Qandli diabetga chalinganlar manqoni eyishi mumkinmi?
Tarkib
- Mango juda to'yimli
- Qon shakariga past ta'sir ko'rsatadi
- Mangoning glyukemik ko'rsatkichi
- Qanday qilib mangoni diabetga qarshi qilish kerak
- Qismni boshqarish
- Protein manbasini qo'shing
- Pastki chiziq
- Qanday qilib kesish kerak: Mango
Ko'pincha "mevalar shohi" deb nomlangan mango (Mangifera indica) dunyodagi eng sevimli tropik mevalardan biridir. U o'zining yorqin sariq go'shti va noyob, shirin lazzati bilan qadrlanadi ().
Ushbu tosh meva yoki duppa asosan Osiyo, Afrika va Markaziy Amerikaning tropik mintaqalarida etishtirildi, ammo endi u butun dunyoda etishtiriladi (,).
Mango tarkibida tabiiy shakar borligini hisobga olsak, ko'p odamlar diabetga chalingan odamlarga mos keladimi deb hayron bo'lishadi.
Ushbu maqolada diabet bilan og'rigan odamlarning dietasiga mangoni xavfsiz kiritish mumkinligi tushuntiriladi.
Mango juda to'yimli
Mangolarga turli xil zarur vitaminlar va minerallar yuklanadi, bu ularni deyarli har qanday dietaga to'yimli qo'shimchaga aylantiradi, shu jumladan qon shakarini nazorat qilishni yaxshilashga qaratilgan ().
Bir stakan (165 gramm) dilimlenmiş mango quyidagi foydali moddalarni taklif qiladi ():
- Kaloriya: 99
- Protein: 1,4 gramm
- Yog ': 0,6 gramm
- Uglevodlar: 25 gramm
- Shakarlar: 22,5 gramm
- Elyaf: 2,6 gramm
- S vitamini: Kundalik qiymatning 67% (DV)
- Mis: DV-ning 20%
- Folat: DVning 18%
- A vitamini: DVning 10%
- E vitamini: DVning 10%
- Kaliy: DVning 6%
Ushbu meva magnezium, kaltsiy, fosfor, temir va sink kabi bir qancha muhim minerallarning oz miqdoriga ega ().
xulosaMango vitaminlar, minerallar va deyarli har qanday parhezning ozuqaviy sifatini oshirishi mumkin bo'lgan asosiy tola bilan to'ldiriladi.
Qon shakariga past ta'sir ko'rsatadi
Mango tarkibidagi kaloriyalarning 90% dan ortig'i shakarga to'g'ri keladi, shuning uchun u diabetga chalingan odamlarda qon shakarini ko'payishiga yordam beradi.
Shunga qaramay, ushbu mevaning tarkibida tola va turli xil antioksidantlar mavjud, ularning ikkalasi ham uning qon shakariga ta'sirini kamaytirishda muhim rol o'ynaydi ().
Elyaf tanangizdagi shakarni qon oqimiga singdirish tezligini sekinlashtirsa-da, uning antioksidant tarkibi qon shakar darajasining ko'tarilishi (,) bilan bog'liq har qanday stress ta'sirini kamaytirishga yordam beradi.
Bu sizning tanangizga uglevodlar oqimini boshqarish va qon shakar darajasini barqarorlashtirishni osonlashtiradi.
Mangoning glyukemik ko'rsatkichi
Glisemik indeks (GI) oziq-ovqat mahsulotlarini qon shakariga ta'siriga qarab saralash uchun ishlatiladigan vositadir. 0-100 o'lchovida 0 hech qanday ta'sir ko'rsatmaydi va 100 toza shakarni iste'mol qilishning kutilgan ta'sirini anglatadi (7).
55 yoshgacha bo'lgan har qanday oziq-ovqat bu miqyosda past deb hisoblanadi va diabetga chalingan kishilar uchun yaxshiroq tanlov bo'lishi mumkin.
Mango GI 51 ga teng bo'lib, uni texnik jihatdan past GI oziq-ovqat deb tasniflaydi (7).
