Fast tamaddi qilishga oid maslahatlar

Ko'plab tez ovqatlarda kaloriya, yog ', tuz va shakar ko'p. Tez ovqatlanish restoranida ovqatlanish paytida sog'lomroq qaror qabul qilishda sizga ko'rsatma berish uchun ushbu tavsiyalardan foydalaning.

Tez ovqatlar uyda pishirishning tez va oson o'rnini bosadi. Ammo tez ovqatlanish deyarli har doim yuqori kaloriya, yog ', shakar va tuzga ega.

Ba'zi restoranlarda hali ham qovurish uchun vodorodli o'simlik moylari ishlatiladi. Ushbu yog'larda trans yog'lari mavjud. Ushbu yog'lar yurak xastaligi xavfini oshiradi. Ba'zi shaharlar ushbu yog'lardan foydalanishni taqiqlagan yoki taqiqlamoqchi.

Hozir ko'plab restoranlarda boshqa yog'lardan foydalangan holda ovqatlar tayyorlanmoqda. Ba'zilar buning o'rniga past kaloriya tanlovini taklif qilishadi.

Bunday o'zgarishlarga qaramay, tez-tez tashqarida ovqatlanayotganda sog'lom ovqatlanish qiyin. Ko'p ovqatlar hali ham ko'p miqdordagi yog 'bilan pishiriladi. Ko'plab restoranlarda ozroq yog'li ovqatlar taklif qilinmaydi. Katta qismlar ham ortiqcha ovqatlanishni osonlashtiradi. Va ozgina restoranlarda ko'plab yangi meva va sabzavotlar mavjud.

Umuman olganda, yuqori qon bosimi, qandli diabet va yurak xastaligi bilan og'rigan insonlar tez ovqat iste'mol qilishda juda ehtiyot bo'lishlari shart.

Tez ovqatlarda kaloriya, yog 'va tuz miqdorini bilish sog'lom ovqatlanishingizga yordam beradi. Hozirgi kunda ko'plab restoranlarda o'zlarining ovqatlari to'g'risida ko'pincha "ovqatlanish faktlari" deb nomlangan ma'lumotlar taqdim etiladi. Ushbu ma'lumot siz sotib olgan oziq-ovqat mahsulotidagi oziq-ovqat yorliqlariga o'xshaydi. Agar u restoranda joylashtirilmagan bo'lsa, xodimdan nusxasini so'rang. Ushbu ma'lumot Internetda ham mavjud.

Umuman olganda, salatlar, sho'rvalar va sabzavotlarni taklif qiladigan joylarda ovqatlaning. Salatlaringizda yog'i yuqori bo'lgan narsalardan saqlaning. Kiyinish, pastırma go'shti va maydalangan pishloq - bularning barchasi yog 'va kaloriya qo'shadi. Salat va turli xil sabzavotlarni tanlang. Yog'siz yoki yog'siz salat soslarini, sirka yoki limon sharbatini tanlang. Yon tomondan salat kiyinishini so'rang.

Sog'lom sendvichlarga oddiy yoki kichik hajmdagi oriq go'shtlar kiradi. Bekon, pishloq yoki mayo qo'shilsa, yog 'va kaloriya ko'payadi. Buning o'rniga sabzavot so'rang. Donli nonlarni yoki simitlarni tanlang. Kruvasan va pechene tarkibida juda ko'p yog 'bor.

Agar siz gamburgerni xohlasangiz, pishloq va soussiz bitta go'shtli patnisni oling. Qo'shimcha salat, pomidor va piyoz so'rang. Siz qancha frantsuz kartoshkasini iste'mol qilishingizni cheklang. Ketchupda shakardan juda ko'p kaloriya bor. Qovurilgan kartoshka o'rniga yon salat olishingiz mumkinligini so'rang.

Qovurilgan, panjara qilingan, pishirilgan yoki pishirilgan go'sht, tovuq va baliqlarni qidirib toping. Non yoki qovurilgan go'shtlardan saqlaning. Agar siz buyurgan taom og'ir sous bilan birga kelsa, uni yon tomondan so'rang va ozgina miqdorini ishlating.

Pizza bilan kamroq pishloq oling. Sabzavotlar kabi kam yog'li qo'shimchalarni tanlang. Pishloqdagi ko'p miqdordagi yog'dan qutulish uchun siz qog'oz peçete bilan pizza dab qilishingiz mumkin.

Yog'siz bo'lgan shirinliklarni iste'mol qiling. Boy desert muvozanatli dietaga zavq qo'shishi mumkin. Ammo ularni faqat maxsus holatlarda iste'mol qiling.

