshi, u yomonning yaxshi tomonida."

Yong'oqli, mevali 95 kaloriyali klasterlarni bir piyola choy bilan qo'shing.

Tarkibi:

3/4 chashka bodom (yoki pista yoki makadami kabi xohlagan yong'oq)

12 untsiya quyuq shokolad (60-70% kakao), bo'lingan

1/2 choy qoshiq toza vanil ekstrakti

1/3 chashka quritilgan tort gilos (xurmo yoki quritilgan o'rik bilan almashtiring)

Dag'al dengiz tuzini seping (ixtiyoriy)

Yo'nalishlar:

Pechni 350 darajaga qizdiring. Pergament qog'oz bilan qoplangan pishirish varag'ida yong'oq xushbo'y va qovurilgan bo'lgunga qadar, taxminan 10 daqiqa. Ularni to'liq sovib tursin. O'rta yirtqichlardan 1 dyuym suv bilan to'ldiring va past olovda qaynatib oling. Kastryulning yuqori qismiga suv o'tkazmaydigan qilib qo'ying. Qora shokoladni idishga soling; pishiring, aralashtiring, silliq bo'lguncha. Idishni yirtqichlardan olib tashlang; vanil ekstrakti, qovurilgan yong'oqlar va quritilgan gilos/mevalarni aralashtiring. Qalinligi 1/4 dyuym bo'lgan tekis qatlamga yoyilgan pishirish varag'iga to'kib tashlang va agar xohlasangiz, ozgina dengiz tuzi seping. Sovutgich qattiq bo'lguncha, taxminan 1 soat. 24 qismga bo'ling. G'alati, mos kelmaydigan shakllarda xizmat qiling.

24 qismdan iborat.

Retsept Apron Anxiety va Nyu-York jurnalining Grub ko'chasidagi Alyssa Shelasky tomonidan taqdim etilgan

Burbon sharlari

Bu zich, chaynalgan luqmalar viski va shokoladning mast qiluvchi kombinatsiyasi bilan boy ta'mga ega va har bir to'p uchun taxminan 49 kaloriya bo'lib, siz faqat bittadan ko'proq iste'mol qilishingiz mumkin. Eng yaxshisi, pishirishga hojat yo'q!

Tarkibi:

1 quti (12 untsiya) vanil gofret

1 stakan pecans

1 stakan qandolat shakar

2 osh qoshiq achchiq kakao

1/2 chashka burbon

1/4 chashka engil makkajo'xori siropi

Yo'nalishlar:

Yaxshi ekanligiga ishonch hosil qilish uchun vanil gofretni iste'mol qiling. Qolgan gofretlarni mayda bo'lguncha oziq-ovqat protsessorida uring. Pechkani pechda xushbo'y bo'lguncha, taxminan 4 daqiqa davomida 400 gradusda tushiring. Pekan, shakar va gofretli kakaoni pulpa bilan aralashtiring. Viskini makkajo'xori siropi bilan birlashtiring va maydalangan bo'laklarga qo'shing. Birlashtirish uchun qo'llardan foydalaning. Katta bo'laklarni olib tashlash uchun qo'llaringizni yuving, so'ngra aralashmani to'plarga aylantiring. Xamir bo'laklarini qo'llaringiz orasiga oldinga va orqaga 6-7 marta chayqash foydali bo'ladi.

50-60 ta to'p hosil qiladi.

Kath tomonidan taqdim etilgan retsept haqiqiy ovqatni iste'mol qiladi

Snickerdoodle blondies

Bu chidab bo'lmas sarg'ishlardan biri sizni 75 kaloriyadan kamroq kaloriya qilishiga hech qachon ishonmaysiz. Lekin bu haqiqat! Tolaga boy no‘xatdan tayyorlangan dolchin bilan to‘yingan barlar nam, yam-yashil tuzilishga ega bo‘lib, o‘ziga qaramlikdan boshqa narsa emas.

Tarkibi:

1 1/2 chashka konservalangan nohut, drenajlangan va yuvilgan

3 osh qoshiq yong'oq yog'i (yoki boshqa yog 'manbai)

3/4 choy qoshiq pishirish kukuni

1 dan 2 osh qoshiq vanil ekstrakti

1/8 choy qoshiq pishirish soda

1/8 choy qoshiq tuz yig'ish

1 osh qoshiq shakarsiz olma

1/4 chashka maydalangan zig'ir

2 1/4 choy qoshiq doljin

Tatardan chimdim krem ​​(ixtiyoriy)

Mayiz (ixtiyoriy)

Yo'nalishlar:

Pechni 350 darajaga oldindan qizdiring. Barcha ingredientlarni silliq bo'lguncha aralashtiring va moylangan yoki qalay bilan qoplangan 8x8 dyuymli panga soling. 35-40 daqiqa davomida pishiring. Siz sarg'ish qizlarni olib chiqqanda biroz pishmagan ko'rinishini xohlaysiz, chunki ular sovigan sari qattiqlashadi.

