Butun ovqatlar xato bilan qushqo'nmas qo'shilgan suv sotiladi
Tarkib
Ehtimol, siz supermarketlar javonidagi yangi “yaxshilangan” suvga qosh ko‘targan bo‘lsangiz kerak – bu sizning H2Oingizni yangilaydigan o‘z qo‘llaringiz bilan infuzion suv retseptlarining qimmatroq versiyasi. Bu bozorda eng yangi-qushqo'nmas suvi-tom ma'noda bir nechta qushqo'nmas sopi bilan bir shisha suv, ular Whole Foods-ning ba'zi joylarida yangi sharbat (6 dollar) atrofida sotiladi.
Internet bir jamoa e'lon qildiwww shu hafta boshida, Kaliforniya shtatining Brentvud shahrida xaridor aql bovar qilmaydigan mahsulotni Instagram -ga joylashtirdi. Ba'zilar, ular chayqalayaptimi, deb hayron bo'lishdi, boshqalari buni sinov deb o'ylashdi (siz qanday hipstersiz?) Va bitta ijodkor buni hatto til bilan og'rigan ovqatlanish uchun maslahat sifatida qabul qildi.
Ammo Whole Foods vakili Liz Burxartning aytishicha, bu haqiqatan ham xato. "Biz do'konlarda qushqo'nmas suvini sotmaymiz", dedi u USA Today.
Keyin Whole Foods jimgina yalpi ko'rinadigan mahsulotni tortib oldi va buzilish retsept xatosi natijasi ekanligini aytdi. "Bu sabzavot va/yoki qo'ziqorinli suv bo'lishi kerak edi, u odatda uzoq vaqt davomida suvda namlanadi", deb qo'shib qo'ydi Burxart, uni zamonaviy suyak bulyoni bilan solishtirganda (aslida sog'liq uchun foydasi bor: 8). Suyak bulonini sinash sabablari). "Bu noto'g'ri qilingan."
Ha aytma.
Bu qanday tushganini ko'rishni istardik. Biz shunday bir narsani tasavvur qilamiz:
"Hey Starli, xo'jayinlarning aytishicha, biz qandaydir sabzavotli suv tayyorlashimiz kerak."
"Aqlli, Atticus. Sog'lom odamlar sabzavotni ham, suvni ham yaxshi ko'radilar."
"Xo'sh... qanday qilib bu ajoyib bir ingredientli sovuq sho'rva tayyorlaymiz?"
“Birinchidan, u pishmagan bulyon. Sho'rva 2008 yilga to'g'ri keladi. Va sabzavotlarni suvga to'kib tashlang. Mana, qushqo'nmasni sinab ko'ring, u allaqachon shishasimon. "
"Menimcha, odamlar suvda suzayotgan yashil o'simliklarni yoqtirmaydimi?"
"Hm, salom, siz Kombuchani ko'rdingizmi? Bu bizning eng yaxshi sotuvchimiz."
Va, sahna.
Biroq, bu sog'liq uchun oziq-ovqat mahsulotlari tarmog'i uchun juda kulgili muammolar qatorining oxirgisi. O'tgan oy mijozlar "Whole Foods" mahsulotlarini yuzlab mahsulotlarga haddan tashqari oshirib yuborganini aniqlaganidan keyin g'azablanishdi. Bu ularning aktsiyalari narxining 10 foizga tushib ketganidan keyin sodir bo'ldi, bu odamlarning do'konga ishonchini yo'qotayotganidan yana dalolatdir.
Gap shundaki, o'simlik suvlari to'g'ri tuzlangan bo'lib, ular namlikni saqlab qolishning ajoyib usuli va dietangizga ozuqaviy moddalarni qo'shishdir. Shakl Oziqlantirish bo'yicha maslahatchi, Maykl Roussell, siz hali ham kaloriyalarni bilishingiz kerak-shakar-bu manba nima bo'lishidan qat'i nazar-shakar-sizning kundalik H2O talablaringizni qondirishda tanglayni yoqtirishning zarari yo'q. Qushqo'nmas suvidan ko'ra bir nechta yaxshilangan suyuqliklar? Chinor, hindiston yong'og'i, tarvuz, kaktus va qayin, Roussellni taklif qiladi (bu haqda "Diyetologdan so'rang: o'simlik suvlarining foydalari" bo'limida bilib oling). Ularda nafaqat yashil novdalar o'sadi, balki biz ularning bir shishasi 6 dollardan ham past deb va'da beramiz. Iching!