Ota-onalar uchun xakerlik: siz chaqalog'ingizni kiyganingizda tayyorlashingiz mumkin bo'lgan ovqatlar

Tarkib

• Meva va sabzavotlarni maydalang
• Sabzavotsiz sabzavotlarni laganda qovuring
• Yogurt kosalari bilan ijodiy ish olib boring
• Gumusning katta partiyasini yarating
• To'ldirilgan pishirilgan shirin kartoshka ustiga o'ting
• Sog'lom ish nachoslarini laganda qiling
• Sekin pishirgichingizni sindirib tashlang

Kichkintoyingiz barchasini ushlab turishni talab qiladigan kunlar bo'ladi. kun. uzoq. Bu sizning och qolishingiz kerak degani emas.

Yangi tug'ilgan chaqaloqni kiyib ovqat pishirish daho g'oyasi kabi ko'rinishi mumkin - siz homilador bo'lganingizda. Ammo oshxonaga kichkinagina odamni bog'lab, oldingizga bog'lab qo'yganingizdan so'ng, bu sizni to'satdan alanga, qaynoq moy va o'tkir narsalarga yaqin joyda bo'lish falokatning retsepti bo'lishi mumkinligi sizni uradi.

Muammo shundaki, yangi tug'ilgan chaqaloqlarning aksariyati quchoqlashni xohlashadi har doim. Bu shuni anglatadiki, ko'pincha ularni kiyib olish, siz hamma narsani bajarishning yagona usuli bo'lishi mumkin. Xo'sh, PB & J ga qaraganda qoniqarli bo'lishni boshqarish bilan birga, siz buni xavfsiz deb nimani qila olasiz?

Siz o'ylagandan ko'ra ko'proq imkoniyatlarga egasiz. Bu erda, chaqalog'ingiz asosan ularning tashuvchisi, o'ramoqda yoki slingda yashaganda, ovqatlanish uchun oddiy strategiyalar.

Meva va sabzavotlarni maydalang

Ha, o'tkir pichoq bilan maydalash - bu chaqalog'ingizni kiymaganingizda eng yaxshi vazifa. Ammo biz bu erda baribir eslatib o'tmoqdamiz, chunki agar siz xom ashyo bilan iste'mol qilinishi mumkin bo'lgan bir necha xil meva va sabzavotlarni oldindan kesib tashlash uchun atigi 10 daqiqani o'ylab topsangiz, bu foydali ovqatlanish imkoniyatlari dunyosini ochadi (o'qing!) ).

Sinab ko'ring:

• oldindan yuvilgan salat yoki ko'katlarni yirtib tashlash
• bolgar qalampiri, qovoq, bodring yoki yozgi qovoqni maydalash
• gilos pomidorini ikkiga qisqartirish
• lavlagi maydalash
• mango yoki kivini tozalash va maydalash
• olma yoki nokni kesish

Sabzavotsiz sabzavotlarni laganda qovuring

Har bir sabzavotni pichoq bilan sindirish kerak emas. Siz brokkoli va gulkaram gulzorlarini qo'llaringiz bilan butunlay yirtib tashlashingiz yoki qushqo'nmas novdalaridan daraxtzorlarni buzishingiz mumkin.

Bundan tashqari, kubikli qovoqli qovoq yoki kesilgan yashil loviya kabi do'konlarda sotib olingan variantlardan foydalaning. Siz ushbu variantlardan har qanday birini pishirish varag'iga tashlashingiz, zaytun moyi bilan sug'orishingiz, eng yaxshi ko'rgan ziravorlaringiz bilan to'ldirishingiz va karamellangunga qadar qovurishingiz mumkin.

Pishirgandan so'ng:

• Ularni sendvichga soling yoki o'rab qo'ying.
• Ularni jigarrang guruch ustiga to'kib tashlang (supermarketda oldindan pishirilgan, mikroto'lqinli turini oling yoki qoldiqlarni navbatdagi olib ketish tartibingizdan saqlang) va ustiga tez piyola tayyorlash uchun nohut yoki konserva orkinos bilan to'ldiring.
• Frittata tayyorlash uchun ularni kaltaklangan tuxumlarga katlayın.

Yogurt kosalari bilan ijodiy ish olib boring

Yuqori oqsilli yunon yogurti yoki tvorogi shirin va mazali taomlarni qondirish uchun asos bo'lishi mumkin, deydi Frensis Largeman-Rot, RDN, "Smoothies and Juices: Prevention Healing Kitchen" muallifi va uch farzandning onasi.

