Xamirturush allergiyasi

Tarkib

• Xamirturush allergiyasi qanchalik keng tarqalgan?
• Xamirturush birikmasi
• Xamirturushlarga toqat qilmaslik
• Xamirturush allergiyasi
• Alomatlar
• Xamirturush allergiyasi uchun xavf omillari
• Allergiya uchun test
• Xamirturush allergiyasiga qarshi kleykovina intoleransi
• Asoratlar
• Ovqatlanadigan taomlar
• Outlook

Xamirturush allergiyasi haqida ma'lumot

1970 va 1980-yillarning oxirlarida Qo'shma Shtatlardagi bir juft shifokor qo'ziqorinlarning keng tarqalgan xamirturush turiga allergiya degan g'oyani ilgari surdilar. Candida albicans, ko'plab alomatlar ortida edi. Ular alomatlarning uzoq ro'yxatini aniqladilar Candidashu jumladan:

• qorin shishishi, ich qotishi va diareya
• tashvish va tushkunlik
• uyalar va toshbaqa kasalligi
• iktidarsizlik va bepushtlik
• hayz ko'rish bilan bog'liq muammolar
• nafas olish va quloq bilan bog'liq muammolar
• kutilmagan vazn ortishi
• o'zini "yomon" his qilish

Shifokorlar C. Orian Truss va Uilyam G. Krukining so'zlariga ko'ra, orqada kuzatib bo'lmaydigan biron bir alomatni topish qiyin edi. Candida albicans. Ular amerikaliklarning har uchtadan bittasi xamirturush allergiyasiga chalinganligini, shuningdek, "kandida bilan bog'liq kompleks" ni taklif qilishgan. Butun qo'shimchalar sanoati "xamirturush muammosi" atrofida paydo bo'ldi.

Biroq, haqiqiy muammo xamirturush emas edi - bu allergiya ortidagi fan asosan soxta bo'lib chiqdi. Davlat va tibbiy kengashlar targ'ibot va davolash bilan shug'ullanadigan shifokorlarni jarimaga tortishni boshladi Candida allergiya, va ular ushbu shifokorlarning litsenziyalarini buning uchun ham sinovga qo'ydilar.

Bu xamirturush allergiyasi mavjud emasligini anglatadimi? Yo'q, ular shunday qilishadi - ular shunchaki bu shifokorlar taklif qilganidek keng tarqalgan emas.

Xamirturush allergiyasi qanchalik keng tarqalgan?

Amerika allergiya, astma va immunologiya kollejining ma'lumotlariga ko'ra, 50 milliondan ortiq amerikaliklarda ba'zi turdagi allergiya mavjud. Allergiyaning ozgina qismi oziq-ovqat allergiyasidir va xamirturush allergiyasi oziq-ovqat allergiyasining faqat kichik qismini tashkil qiladi.

Xamirturush allergiyasining manbalari quyidagilarni o'z ichiga olishi mumkin:

• ko'pchilik nonlar va keklar, pechene, kruvasan yoki dolchinli bulyon kabi ba'zi bir pishiriqlar
• don mahsulotlari
• spirtli ichimliklar, ayniqsa pivo, sharob va sidr
• premade aktsiyalari, aktsiyalar kublari va gravitatsiyalar
• sirka va tarkibida sirka bo'lgan ovqatlar, masalan, tuzlangan bodring yoki salat pishirig'i
• keksa go'sht va zaytun
• qo'ziqorinlar
• pishgan pishloq va tuzlangan karam kabi fermentlangan ovqatlar
• quritilgan mevalar
• böğürtlen, uzum, qulupnay va ko'k
• yog 'suti, sintetik qaymoq va yogurt
• soya sousi, miso va tamarind
• tofu
• limon kislotasi
• uzoq vaqt davomida ochilgan va saqlanadigan har qanday narsa

Biror kishi xamirturushga salbiy munosabatda bo'lganda, u xamirturush to'planishi, xamirturushga chidamliligi yoki xamirturush allergiyasiga ega ekanligini aniqlashi kerak.