Imkoniyat bo'lganda kichikroq porsiyalarga buyurtma bering. Kaloriya va yog'ni kamaytirish uchun tez tayyorlanadigan mahsulotlarni ajrating. "Doggy bag" so'rang. Bundan tashqari, qo'shimcha ovqatni plastinangizda qoldirishingiz mumkin.

Ovqat tanlovi farzandlaringizga qanday qilib sog'lom ovqatlanishni o'rgatishi mumkin. Turli xil foydali ovqatlarni tanlash va uning hajmini cheklash har kim uchun sog'lom ovqatlanishning kalitidir.

Semirib ketish - tez ovqatlanish; Og'irlikni yo'qotish - tez ovqatlanish; Yuqori qon bosimi - tez ovqat; Gipertenziya - tez ovqatlanish; Xolesterin - tez ovqat; Giperlipidemiya - tez ovqat

• Fast tamaddi qilishga oid maslahatlar
• Tez tayyorlanadigan ovqat

Eckel RH, Jakicic JM, Ard JD va boshq. Yurak-qon tomir xavfini kamaytirish uchun turmush tarzini boshqarish bo'yicha 2013 AHA / ACC yo'riqnomasi: Amerika kardiologiya kolleji / Amerika yurak assotsiatsiyasi ishchi guruhining amaliy ko'rsatmalar bo'yicha hisoboti. J Am Coll Cardiol. 2014; 63 (25 Pt B): 2960-2984. PMID: 24239922 pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24239922/.

FasFoodNutrtion.org veb-sayti. Tez ovqatlanish: restoranlar. fastfoodnutrition.org/fast-food-restaurants. Kirish oktyabr 7, 2020.

Xensrud DD, Heimburger DC. Oziqlanishning sog'liq va kasallik bilan aloqasi. In: Goldman L, Schafer AI, tahrir. Goldman-Sesil tibbiyoti. 26-nashr Filadelfiya, Pensilvaniya: Elsevier; 2020 yil: 202-bob.

AQSh qishloq xo'jaligi vazirligi va AQSh sog'liqni saqlash va aholiga xizmat ko'rsatish vazirligi. Amerikaliklar uchun parhez bo'yicha ko'rsatmalar, 2020-2025 yillar. 9-nashr www.dietaryguidlines.gov/sites/default/files/2020-12/Dietary_Guidlines_for_Americans_2020-2025.pdf. Yangilangan dekabr 2020 yil. Kirish 30 dekabr 2020 yil.

Viktor RG, Libbi P. Tizimli gipertenziya: boshqarish. In: Zipes DP, Libby P, Bonow RO, Mann DL, Tomaselli GF, Braunwald E, eds. Braunvaldning yurak kasalligi: yurak-qon tomir tibbiyoti darsligi. 11-nashr. Filadelfiya, Pensilvaniya: Elsevier; 2019 yil: 47-bob.

• Angina
• Anjiyoplastika va stentni joylashtirish - karotis arteriya
• Kardiyak ablasyon protseduralari
• Karotis arteriya operatsiyasi - ochiq
• Koroner yurak kasalligi
• Yurakni aylanib o'tish operatsiyasi
• Yurakni operatsiya qilish - minimal invaziv
• Yurak etishmovchiligi
• Yurak stimulyatori
• Qonda xolesterin miqdori yuqori
• Yuqori qon bosimi - kattalar
• Implantatsiya qilinadigan kardioverter-defibrilator
• Periferik arteriya kasalligi - oyoqlar

• Angina - bo'shatish
• Anjiyoplastika va stent - yurakdan bo'shatish
• Aspirin va yurak kasalligi
• Yurak kasalligi bo'lganida faol bo'lish
• Yog ', margarin va pishirish moylari
• Yurak kateterizatsiyasi - bo'shatish
• Xolesterin va turmush tarzi
• Xolesterol - dori-darmonlarni davolash
• Yuqori qon bosimingizni boshqarish
• Parhez yog'lari tushuntirildi
• Yurak xuruji - bo'shatish
• Yurakni aylanib o'tish bo'yicha operatsiya - bo'shatish
• Yurakni operatsiya qilish - minimal invaziv - bo'shatish
• Yurak kasalligi - xavf omillari
• Yurak etishmovchiligi - bo'shatish
• Yurak etishmovchiligi - suyuqlik va diuretiklar
• Yurak etishmovchiligi - uy sharoitida kuzatuv
• Yurak etishmovchiligi - shifokoringizga nima so'rash kerak
• Oziq-ovqat yorliqlarini qanday o'qish kerak
• Tuzsiz diet
• Qon shakarini boshqarish
• O'rta er dengizi parhezi
• Qon tomir - bo'shatish

• Oziqlanish