Ovqatdan zaharlanish belgilari va nima yeyish kerak

Tarkib

• Oziq-ovqat zaharlanishining belgilari
• Davolashni qanday qilish kerak
• Nima yeyish kerak

Oziq-ovqat zaharlanishi oziq-ovqat tarkibida bo'lishi mumkin bo'lgan qo'ziqorinlar yoki bakteriyalar tomonidan ishlab chiqarilgan toksinlar bilan ifloslangan ovqatni iste'mol qilgandan keyin sodir bo'ladi. Shunday qilib, ushbu toksinlarni iste'mol qilgandan so'ng, qusish, ko'ngil aynish, bosh og'rig'i va diareya kabi ba'zi bir alomatlar paydo bo'ladi, shuningdek, juda charchash, zaiflik va suvsizlanishni keltirib chiqaradi.

Odamning ovqatdan zaharlanish alomatlari paydo bo'lishi bilanoq sog'liqni saqlash markaziga yoki kasalxonaga borishi, asoratlarning oldini olish juda muhim, engil va yog'siz parhezni saqlash, ko'p miqdordagi suv yoki uy qurilishi sarumini ichish muhimdir. kun, dam olishda qolishdan tashqari.

Oziq-ovqat zaharlanishining belgilari

Oziq-ovqat zaharlanishining alomatlari ifloslangan ovqatni iste'mol qilgandan bir necha soat o'tgach paydo bo'ladi, asosan bezovtalik, ko'ngil aynish va diareya. Agar siz mast bo'lishingiz mumkin deb hisoblasangiz, alomatlaringizni tekshiring:

1. 1. Kasallik hissi yoki qusish
2. 2. Suyuq najas kuniga 3 martadan ortiq
3. 3. Oshqozonning qattiq og'rig'i
4. 4. Qorin bo'shlig'ida kuchli og'riq
5. 5. Isitma 38º C dan past
6. 6. Aniq sababsiz haddan tashqari charchash

Odatda, alomatlar paydo bo'lganidan 2 yoki 3 kun o'tgach yaxshilana boshlaydi va shuning uchun agar uchinchi kunning oxirida alomatlar yaxshilanmasa yoki kuchayib ketsa, ushbu simptomlarning sabablarini aniqlash uchun gastroenterologga murojaat qilish tavsiya etiladi va tegishli davolanishni boshlang.

Bundan tashqari, agar dastlabki uch kun ichida alomatlar kuchayib ketsa, shifokorga murojaat qilish muhim, shuningdek, qusish, qonli diareya, yuqori isitma va og'ir suvsizlanish alomatlari, masalan, og'iz qurishi, haddan tashqari ko'payish holatlarida shifokorga murojaat qilish tavsiya etiladi. tashnalik, zaiflik, bosh og'rig'i va bosh aylanishi.

Bundan tashqari, homilador ayollar, qariyalar, zaiflashgan odamlar va bolalar intoksikatsiyaning birinchi alomatlari paydo bo'lishi bilanoq shifokor bilan maslahatlashishlari kerak, chunki ular sezgirroq va odatda og'irroq alomatlarga ega.

Davolashni qanday qilish kerak

Oziq-ovqat zaharlanishini davolash aksariyat hollarda uy sharoitida davolanadi, ya'ni ko'plab suyuqliklarni iste'mol qilish va alomatlar yo'qolgandan bir necha kun o'tguncha engil, muvozanatli va kam yog'li parhezni qabul qilish bilan amalga oshiriladi. organizm tiklanadi va ko'ngil aynish va ko'ngil aynish susayadi.

Bundan tashqari, ovqatdan zaharlanishni davolash uchun ko'p miqdordagi suv, choy va tabiiy mevali sharbatlarni ichish, yo'qolgan suyuqlik miqdorini almashtirish juda muhimdir, shuningdek dorixonada sotib olinadigan yoki uyda tayyorlanadigan hidratsiya sarumini ichish tavsiya etiladi. uyda. Videoni tomosha qilib, qanday qilib uy qurilishi sarumini tayyorlashingiz mumkin:

Odatda, oziq-ovqat zaharlanishi ushbu choralar bilan o'tadi, aniq bir dori-darmonlarni qabul qilish shart emas, ammo agar alomatlar yomonlashsa, shifokor bilan maslahatlashish tavsiya etiladi. Bunday og'ir holatlarda ko'ngil aynishi va qayt qilishni davolash uchun Metaklopramid va Domperidon, Loperamid yoki Imosek kabi diareyani to'xtatish va Tylenol yoki Ibuprofen kabi isitmani nazorat qilish uchun dorilarni qo'llash zarur bo'lishi mumkin.

Nima yeyish kerak

Ovqatdan zaharlanganda simptomlarni kamaytirishga yordam beradigan parhezga rioya qilish juda muhimdir. Shuning uchun eng ko'p tavsiya etilgan oziq-ovqat mahsulotlariga quyidagilar kiradi.

• Shakarlangan, ammo kofeinsiz choylar, qora choy, mate choyi yoki yashil choydan saqlanish;
• Misr yormasi;
• Pishgan va qobiqli armut va olma;
• Banan;
• Pishirilgan sabzi;
• Sossiz yoki yog'siz oq guruch yoki makaron;
• Pishirilgan kartoshka;
• Grilda yoki pishirilgan tovuq yoki kurka;
• Meva murabbo bilan oq non.

Muhimi, pomidor, karam, tuxum, loviya, qizil go'sht, salat va karam kabi barglar, sariyog ', sut, urug'lar va kuchli ziravorlar kabi og'ir va qiyin hazm bo'ladigan ovqatlardan saqlanish. yog'li ovqatlar. Qorin og'rig'iga sabab bo'lgan oziq-ovqat mahsulotlarining ro'yxatini tekshiring.

Birinchi kunlarda hali ham pishirilgan va tozalangan mevalar va suzilgan mevali sharbatlarga ustunlik berish muhimdir va faqat diareya o'tgandan keyin sabzavot iste'mol qilishni boshlash tavsiya etiladi, pishirilgan sabzavotlarni yoki sho'rvada iste'mol qilish tavsiya etiladi, chunki ular yordam beradi tanadagi foydali moddalar va vitaminlarni to'ldirish. Oziq-ovqat zaharlanishini davolash uchun uy sharoitida davolanish usullarini ko'ring.