Mavsumda tanlov: no'xat

Tarkib

• Uchun ko'rib chiqish

Mayamidagi Fairmont Turnberry Isle Resort bosh oshpazi Xubert Des Marais: “Sho‘rvalar, souslar va sho‘rvalar tayyorlashda yangi yashil no‘xatdan foydalanish yog‘ yoki yog‘ qo‘shmasdan taomni qalinlashtirishga yordam beradi”, deydi. "Qolaversa, ular konservalangan yoki muzlatilgan turlarga qaraganda shirinroq va qattiqroq."

• Bir sho'rvada
  2 osh qoshiq sote qiling. katta skovorodkada tug'ralgan redonion. 2 stakan tovuq go'shtini aralashtiring; qaynatib oling. 1 1/2 chashka no'xat qo'shing. Aralashmani oziq-ovqat protsessorida silliq bo'lguncha aralashtiring. 1 osh qoshiq yalpiz, tuz va murch soling va yana aralashtiring. 1/2 chashka maydalangan sabzi solib, xizmat qiling.
• Burger sifatida
  1 stakan qaynatilgan no'xatni ozgina maydalang. 1 stakan tug'ralgan ipak tofu, 1 ko'pirtirilgan tuxum, 1/2 chashka tezkor kartoshka, 2 osh qoshiq aralashtiriladi. tug'ralgan reyhan, 1 chimdik qalampir, tuz va murch. Moldinto patties va zaytun moyi bilan cho'tkasi. 350 ° F pechda 12 daqiqa davomida pishiring.
• Salat sifatida
  Har bir pishirilgan no'xat, kesilgan tugma qo'ziqorinlari, arugula va gilos pomidorining yarmini birlashtiring. Idishda 1 osh qoshiqni ko'pirtiring. Tayland qizarib pishgan pastasi, 1/4 chashka guruch sharob sirkasi, 1 osh qoshiq. tug'ralgan zanjabil va 1/4 chashka maydalangan cilantro. Salat ustiga to'kib tashlang.

1 stakan pishirilgan no'xat: 134 kaloriya, 9 gramm tola, 8 gramm oqsil, 101 MCG folat, 62 mg magniy.

Uchun ko'rib chiqish