15-20 kvadrat hosil qiladi.

Shokolad bilan qoplangan Keti tomonidan taqdim etilgan retsept

Limonli Chia urug'li kek

Achchiq limonli essensiya bilan to'ldirilgan bu engil va mayin tort ajoyib shirinlik yoki peshindan keyin gazak bo'ladi! Yaxshisi, glyutensiz, vegetarian qandolat har bir bo'lakda atigi 60 kaloriya (steviya bilan) yoki 90 kaloriya (agava bilan) bo'ladi.

Tarkibi:

1 ta banan, pyure

1 stakan vanil bodom suti

1 choy qoshiq vanil

1 osh qoshiq chia urug'i

1/4 chashka yangi limon sharbati

1 ta kichik limonning qobig'i

Suyuq steviya (21 tomchi NuNaturals vanil steviyasi kabi) yoki 1/4 chashka tatlandırıcı (agave nektari kabi)

1/4 chashka kokos uni

1/4 chashka tariq uni

1 choy qoshiq pishirish kukuni

1/2 choy qoshiq pishirish soda

2 osh qoshiq makkajo'xori kraxmal

1/2 choy qoshiq doljin

Yo'nalishlar:

Pechni 350 darajaga oldindan qizdiring. 9 dyuymli pirog plastinkasini moylash uchun kokos moyidan foydalaning. O'rta idishda banan pyuresi, bodom suti, vanil ekstrakti, chia urug'i, limon sharbati, limon qobig'i va steviyani aralashtiring. (Chia urug'ini yumshatish uchun vaqt beradigan, avval ho'l ingredientlarni tayyorlang.) Alohida o'rta idishda kokos uni, tariq uni, pishirish kukuni, pishirish soda, makkajo'xori kraxmal va dolchinni ko'pirtiring. Ho'l ingredientlarni quruq ingredientlar bilan birlashtirib, pirog plastinkasiga quying. 30 daqiqa davomida pishiring.

Sakkiz porsiyani tashkil qiladi.

Recipe Healthful Sense tomonidan taqdim etilgan

Qovoqli doljinli shakar qovoqli ziravorlar

Vegetarianlar ham, vegan bo'lmaganlar ham bu indulgensiyaga yordam berishlari mumkin: har biri taxminan 155 kaloriya bo'lgan uy qurilishi donutlar! Qovoqning o'ziga xos ta'mi bilan to'ldirilgan va shakarli dolchin aralashmasiga solingan har bir mazali og'izni tatib ko'ring.

Tarkibi:

Donutlar uchun:

1/2 choy qoshiq olma sirkasi

6 osh qoshiq sutsiz sut

1/2 chashka yangi yoki konservalangan pyure qovoq

1/4 chashka organik qamish shakar (yoki oq)

3 osh qoshiq shakarsiz olma

2 osh qoshiq engil qadoqlangan jigarrang shakar

2 osh qoshiq Er balansi (yoki boshqa sutsiz sariyog 'o'rnini bosuvchi), eritilgan

2 choy qoshiq pishirish kukuni

1/4 choy qoshiq pishirish soda

1 choy qoshiq doljin + 1/2 choy qoshiq zanjabil + 1/4 choy qoshiq muskat yong'og'i (yoki 1 3/4 choy qoshiq qovoqli pirog ziravorlari)

1/2 choy qoshiq kosher tuzi

1 stakan ko'p maqsadli un

1/2 chashka bug'doydan pishirilgan un

Darçın shakar uchun:

1/4 chashka Earth Balance (yoki boshqa sutsiz sariyog 'o'rnini bosuvchi), eritilgan

1/2 chashka shakar

1/2 choy qoshiq doljin

Yo'nalishlar:

Donutlar uchun:

