Bu jo'xori uni pancake retsepti bir nechta oshxona qozig'ini talab qiladi
Tarkib
Bir tomchi yopishqoq chinor siropi. Bir parcha sariyog '. Bir hovuch shirin shokolad chiplari. Bu oddiy, ammo kuchli ingredientlar, uy quradigan pancake retseptini, siz yotoqdan chiqmoqchi bo'lgan nonushtaga aylantiradi. Lekin ular ta'mga nimalar qo'shsa, ularga yaxshi fazilatlar etishmaydi.
Bu erda jo'xori keladi. Bu jo'xori uni pancake retsepti bo'yicha, an'anaviy xamirda ishlatiladigan unning yarmi butun donli jo'xori bilan almashtiriladi, bu sizning ta'mingizni qurbon qilmasdan ozuqa moddalarini oshiradi. Amerika Qo'shma Shtatlari Departamenti ma'lumotlariga ko'ra, yarim stakan o'ralgan jo'xori tarkibida 4 gramm tola va 5 gramm oqsil mavjud bo'lsa, bir xil miqdordagi boyitilgan, oqartirilgan bug'doy unida atigi 1 gramm tola va 4 gramm protein mavjud. Qishloq xo'jaligi (USDA). Bundan tashqari, jo'xori tarkibida beta-glyukan mavjud bo'lib, u eriydigan tolaning bir turi bo'lib, tadqiqot shuni ko'rsatadiki, u ovqat hazm qilishni sekinlashtiradi, to'yinganlikni oshiradi va ishtahani bostiradi. Tarjima: Bu jo'xori uni pancake retseptini tayyorlaganingizdan bir soat o'tgach, sizning oshqozoningiz ikkinchi nonushta uchun xirillamaydi. (Va bu proteinli krep retseptlari uchun ham xuddi shunday.)
Qisqa muddatli foyda bilan bir qatorda, jo'xori vaqt o'tishi bilan sog'likka ijobiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. 14 nazorat ostida o'tkazilgan sinovlar va 2-toifa diabet bilan og'rigan odamlarda o'tkazilgan ikkita kuzatuv tadqiqotining meta-tahlili shuni ko'rsatdiki, jo'xori iste'mol qilish qondagi qand miqdorini va A1C darajasini, ya'ni oxirgi uch oydagi o'rtacha qondagi qand miqdorini sezilarli darajada kamaytiradi. Bu juda katta ish, chunki odamda A1C darajasi yuqori bo'lsa, ular asab shikastlanishi, yurak kasalliklari va insult kabi diabet asoratlarini boshdan kechirish ehtimoli ko'proq. Bundan tashqari, jo'xori tarkibidagi beta-glyukan yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytiradi va qonda xolesterin miqdorini kamaytiradi. (Bog'liq: Xolesterolni kamaytiradigan 15 ta ajoyib mazali taom)
Bu jo'xori uni pancake retsepti ustida gilos (yoki, bu holda, malina), faqat rafga barqaror ingredientlarni talab qiladi. Zig'ir urug'lari (bog'lovchi bo'lib xizmat qiladi) va sovutilmagan, sutsiz sut tufayli, tuxumlar tugab qolganda yoki oddiygina oziq-ovqat do'koniga yangisini olish uchun yetib bo'lmaydigan paytlarda ham ko'pirtirish mumkin. gallon 2 foiz. Shunday qilib, panjarani yoqing va partiya tayyorlashni boshlang, chunki TBH, sizda hech qanday bahona yo'q emas ga.
Yulaf emanidan tayyorlangan pancake retsepti
Qilish: 2 ta porsiya (6 ta krep)
Tayyorgarlik vaqti: 15 daqiqa
Pishirish vaqti: 10 daqiqa
Tarkibi
- 1 osh qoshiq zig'ir urug'i
- 3 osh qoshiq suv
- 1/2 chashka unib chiqqan jo'xori uni
- 1/2 chashka kleykovinasiz un (ichida ksantan saqichli yoki oddiy bug'doy unidan foydalaning)
- 1 osh qoshiq pishirish kukuni
- 1/4 osh qoshiq tuz
- 1 stakan bodom suti
- 1 osh qoshiq chinor siropi
- 1 osh qoshiq avakado yog'i (yoki har qanday neytral ta'mli moy)
- Qovurish uchun yog'
Yo'nalishlar
- Tuproqli zig'ir urug'ini 3 osh qoshiq suv bilan aralashtirib, bir chetga qo'ying. Aralash 5 daqiqada jelga aylanishi kerak.
- Yulafni oziq-ovqat protsessorida yoki blenderda silliq bo'lguncha aralashtiring, so'ngra un, pishirish kukuni va tuz bilan aralashtiring.
- Zig'ir aralashmasiga bodom suti, chinor siropi va avakado yog'ini qo'shing va bir hil bo'lguncha aralashtiring.
- Ho'l va quruq ingredientlarni bir hil bo'lguncha aralashtiring.
- Katta skovorodkada o'rtacha olovda bir oz yog'ni qizdiring. Bir qoshiq xamirni panga quying. 2-3 daqiqa yoki kichik pufakchalar paydo bo'lguncha pishiring.
- Boshqa tomonga o'giring va 2 daqiqa davomida pishiring.
- Meva, chinor siropi yoki xohlagan narsangiz bilan xizmat qiling!
Ruxsat bilan bu retsept qayta nashr etildi Chia ni tanlash.