Achchiq ovqat - bu tushuntiriladi!

Tarkib

• Uchun ko'rib chiqish

Ko'pincha, 80/20 qoidasi juda yoqimli shartnomadir. Siz tanangizni toza ovqatdan olasiz va vaqti-vaqti bilan o'zingizni aybsiz his qilishingiz mumkin. Ammo ba'zida o'sha 20 foiz sizning dumbangizni tishlash uchun qaytib keladi va siz uyg'onasiz, bosh og'rig'i, zerikkan, shishiradi - haqiqatan ham osilib qolgan. Lekin sizni ko'p stakan sharob emas, balki cheesecake juda ko'p tishlagan. Bu nima bo'ldi?

"Oziq -ovqatlar - bu sizning tanangiz. Sizni fikr -mulohazalaringiz. Sizning ichaklaringiz asosan miyangiz bilan bog'lanib, siz hozirgina nima iste'mol qilganingiz haqida ogohlantirish signalini yuboradi", deydi muallif, doktor Robin Chutkan. Gutbliss. O'sha paytda qanchalik dahshatli bo'lsa ham, bu reaktsiya yaxshi narsa, deydi u. "Agar bunday bo'lmasa, biz hammamiz har kuni Doritos va gamburgerlarni yutib yuborardik. Va bu sizning og'irligingiz uchun emas, balki butun tanangiz salomatligi uchun yomon xabar."

Ba'zi spirtli ichimliklar ertasi kuni bosh og'rig'ini kuchaytirganidek (salom, shampan va viski), ba'zi ovqatlar ham boshqalarga qaraganda ko'proq osilib turadi, deydi Chutkan. Ya'ni, sho'r, yog'li va shakar-y yoki uglevodli narsa. (Oenofillar uchun yaxshi yangilik: Olimlar hangoversiz sharob tayyorlamoqda.)

Tuz sizni suvsizlantiradi, bu bosh og'rig'ini keltirib chiqarishi va tanangizda suvni ushlab turishiga olib kelishi mumkin, bu sizni shishiradi. Yog 'hazm bo'lishi ko'p vaqtni oladi, shuning uchun siz kechqurun iste'mol qilgan kartoshka hali ham oshqozoningizda saqlanib qolishi mumkin-shishish uchun yana bir retsept va kislota oqimi. Shakar va uglevodlar qondagi qand miqdorini ko'taradi, bu esa yana xavotirga va boshning og'rig'iga olib keladi.

Bu oziq-ovqatlar ichak traktida yashovchi siz uchun foydali bakteriyalarga ham zarar yetkazadi, deydi Jerard E. Mullin, MD, muallif. Ichak muvozanati inqilobi. "24 soat ichida siz ichakdagi hasharotlar populyatsiyasini yaxshidan yomonga o'zgartirishingiz mumkin." Ichak bakteriyalarining nomutanosibligi butun vujudga zarar etkazadigan yallig'lanish, ovqat hazm qilish muammolari va vazn ortishiga olib kelishi mumkin.

Buning ustiga, bir o'tirishda odatdagidan ko'ra ko'proq ovqat iste'mol qilish ham ovqatning to'yib ketishiga olib kelishi mumkin, deydi Chutkan. Katta yukni hazm qilishga yordam berish uchun tanangiz qonni miyangizdan, o'pkangizdan va yurakdan GI traktiga o'tkazadi, bu esa charchoq va miya tumaniga olib keladi. (Mikrobiomangiz sog'lig'ingizga ta'sir qilishining 6 ta usuli.)

Yurakni oling: 80/20 qoidasining 20 -qismidan har safar ovqatlanib qolmasdan azob chekishingiz mumkin. Ovqatlanayotganda porsiya hajmiga e'tibor bering, muolaja bilan birga ko'p miqdorda suv iching va ichak florasini nazorat qilish uchun har kuni probiyotiklarni qabul qilishni o'ylab ko'ring. Va har doim ertalab dam olgandan keyin o'zingizga tashrif buyuring. Hamma har xil; Siz ba'zi arzimas ovqatlar sizga qo'shilmasligini, boshqalari esa juda yaxshi ekanligini topishingiz mumkin. Agar siz toqat qila olmaydiganlar sizni eng yaxshi ko'rganlaringiz bo'lsa, ushbu aqlli, sog'lom alternativlarni ko'rib chiqing.

Uchun ko'rib chiqish