Pechni 350 darajaga oldindan qizdiring. Yer balansi (yoki boshqa sariyog 'o'rnini bosuvchi) bilan ikkita kichkina pishirgichni yoki ikkita oddiy o'lchamdagi donut idishini yog'lang. Katta idishda sirka, sut, qovoq, shakar, olma, jigarrang shakar (agar bo'lak bo'lsa, elakdan o'tkazing) va eritilgan Yer Balansni birga ko'pirtiring. Quruq ingredientlarni (pishirish kukuni, soda, ziravorlar, tuz va un) elakdan o'tkazing. Bir hil holga kelguncha aralashtiring. Qoshiq xamirni qulflangan sumkaga yoki qandolat sumkasiga solib, keyin uni qulf yoki rezina tasma bilan mahkamlang. Xaltani ozgina burang, so'ngra xamirni "tortib olish" uchun burchakdagi teshikni kesib oling. Xamirni aylana bo'ylab to'kib tashlang va silliqlash uchun ozgina ho'l barmoqlaringiz bilan pastga tekislang. Takrorlang. 10-12 daqiqa davomida pishiring, ular teginilganda sekin orqaga tortiladi. 10 daqiqa davomida skovorodkada sovutib oling, uni olib tashlash uchun sariyog 'pichog'ini ehtiyotkorlik bilan ishlating. Yana 10-15 daqiqa sovutgichga qo'ying.

Dolchinli shakar uchun:

Kichkina idishda Earth Balance ni eritib oling va sovutilgan donutlarni birma-bir sariyog'ga botirib oling. Donutni dolchin shakar solingan sumkaga soling va yaxshilab qoplanguncha silkiting. Donutlar 2 dan 3 kungacha saqlanadi.

24 ta mini yoki 12 ta oddiy o'lchamdagi donut tayyorlaydi.

Retsept Oh She Glows tomonidan taqdim etilgan

Glutensiz meva keki

Fruitcake shakarlangan mevalar va qandli muzdan tayyorlangan ko'plab do'kon navlari tufayli yuqori kaloriyali shirinlik sifatida yomon obro'ga ega. Yaxshiyamki, biz har bir xizmat uchun taxminan 310 kaloriya bo'lgan, sog'lom va glyutensiz versiyani topdik. Bu mazali taom quritilgan mevalar va yong'oqlar bilan o'ralgan va amaretto likyorining shirinligi bilan namlangan.

Tarkibi:

3 stakan aralash quritilgan mevalar

2/3 chashka Disaronno yoki har qanday amaretto

1/2 chashka sariyog '

3/4 chashka shakar

3 ta katta tuxum, ajratilgan

1 choy qoshiq vanil ekstrakti

1 limonning mayda maydalangan qobig'i

1 apelsinning mayda maydalangan qobig'i

1 stakan kleykovina bo'lmagan un aralashmasi

1 1/2 choy qoshiq pishirish kukuni

1/2 choy qoshiq tuz

1/2 chashka sut

1 stakan tug'ralgan pecans

Yo'nalishlar:

Meva tortini pishirishdan bir yoki ikki kun oldin quritilgan mevalarni bo'laklarga bo'ling, amaretto bilan aralashtiring va yoping. Pechni 325 darajaga oldindan qizdiring va 8 dyuymli yumaloq pirojnoe yoki 8-8 dyuymli idishga pishirish spreyi seping. Quritilgan meva aralashmasini siqib oling, amaretto meva siropini saqlang. Yog 'va shakarni engil va yumshoq bo'lgunga qadar krem. Tuxum sarig'i (zahira oqi), vanil va qobiq qo'shing. Tuxum to'liq qo'shilmaguncha va yana aralash silliq va yumshoq bo'lguncha urishni davom eting. Alohida idishda un, pishirish kukuni va tuzni aralashtiring. Quruq ingredientlarni sariyog 'va shakar aralashmasiga qo'shing, yaxshilab aralashtirmaguncha muloyimlik bilan uring. Sut qo'shing, yaxshilab aralashguncha urishni davom ettiring. Suzilgan mevalarni qo'shing, yaxshilab aralashtirmaguncha yana aralashtiring. Boshqa idishda tuxum oqini qattiq cho'qqilar hosil bo'lguncha yuqori tezlikda ko'pirtiring. Ko'pirtirilgan tuxum oqlarini xamirga to'liq qo'shilmaguncha yumshoq qilib qo'ying. Pekanlarni muloyimlik bilan aralashtiring. Tayyorlangan panga xamirni to'kib tashlang va taxminan bir yarim soat pishiring yoki tort markaziga tiqilgan pichoq toza chiqmaguncha pishiring. Kek hali issiq bo'lsa -da, tortning ustiga mevalardan ajratilgan amaretto quying.

12-16 ta porsiyani tashkil qiladi.

Retsept Debbi tomonidan taqdim etilgan kechki ovqat… Sog'lom va past kaloriya

Uchun ko'rib chiqish