Kaloriya miqdori past bo'lgan xitoy taomlari: kesishni davom ettiring

Tarkib

• Savol: Men kamdan -kam pishiraman va ovqatga buyurtma berishni afzal ko'raman. Aqlli, past kaloriyali xitoy taomlari tanlovi bormi?
• Siz muloqot qilishni yaxshi ko'rasiz va shu oyda bir nechta partiyalarga taklif qilinasiz. Ehtimol siz kam yog'li dietaga qanday rioya qilishni o'ylayotgandirsiz, to'g'rimi?
• Uchun ko'rib chiqish

Savol: Men kamdan -kam pishiraman va ovqatga buyurtma berishni afzal ko'raman. Aqlli, past kaloriyali xitoy taomlari tanlovi bormi?

Javob:

Ha, lekin sog'lom ovqatni tanlashda ehtiyot bo'lish kerak. Bu erda kam yog'li parhez bo'yicha maslahatlar va tushuntirishlar:

1. Ko'pgina xitoy taomlari sabzavot va yog'siz oqsilni o'z ichiga oladi, lekin katta qismlar va yog'li, shirin soslar bu taomlarni sizning belbog'ingiz uchun kerak bo'ladigan darajada kamaytirishi mumkin.
2. Jamoatchilik manfaatlari fanlari markazining (CSPI) yangi hisoboti shuni ko'rsatdiki, ko'pchilik xitoy taomlarida 1000 dan 1500 gacha kaloriya bor-bu guruch, qichitqi noodle va boshqa qo'shimchalarni hisobga olmaganda. Bundan tashqari, chow mein va qora loviya sousli tovuq kabi mashhur taomlarda deyarli ikki kunlik natriy borligi aniqlandi.
3. Aql bilan buyurtma berish uchun, "qovurilgan idishlardan saqlaning, yon tomondan soslar so'rang va xizmat ko'rsatish hajmini kamaytiring",-maslahat beradi Amerika Diyetetik Assotsiatsiyasi vakili Sara Krieger. U 450 kaloriyadan kam bo'lgan taom uchun quyidagi sog'lom ovqatlarga buyurtma berishni tavsiya qiladi:
   a. bahor rulosi
   b. ikki stakan tuxum tomchi sho'rva
   v. bir chashka jigarrang guruch
4. Yoki omar sousi bilan qisqichbaqalarni tanlang (CSPI tadqiqotidagi eng past kaloriya) va 600 kaloriyali kechki ovqat uchun do'stingiz bilan bug'langan sabzavotli köfte buyurtmasini ajrating.

"Siz o'zingizning sevimli taomingizni bug'da pishirilgan sabzavotlar bilan aralashtirib, yarmini boshqa kechaga o'rash orqali sog'lomroq qilishingiz mumkin", deydi Kriger. Nihoyat, o'zingizni boylik kuki bilan davolang; u bor-yo'g'i 30 kaloriya va yog'siz.[sarlavha = Partiyalar uchun kam yog'li parhez bo'yicha maslahatlar: siz muloqot qilishingiz va parhez rejangizga rioya qilishingiz mumkin.]

Siz muloqot qilishni yaxshi ko'rasiz va shu oyda bir nechta partiyalarga taklif qilinasiz. Ehtimol siz kam yog'li dietaga qanday rioya qilishni o'ylayotgandirsiz, to'g'rimi?

Qaysidir ma'noda, ijtimoiy kapalak bo'lish yaxshi. Ogayo shtatidagi Klivlend klinikasida sog‘lomlashtirish menejeri Emi Jeymison-Petonic, R.D. deydi: “O‘zingizga eslatib o‘tingki, bir nechta bashlarda qatnashsangiz, o‘sha boy, kaloriyali taomlardan bahramand bo‘lish uchun ko‘proq imkoniyatlarga ega bo‘lasiz. "Shunday qilib, siz hamma narsani sinab ko'rish uchun kamroq bosim o'tkazasiz va kelgusi haftalarda indulgentsiyalaringizni tarqatishingiz mumkin."

Bu erda ko'proq foydali parhez maslahatlari:

1. Kaloriya miqdorini kamaytiring: Siz ziyofat bo'ladigan kunlarda shubhasiz ko'proq ovqatlanasiz, shuning uchun oy davomida kunlik kaloriya hisobingizdan 100 kaloriyani kamaytirish orqali kompensatsiya qilishingiz kerak bo'ladi. Bu ko'p emas-masalan, bir bo'lak non yoki bir stakan sharbat.
2. Bayramda kam yog'li, sog'lom ovqatlar bilan to'ldiring: Bufet stolida kichik plastinkaning yarmini salat, krudit yoki qisqichbaqalar kabi past kaloriyali sog'lom ovqatlar bilan to'ldiring, so'ngra qolganlarini shirinliklar bilan to'ldiring.
3. Chanqog'ingizni qondiring: Siz ziyofatga och qolishni yaxshi bilsangiz ham, chanqamang. "Channag'ingizni qondirish uchun birinchi kokteylga sakrab tushmaslik uchun kelishingizdan oldin bir shisha suv oling", deydi Jeymison-Petonik. Keyin o'zingizni har birida 150 kaloriyadan kam bo'lgan ikkita alkogolli ichimliklar bilan cheklang: bir stakan sharob yoki shampan, qonli Meri yoki parhez tonikli jin.

Uchun ko'rib chiqish