Xamirturush birikmasi

Ba'zi hollarda tanadagi xamirturush ko'pligi qo'ziqorin infektsiyasiga olib kelishi mumkin. Bu allergiya kabi ko'plab alomatlarni keltirib chiqaradi, farqi shundaki, infektsiyani davolash mumkin.

Xamirturushlarga toqat qilmaslik

Xamirturush intoleransi odatda xamirturush allergiyasiga qaraganda unchalik og'ir bo'lmagan alomatlarga ega, alomatlar asosan oshqozon-ichak alomatlari bilan cheklanadi.

Xamirturush allergiyasi

Xamirturush allergiyasi butun vujudga ta'sir qilishi mumkin, natijada teri reaktsiyalari, kayfiyat o'zgarishi va tanadagi keng tarqalgan og'riq paydo bo'lishi mumkin. Allergik reaktsiyalar xavfli bo'lishi mumkin va tanaga uzoq muddatli zarar etkazishi mumkin. Haqiqiy allergiyada sizning immunitet tizimingiz tanangizga odatda zararli bo'lmagan begona moddaga javob beradi.

Alomatlar

Xamirturush allergiyasining alomatlari har bir odamda turlicha bo'lishi mumkin, ammo ular quyidagilardan birini yoki bir nechtasini o'z ichiga olishi mumkin:

• qorin shishishi
• nafas olishda qiyinchiliklar
• bosh aylanishi
• qo'shma og'riq

Xamirturush alerjisi ba'zi odamlar alkogolli ichimliklar ichgandan keyin paydo bo'ladigan qizil, qoralangan terining sababi degan keng tarqalgan noto'g'ri tushuncha mavjud. Ushbu toshma odatda alkogolli ichimliklardagi oltingugurt dioksidi bilan bog'liq allergiyaga o'xshash reaktsiya (haqiqiy allergiya emas). Oltingugurt dioksidi tarkibida mavjud bo'lgan boshqa moddalarga alerjiyaga o'xshash reaktsiyalarni faollashtirishi mumkin, masalan, bu va boshqa sulfitlar konservant sifatida ishlatiladigan bug'doy tarkibidagi ovqatlar. Ba'zida gistamin ajralib chiqishi va taninlar toshmalarga ham sabab bo'ladi. Xamirturush allergiyasi odatda toshma keltirib chiqarmaydi.

Xamirturush allergiyasi uchun xavf omillari

Har kimda xamirturush allergiyasi paydo bo'lishi mumkin, ammo ba'zi bir shaxslar boshqalarga qaraganda ko'proq.

Xamirturush ko'payishi yoki allergiya rivojlanishining eng keng tarqalgan xavf omillaridan biri bu immunitet tizimining zaiflashishi. Diabetes mellitus bilan kasallanganlar ham yuqori xavf ostida.

Xamirturush allergiyasida oilaviy tarixga ega odamlar xavfini oshiradilar. Va agar sizda oziq-ovqat allergiyasi bo'lsa, sizda ham boshqa narsaga alerjiya ehtimoli kuchayadi.

Allergiya uchun test

Xamirturush yoki boshqa oziq-ovqat mahsulotlariga allergiyani tasdiqlash uchun bir nechta testlar mavjud. Bunga quyidagilar kiradi:

• Terini sinab ko'rish: Gumon qilingan allergenning kichik tomchisi teriga qo'yilib, terining birinchi qatlamidan kichik igna bilan suriladi.
• Terining intradermal tekshiruvi: Shprits gumon qilingan allergenni teri ostidagi to'qimalarga (shuningdek, dermis deb ataladi) kiritish uchun ishlatiladi.
• Qon yoki RAST tekshiruvi: Ushbu test qondagi immunoglobin E (IgE) antikorining miqdorini o'lchaydi. Allergen manbasiga xos bo'lgan yuqori IgE darajasi, ehtimol allergiya haqida dalolat beradi.
• Oziq-ovqat muammosi sinovi: Klinisyen reaktsiyani kuzatib turganda, odamga alerjeni shubha ostiga olish miqdori ko'paymoqda. Bu ko'pchilik oziq-ovqat allergiyalari uchun aniq sinov hisoblanadi.
• Yo'q qilish dietasi: Shaxs alerjeni shubha ostiga qo'yishni bir muncha vaqt to'xtatadi va keyin uni har qanday alomatlarni qayd qilish paytida asta-sekin parhezga kiritadi.

