Yo'q, siz bolangiz uchun jarred chaqaloq ovqatini boqish uchun dahshatli ota-ona emassiz

Tarkib

• Asboblaringizni yig'ing
• Oddiy tuting
• Muzlatilgan oziq-ovqat yo'lagiga urish
• Bolalar ovqatiga tayyorgarlik ko'ring
• Sovutgichingiz bilan do'stona munosabatda bo'ling

O'quvchilarimiz uchun foydali deb hisoblagan mahsulotlarni o'z ichiga olamiz. Agar siz ushbu sahifadagi havolalar orqali sotib olsangiz, biz kichik komissiya olishimiz mumkin. Mana bizning jarayonimiz.

Do'konda sotib olingan bolalar ovqatlari zahar emas, ammo bu maslahatlar sizning o'zingiz ishlab chiqarishingiz raketa ilmi emasligini isbotlaydi. O'zingizga mos keladigan muvozanatni toping.

Shishlangan bolalar ovqatlari, asosan, eng yomon narsa emasmi? So'nggi ba'zi sarlavhalar sizni boshingizni silkitib, ha deb boshingizni qotirishi mumkin, keyin esa o'zingizni eng yomon ota-ona kabi his qilasiz, chunki har doim ham chaqalog'ingiz uchun uy qurilishi pyuresini tayyorlashga vaqt topa olmaysiz.

Paketga olingan bolalar ovqatlari va aperatiflarning ko'pchiligida mishyak yoki qo'rg'oshin kabi bir yoki bir nechta og'ir metallar mavjud - guruch asosidagi gazaklar va bolalar yormalari, tish tishlari pechene, meva sharbati, jarli sabzi va shirin kartoshka eng yomon jinoyatchidir. notijorat "Sog'lom chaqaloqlar porloq kelajak" hisoboti.

Bu, albatta, dahshatli tuyuladi. Ammo bu haqiqatan ham siz hech qachon, hech qachon, bolangizga do'konda sotib olingan ovqatni berolmaysiz degani emasmi?

Javob yo'q, deydi mutaxassislar. "Bolalar ovqatining tarkibidagi metall tarkibida kattalar va katta yoshdagi bolalar har kuni iste'mol qiladigan barcha boshqa oziq-ovqat mahsulotlariga qaraganda haqiqatan ham yuqori bo'lmaydi. Ushbu yangilikdan ota-onalar haddan tashqari qo'rqmasliklari kerak », - deydi Samantha Radford, tibbiyot fanlari nomzodi, sog'liqni saqlash bo'yicha mutaxassis va kimyogar va dalillarga asoslangan onaning egasi.

Tabiiyki, og'ir metallar tuproqda mavjud bo'lib, er ostida o'sadigan guruch va sabzavotlar kabi ekinlar bu metallarni olishga intiladi. Paketlangan bolalar ovqatini tayyorlash uchun ishlatiladigan guruch, sabzi yoki shirin kartoshka uchun bu to'g'ri yoki do'konda butunlay sotib olgan ingredientlar, shu jumladan organik moddalar ham - guruch sabzi yoki shirin kartoshka kabi sabzavotlarga qaraganda ko'proq metallarga ega.

Shunga qaramay, iloji boricha uy qurilishi marshrutiga borib, oilangizning ta'sirini kamaytirish uchun choralar ko'rishga arziydi. "Men guruchga asoslangan atıştırmalıklar va guruch tarkibidagi zararli pyuresni kamaytirishni maslahat beraman", deydi Nikol Avena, "Farzandingiz va kichkintoyingizni nima bilan boqish kerak" kitobining muallifi, doktor.

Bundan tashqari, Avena shunday deydi: "Uyda pyuresni tayyorlashni tanlaganingizda, ularda nima borligini ko'proq nazorat qilasiz".

DIY ishini bajarish ham aqldan ozgan murakkab yoki ko'p vaqt talab qilishi shart emas. Bu erda, jarayonni soddalashtiradigan ba'zi aqlli maslahatlar, shuning uchun o'zingizning bolalar ovqatingizni qilish sizni aqldan ozdirmaydi.

Asboblaringizni yig'ing

Agar sizda tasodifan bo'lsa, chiroyli bolalar ovqatlarini ishlab chiqaruvchisi yoqimli. Ammo maxsus jihozlar, albatta, shart emas. Kichkintoyingiz uchun mazali taom tayyorlash uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:

• Bug'da tayyorlash uchun bug 'savati yoki süzgeç. Bug'ni tezroq bug'lash uchun idishingizning qopqog'ini bug 'idishining ustiga qo'ying. Uzatiladigan tutqichli OXO Good Grips zanglamas po'latdan yasalgan bug 'idishini sinab ko'ring.
• Tarkibni pyuresi uchun blender yoki oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash. Ninja Mega Oshxona tizimi aralashtirgichi / oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash vositasini sinab ko'ring.
• Kartoshkani maydalash. Uni blender yoki oziq-ovqat protsessoriga past texnologik alternativa sifatida foydalaning yoki chaqalog'ingiz biroz kattaroq bo'lganida juda pyuresni tayyorlash uchun saqlang. KitchenAid Gourmet zanglamaydigan po'lat simli mashni sinab ko'ring.
• Muzli kubikli tovoqlar. Ular pyuresni individual porsiyasini muzlatish uchun eng yaxshisidir. Bir nechta oziq-ovqat mahsulotlarini bir vaqtning o'zida muzlatib qo'yishingiz uchun bir dasta sotib oling. OMorc silikon muzli kubikli tovoqlar 4-to'plamini sinab ko'ring.
• Katta pishirish varag'i. Bu barmoqli ovqatlaringizni tekis yuzaga muzlatish uchun foydalidir, agar ular sumkada yoki idishda to'plangan bo'lsa, muzlatgichda bir-biriga yopishib qolmasligi kerak. Nordic Ware's Natural Aluminium tijorat novvoyining yarim varag'ini sinab ko'ring.
• Pergament qog'oz muzlatgichda barmoqli ovqatlar sizning pishirish choyshabingizga yopishib qolishiga yo'l qo'ymaydi.
• Plastik zip-sumkalar muzlatilgan muzlatilgan pyuresi kubiklarini yoki barmoqli ovqatlarni saqlash uchun ishlatilishi mumkin.
• Doimiy marker yorliqlash uchun kalit, shuning uchun siz ushbu yukxalta ichida nima borligini bilasiz.