Qo'lingizda oldindan kesilgan meva yoki sabzavotlardan bir nechtasi bo'lsa, bu piyolalar osonlashtiriladi. Sinash uchun ba'zi mazali kombinatlar:

• mango, yong'oq, chia urug'i asal tomchisi bilan
• olma, quritilgan gilos, jo'xori jo'xori, doljin
• gilos pomidorlari, bodring, zaytun, za’atar
• nohut, maydalangan lavlagi, xamirturushli ziravorlar

Gumusning katta partiyasini yarating

Siz qilishingiz kerak bo'lgan yagona narsa - bu ingredientlarni oziq-ovqat protsessoriga tashlash va "yoqish" tugmachasini bosish. (Agar shovqin chaqalog'ingizni uyqudan uyg'otadi deb o'ylayotgan bo'lsangiz, buni ular allaqachon uyg'ongan paytda qiling.)

Gumusingiz tayyor bo'lib, quyidagilarni qilishingiz mumkin:

• Kichkintoy ismaloq, oldindan kesilgan sabzavotlar, avakado va pishloq bilan o'ralgan holda kesing.
• O'rta er dengizi ilhomlantirgan snack plitasini kraker, zaytun, konservalangan orkinos va pishloq bilan yarating.
• Kiyinish o'rniga salat ustiga seping.
• Do'konda sotib olingan sabzavotli burgerlar uchun uni yuqori oqsilli to'ldiruvchi sifatida ishlating.
• Uni zaytun moyi bilan maydalab, oqsilli makaron sousi sifatida ishlating.

To'ldirilgan pishirilgan shirin kartoshka ustiga o'ting

Shirin kartoshka mikroto'lqinli pechda 10 daqiqadan kamroq vaqt ichida pishiriladi, qo'shimcha vositalar talab qilinmaydi. Eng yaxshisi, ularni to'ldirish va to'liq ovqatga aylantirishning cheksiz oson usullari mavjud.

Sinash uchun ba'zi mazali kombinatlar:

• qora loviya, ikkiga bo'lingan gilos pomidorlari, yunon yogurtining qoshig'i
• humus, orkinos konservasi, bir hovuch chaqaloq ismaloq
• maydalangan rotisserie tovuqi, do'konda sotib olingan barbekyu sousi, maydalangan pishloq
• yerfıstığı, banan, dolchin
• tahini, ko'k, asal

Sog'lom ish nachoslarini laganda qiling

Nonvoyxonangiz bormi? Shunda siz bolangizni kiyib olganingizda siz uchun juda yaxshi nacholarning katta plastinasini tayyorlashingiz mumkin.

Misr tortilla chipslarini pishirish varag'iga yig'ing va ustiga maydalangan pishloq, to'g'ralgan zaytun konservalari va tug'ralgan gilos pomidorlari, shuningdek siz qo'lingizda bo'lgan barcha qovurilgan sabzavotlarni soling. (Pishirish varag'ini oson tozalash uchun yopishtirilmagan plyonka bilan tekislang.)

Pishloq ko'pikli bo'lguncha pishiring. Agar ustiga bir necha dona tug'ralgan avakado qo'shishga qodir bo'lsangiz, undan ham yaxshiroq.

Sekin pishirgichingizni sindirib tashlang

Bir necha kunlik qoldiqni beradigan bu shov-shuvsiz ovqatga eng oson yo'l. "Agar siz bir necha sabzavot va kartoshkani maydalash va go'sht bo'lakchasi bilan cho'ntakka tashlash uchun 10 daqiqa topsangiz, kechki ovqatni bir necha soatdan keyin tayyorlab qo'yasiz", deydi Dadam Evan Porter "Hammasini tuzatadi" yo'lda boshqasi bilan.

Sinash uchun ba'zi oson g'oyalar:

• tovuq sonlari, brokkoli gullari, teriyaki sousi
• kubikli suyaksiz qovurilgan qovurilgan kartoshka, bolalar sabzi, no'xat, mol go'shti bulyoni, tomat pastasi
• yarmi kolbasa havolalari, dilimlenmiş bolgar qalampiri, piyoz
• yasmiq, tug'ralgan aromatik sabzavotlar, olovda qovurilgan konservalangan pomidor, sabzavotli bulon
• tovuq ko'kraklari, jarralgan salsa, qora loviya, makkajo'xori

Marygrace Teylor sog'lig'i va ota-onasi uchun yozuvchi, KIWI jurnalining sobiq muharriri va Eli uchun onadir. Unga tashrif buyuring marygracetaylor.com.