Xamirturush allergiyasiga qarshi kleykovina intoleransi

Kleykovina sezgir enteropatiya (shuningdek, çölyak kasalligi va çölyak spreyi deb nomlanadi) xamirturush allergiyasi bilan aralashishi mumkin. Çölyak spreyi tufayli kleykovina intoleransi, allergiyadan farqli o'laroq, otoimmun kasallikdir. Kleykovina - bug'doy, javdar va arpa kabi don tarkibida mavjud bo'lgan oqsillar aralashmasi. Bu ko'pincha qayta ishlangan ovqatlarga qo'shiladi.

Çölyak kasalligini tekshirish uchun shifokor ingichka ichakning biopsiyasini olishi mumkin. Yassilangan villi (ingichka ichak devoriga tutashgan mayda barmoqqa o'xshash naychalar) çölyak kasalligining aniq belgisidir. Bundan tashqari, ushbu otoimmun kasallikka chalingan odamlarning qoni anti-TTG otoantikorlari (asosan IgA va ba'zida IgG) hamda deamidatsiyalangan gliadin otoantikorlari mavjudligini ko'rsatadi. Kleykovina dietadan umrbod chiqarib tashlash - bu kleykovina sezgir enteropatiya alomatlarini qanday yaxshilashdir.

Asoratlar

Agar biror kishi alerjisi bo'lganida xamirturushni iste'mol qilishni davom ettirsa, bu bir qator alomatlar va muammolar bilan bog'liq bo'lishi mumkin, masalan, diqqatni jamlashda qiyinchiliklar, kayfiyat buzilishi, quloq infektsiyalari va boshqalar. Uzoq muddatli ta'sir va zarar ham yuzaga kelishi mumkin.

Xamirturush allergiyasi yoki haddan tashqari ko'payishi immun tizimining zaiflashishi yoki qandli diabet bilan bog'liq bo'lishi mumkin. Ushbu asosiy sabablarni o'z-o'zidan davolash kerak bo'ladi.

Ovqatlanadigan taomlar

Siz erkin yeyishingiz yoki ichishingiz mumkin bo'lgan narsalarga quyidagilar kiradi.

• odatda xamirturushsiz sodali nonlar
• mevali smoothies
• oqsil, masalan, qayta ishlanmagan go'sht va baliq
• yog'siz sut
• yashil sabzavotlar
• dukkaklilar
• kartoshka
• qovoq
• donalar, masalan, jigarrang guruch, makkajo'xori, arpa va javdar
• jo'xori

Biroq, siz har doim yorliqni tekshirishingiz kerak.

Outlook

Xamirturush allergiyasi juda keng tarqalgan emas va ularning ortida juda ko'p ilmiy izlanishlar mavjud emas. Biroq, ba'zi odamlar reaktsiyalarni boshdan kechirishadi. Xamirturush alerjisi bo'lishi mumkin deb o'ylasangiz, shifokoringiz bilan maslahatlashing. Shifokoringiz allergiyani to'g'ri tashxislashi va tasdiqlashi mumkin bo'lgan allergistga murojaat qilishi mumkin. Har qanday oziq-ovqat allergiyasini davolashning asosiy usuli bu reaktsiyaga sabab bo'ladigan ovqatdan saqlanishdir. Shifokor va allergist sizga xamirturushni dietadan olib tashlashning sog'lom usullarini topishda yordam beradi.