Oddiy tuting

Albatta, siz Instagram-da ko'rgan mini mac va pishloq stakanlari yoki kurka go'shtidan tayyorlangan keklar juda qiziqarli ko'rinadi. Ammo siz buni qilmaysiz bor chaqalog'ingizni yangi, uy qurib tayyorlanadigan ovqat bilan boqish uchun bunday kuch sarflash - ayniqsa erta.

Kichkintoyingiz qattiq moddalarni olishni boshlaganda, asosiy tarkibiy qismlardan iborat asosiy meva va sabzavotli pyuresni tayyorlashga e'tibor bering. Vaqt o'tishi bilan siz pyuresi birlashtira boshlashingiz mumkin - no'xat va sabzi o'ylab ko'ring, yoki olma va nok - lazzatlanish uchun yanada qiziqarli kombinatlar uchun.

Tayyorlanishi oson bo'lgan barmoq ovqatlar dunyosini ham eslang:

• chorak chorak tuxum
• dilimlenmiş banan
• avakado, ozgina pyuresi
• dilimlenmiş mevalar
• engil no'xat yoki qora loviya pyuresi
• pishirilgan tofu yoki pishloq kubiklari
• maydalangan qovurilgan tovuq yoki kurka
• pishirilgan mol go‘shti
• mini keklar yoki krep
• gumus, rikotta yoki yupqa yong'oq moyi bilan to'ldirilgan butun donli tushdi chiziqlari.

Muzlatilgan oziq-ovqat yo'lagiga urish

Sizning vaqtingiz juda katta ahamiyatga ega, chunki u ismaloq shingilini yuvishga va uni yo'q qilishga, butun qovoqni tozalash va maydalashga sarflanadi. Buning o'rniga, tezda mikroto'lqinli pechni va o'zingizning xohlagan ziravorlaringiz bilan to'g'ridan-to'g'ri aralashtirgich yoki oziq-ovqat mahsulotlarini qayta ishlash uchun mikroto'lqinli pechni to'ldirishingiz mumkin bo'lgan muzlatilgan sabzavot yoki mevalarni tanlang.

Bug'lashni odatda muzlatilgan holda topa olmaydigan ovqatlar uchun saqlang, masalan olma, nok yoki ko'k.

Bolalar ovqatiga tayyorgarlik ko'ring

Siz yangi ota-ona sifatida, ehtimol o'zingiz uchun (nisbatan) foydali ovqatlar va aperatiflar tayyorlashda ancha samarali bo'ldingiz. Shunday qilib, xuddi shu fikrni chaqalog'ingizning ovqatlari uchun qo'llang.

Haftada bir marta yoki shunga o'xshash bir soatni katta miqdordagi pyuresi yoki barmoqli ovqatlarni tayyorlashga bag'ishlang. Uyqu vaqti yoki kichkintoyingiz uxlagandan keyin bu juda yaxshi, shuning uchun sizni chalg'itmaydi yoki 30 marta to'xtatmaydi.

Ammo agar siz o'zingizning qo'shimcha dam olish uchun chaqalog'ingizning uxlash vaqtidan foydalansangiz, sherigingiz yoki boshqa bir tarbiyachingiz chaqalog'ingizni uyg'oq bo'lganida bir soat davomida olib boring, shunda siz tinchgina pishirasiz.

Sovutgichingiz bilan do'stona munosabatda bo'ling

Bir osh qoshiq pyureni muz kubiklariga soling va ularni muzlatib qo'ying, so'ngra kubiklarni chiqarib oling va ularni tez va oson ovqatlanish uchun plastik qoplarda saqlang.

Muffin yoki pancake kabi barmoq ovqatlarmi? Ularni pishirish varag'iga tekis qilib qo'ying, chunki ular qotib qolganda bir-biriga yopishib qolmasliklari kerak, keyin ularni yuklang.

Va har bir sumkada yorliq qo'yishni unutmang, shunda siz uning ichida nima borligini aniq bilib olasiz. Bir necha hafta ichida siz kichkintoyingiz uchun juda yaxshi muzlatgichli oziq-ovqat mahsulotlarini yaratasiz. Va ehtimol, yorliqsiz siz bu no'xotni yashil loviyadan ajrata olmaysiz.

Marygrace Teylor sog'lig'i va ota-onasi uchun yozuvchi, KIWI jurnalining sobiq muharriri va Eli uchun onadir. Uni marygracetaylor.com saytiga tashrif buyuring.