Petrushkaning sog'liq uchun 12 ta foydasi
Tarkib
- Oziqlanish haqida ma'lumot
- Buyraklar uchun petrushka choyi
- Teri uchun maydanoz yashil sharbati
- Salsaning kontrendikatsiyasi
Petrushka, shuningdek Petrushka, Petrushka, Petrushka yoki Petrushka deb ham tanilgan, buyrak kasalliklarini, masalan, siydik yo'li infektsiyasini va buyrak toshlarini davolashda va gazli ichak infektsiyalari kabi muammolarni davolashda keng qo'llaniladigan dorivor o'simlik. , ich qotishi va suyuqlikni ushlab turish.
Uning ikkala barglari, urug'lari va ildizlari ovqat tayyorlashda ziravor sifatida ishlatilishidan tashqari, tabiiy dorilarni tayyorlash uchun ishlatiladi.
Petrushkani muntazam ravishda iste'mol qilish quyidagi sog'liqqa foyda keltiradi:
- Saraton kasalligining oldini olish, tanadagi kuchli antioksidant bo'lgan glutationni faollashtirish orqali;
- Gripp va erta qarishni oldini olish, efir moylari, S vitamini va flavonoidlar, ayniqsa luteolin kabi antioksidantlarga boy bo'lgani uchun;
- Immunitet tizimini mustahkamlang, u S vitaminiga boy va antibakterial xususiyatlarga ega bo'lgani uchun;
- Anemiyani oldini olish, u temir va foliy kislotasiga boy bo'lgani uchun;
- Suyuqlikni ushlab turishga qarshi kurash, chunki bu diuretikdir;
- Buyraklardagi toshlarning oldini olish va ular bilan kurashish, suyuqlikni yo'q qilishni rag'batlantirish va buyraklarni tozalashga yordam berish orqali;
- Yurak kasalliklarining oldini olish, masalan, ateroskleroz, chunki u antioksidantlarga boy;
- Qandli diabetni nazorat qilishda yordam bering;
- Tromboz va qon tomirlarining oldini olish, qon pıhtılarının shakllanishiga to'sqinlik qilib;
- Terining sog'lig'ini va oshqozonini yaxshilang, yuqori antioksidant tarkibi tufayli;
- Gipertenziyani nazorat qilish, chunki bu diuretikdir;
- Siydik infektsiyasiga qarshi kurash, antibakterial va diuretik ta'sirga ega bo'lganligi uchun.
Oshxonada ishlatish uchun siz juda yashil va qattiq barglari bo'lgan yangi maydanozni yoki toza suvsiz maydanozni, tercihen organikni tanlashingiz kerak, chunki bu ko'proq foyda keltiradi. Ovqatlanish tuzini kamaytirish uchun boshqa xushbo'y o'tlardan qanday foydalanishni ko'rib chiqing.
Oziqlanish haqida ma'lumot
Quyidagi jadvalda 100 g petrushka uchun ozuqaviy ma'lumotlar keltirilgan.
Miqdor: 100 g xom petrushka | |
Energiya: | 33 kkal |
Uglevod: | 5,7 g |
Oqsillar: | 3,3 g |
Yog ': | 0,6 g |
Elyaflar: | 1,9 g |
Kaltsiy: | 179 mg |
Magniy: | 21 mg |
Temir: | 3.2 mg |
Sink: | 1,3 mg |
S vitamini: | 51,7 mg |
Yangi maydanozni uzoqroq qilishning eng yaxshi usuli uni ishlatishdan oldin yuvishdir, chunki muzlatgichdagi nam barglar qorayib, tezroq chiriydi. Yana bir maslahat - yangi maydanozni muzlatgichda yopiq idishda saqlash va barglari uzoqroq turishi uchun petrushka ustiga peçete yoki qog'oz sochiqni qo'yish, namlikni yutish va barglarini uzoq vaqt davomida yangi saqlash. Quyidagi boshqa maslahatlarni ko'ring: Oziq moddalarni yo'qotmaslik uchun maydanozni qanday muzlatish kerak
Buyraklar uchun petrushka choyi
Petrushka choyi siydik yo'li infektsiyasiga qarshi kurashish, buyrakdagi toshlar va gipertenziyani nazorat qilish uchun ishlatilishi mumkin.
Choyni tayyorlash uchun 1 choy qoshiq quritilgan maydanoz yoki 3 osh qoshiq yangi maydanozni 250 ml qaynoq suvga soling va 10 daqiqa davomida qoldiring. Siqib oling va kuniga 3 stakangacha iching. Shuni esda tutish kerakki, maydanoz choyi homilador ayollar uchun kontrendikedir.
Teri uchun maydanoz yashil sharbati
Petrushka bilan tayyorlangan yashil sharbat antioksidantlarga boy bo'lib, ular terini yosh va sog'lom saqlashga yordam beradi va suyuqlikni ushlab turishga qarshi kurashadi va ozish dietasida yordam beradi.
Tarkibi:
- 1/2 chashka maydanoz
- 1 to'q sariq
- 1/2 olma
- 1/2 bodring
- 1 stakan kokos suvi
Tayyorgarlik rejimi: blenderdagi barcha ingredientlarni urting va shakar qo'shmasdan va suzmasdan iching.
Salsaning kontrendikatsiyasi
Petrushka, masalan, o'tkir yoki surunkali buyrak etishmovchiligi yoki nefrotik sindrom kabi og'ir buyrak muammosi bo'lgan yoki 1 oydan kam oldin operatsiya qilingan odamlar tomonidan iste'mol qilinmasligi kerak. Bundan tashqari, choy yoki sharbatni homilador yoki emizikli ayollar ichmasligi kerak.
Buyraklardagi toshlarni uy sharoitida davolash bo'yicha qo'shimcha tavsiyalarni ko'ring.