Nima uchun o'simlikka asoslangan parhez vazn yo'qotish uchun idealdir
Tarkib
Paleo dietani ortiqcha yog'larni kesish uchun ishlatishi mumkin, lekin agar siz ozishni xohlasangiz, go'shtni kesganingiz ma'qulroq bo'ladi: vegetarian yoki vegetarian dietasini iste'mol qiladiganlar go'sht iste'mol qiladiganlarga qaraganda ko'proq vazn yo'qotishadi. da o'qish Umumiy ichki kasalliklar jurnali.
Tadqiqotchilar taxminan 18 hafta davomida vazn yo'qotishning turli rejalariga amal qilgan 1150 dan ortiq odam bilan 12 ta tadqiqotni ko'rib chiqdilar. Ular nima topdilar: O'simliklarga asoslangan parhezga rioya qilganlar, go'shti ruxsat etilganlarga qaraganda, o'rtacha to'rt funtga ko'proq tashladilar.
Vegetarian parhezlar meva, sabzavot va to'liq donlarga boy bo'lib, ular tolaga boy va hazm qilish uchun ko'proq vaqt talab etadi, bu sizni uzoqroq to'yish hissini saqlab turishi mumkin, deydi tadqiqot muallifi Ru-Yi Xuang, Garvard sog'liqni saqlash maktabi doktori. Bundan tashqari, go'shtli taomlarni iste'mol qiladigan odamlar ko'proq gaz va shishishni boshdan kechirishadi va bu noqulaylik ularning muvaffaqiyatiga putur etkazishi mumkin, deb tushuntiradi Xuang. (Hali toʻliq tayyor emasmisiz? Yarim kunlik vegetarian boʻlishning ushbu 5 ta usulini sinab koʻring.)
Tadqiqotchilar, shuningdek, vazn yo'qotish uchun go'shtdan voz kechgan odamlar, hayvonot mahsulotlarini iste'mol qilganlarga qaraganda, bir yildan keyin ham sog'lom ovqatlanish rejasiga rioya qilishlari aniqlangan.
Vejetaryen bo'lish, shuningdek, har bir kaloriyani hisoblash shart emas, degan ma'noni anglatadi, chunki hisob-kitob qilmagan dietasizlar ham matematikani o'tkazib yuborganlarning vaznini yo'qotdilar. Sababi: Sabzavotlar bir funt uchun ancha kam kaloriyani o'z ichiga oladi-bir funt suyaksiz mol go'shti, masalan, bir funt xom sabzi bilan taqqoslaganda besh barobar ko'p kaloriya. (Garchi har kim o'simlikka asoslangan bo'lsa, ozuqa moddalarini kuzatishi kerak. Eng ko'p uchraydigan vegetarian parhezining kamchiliklari va ularni qanday oldini olish kerakligini ko'ring.)
Haqiqatan ham, o'ylash uchun ovqat!