Shunga qaramay, siz odamlarning oziq-ovqatga bo'lgan fiziologik reaktsiyalari turlicha ekanligini yodda tutishingiz kerak. Shunday qilib, mango, albatta, sog'lom uglevod tanlovi deb hisoblanishi mumkin bo'lsa-da, sizning dietangizga qancha miqdorda kirishingiz kerakligini aniqlash uchun unga qanday javob berganingizni baholash muhimdir (,).
xulosa
Mango tarkibida tabiiy shakar mavjud bo'lib, u qon shakar darajasini oshirishga yordam beradi. Shu bilan birga, uning tola va antioksidantlar bilan ta'minlanishi qon shakariga ta'sirini kamaytirishga yordam beradi.
Qanday qilib mangoni diabetga qarshi qilish kerak
Agar siz diabetga chalingan bo'lsangiz va dietangizga mangoni qo'shishni xohlasangiz, qonda shakar miqdorini oshirishi ehtimolini kamaytirish uchun bir necha strategiyadan foydalanishingiz mumkin.
Qismni boshqarish
Ushbu mevaning qondagi shakar ta'sirini minimallashtirishning eng yaxshi usuli - bir vaqtning o'zida ko'p ovqat eyishdan saqlanish ().
Har qanday ovqatdan, shu jumladan mangodan olingan uglevodlar qon shakar darajasini oshirishi mumkin - ammo bu siz uni dietangizdan chiqarib tashlashingiz kerak degani emas.
Har qanday oziq-ovqatdan bir martalik uglevodlar 15 gramm atrofida hisoblanadi. 1/2 chashka (82,5 gramm) dilimlenmiş mango taxminan 12,5 gramm uglevodni ta'minlaganligi sababli, bu qism bir porsiya uglevodlar (,) ostidadir.
Agar siz diabetga chalingan bo'lsangiz, qon shakarining qanday ta'sir qilishini bilish uchun 1/2 chashka (82,5 gramm) dan boshlang. U erdan siz o'zingiz uchun eng mos keladigan miqdorni topguningizcha qism o'lchamlarini va chastotasini sozlashingiz mumkin.
Protein manbasini qo'shing
Ko'pgina tolalar kabi oqsillar manga o'xshash yuqori uglevodli ovqatlar bilan birga iste'mol qilinganda qon shakarining ko'payishini kamaytirishga yordam beradi ().
Mango tarkibida tabiiy ravishda tola mavjud, ammo u tarkibida oqsil miqdori ko'p emas.
Shuning uchun, oqsil manbasini qo'shish, qondagi shakarning ko'payishiga olib kelishi mumkin, agar siz mevani o'zi iste'mol qilsangiz ().
Muvozanatli taom yoki atıştırmalık uchun mangoni qaynatilgan tuxum, pishloq bo'lagi yoki bir hovuch yong'oq bilan bog'lab ko'ring.
xulosaSiz mevaning qon miqdoriga ta'sirini minimallashtirishingiz mumkin, bu esa mevaning me'yorini oshirish va bu mevani oqsil manbai bilan birlashtirishdir.
Pastki chiziq
Mango tarkibidagi kaloriyalarning aksariyati shakardan kelib chiqadi va bu mevada qondagi qand miqdorini oshirish imkoniyatini beradi - bu diabetga chalingan kishilar uchun alohida tashvish.
Aytish kerakki, mango qon shakarini nazorat qilishni yaxshilashga harakat qiladigan odamlar uchun foydali oziq-ovqat tanlovi bo'lishi mumkin.
Buning sababi shundaki, u past GIga ega va tarkibida tola va antioksidantlar mavjud bo'lib, ular qon shakarining o'sishini minimallashtirishga yordam beradi.
Mo''tadillik bilan shug'ullanish, qismlarning o'lchamlarini kuzatish va ushbu tropik mevalarni oqsilga boy ovqatlar bilan bog'lash sizning dietangizga mango kiritishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, qon shakariga ta'sirini yaxshilash uchun oddiy usullardir.