Ajdaho mevasining sog'liq uchun foydalari

Tarkib

• Dragon Fruit nima?
• Ajdaho mevasining sog'liq uchun foydalari
• Dragon mevasini qanday iste'mol qilish kerak
• Ajdaho mevasi Chia Jam
• Uchun ko'rib chiqish

Ajdaho mevasi, shuningdek, pitaya deb ham ataladi, qo'rqinchli ko'rinadi yoki hech bo'lmaganda biroz g'alati ko'rinadi-ehtimol bu kaktuslar oilasidan. Demak, siz uni oziq-ovqat do'konida uning qoraqalpoq ko'rinishiga qarab uzatgan bo'lishingiz mumkin. Keyingi safar super mevani aravaga tashlang va barcha mazali va to'yimli afzalliklardan bahramand bo'ling.

Dragon Fruit nima?

Dragon mevasi kaktuslar oilasining boshqa a'zolari orasida uyda. Meva Markaziy Amerikada tug'ilgan, lekin hozir uni dunyoning istalgan joyida etishtirish mumkin. Bu afsonaviy ism haqida qiziqyapsizmi? U erda hech qanday katta sir yo'q: "Uning tashqi terisi ajdaho tarozisiga o'xshaydi", deydi NYU Langone tibbiyot markazida Despina Xayd. Qizil po'stlog'ining orqasida go'shti oqdan to'q qizilgacha o'zgaradi va mayda qora urug'lar bilan tiniladi. Xavotir olmang-ular yeyish mumkin!

Ajdaho mevasining sog'liq uchun foydalari

Ajdaholarning qornida olov bor, deyishgan bo'lishi mumkin, ammo sizniki pitaya qazgandan keyin o'zini yaxshi his qiladi. "Ajdaho mevasidagi tola hazm qilishga yordam beradi", deydi Xayd. Meva, shuningdek, temir miqdori tufayli qondagi qand miqdorini tartibga solishga, yomon xolesterinni kamaytirishga va kislorodni qonimiz orqali o'tkazishga yordam beradi, deydi u. Da chop etilgan bitta tadqiqot Afrika biotexnologiya jurnali Qizil ajdaho mevasi, ayniqsa, ko'plab antioksidantlar bilan ta'minlashini aniqladi, bu esa tanani saratonga olib keladigan erkin radikallardan tozalashga yordam beradi, deydi u. Ajdaho mevasi, shuningdek, S vitaminiga boy - tanamizdagi to'qimalarni tiklashga yordam beradigan, suyaklarni davolashdan terini sog'lom saqlashga yordam beradi, deydi Medifast, Inc korporativ dietologi Aleksandra Miller, R.D.N., L.D.N.

Dragon mevasini qanday iste'mol qilish kerak

"Mevasi qaymoqli, xushbo'y hidli va tetiklantiruvchi ta'mga ega bo'lgan shirin va qichqiriqli, bu odatda kivi va nok o'rtasidagi xochga o'xshaydi", deydi Miller. Hatto o'sha shirin mevaga qanday borishni bila olmayapsizmi? Uni uchidan oxirigacha pitaya bo'ylab kesib oling va ikkala yarmini ajrating. Go'shtni kivi ichgandek oling. Siz undan bahramand bo'lishingiz mumkin - butun mevada bor-yo'g'i 60 kaloriya bor, - deydi Xayd, - ammo pitaya bilan dam olishning boshqa ko'plab usullari mavjud. Smoothie piyola yoki yangi salsa tayyorlash uchun uni ishlating. Chia urug'lari bilan ham yaxshi o'ynaydi. Ajdaho mevali chia urug'idan puding tayyorlab ko'ring yoki quyidagi retsept bo'yicha mazali ajdaho mevali chia murabbosini tayyorlang. Keyin, superfood mahoratingizdan zavqlaning.

Ajdaho mevasi Chia Jam

Tarkibi:

• 2 stakan ajdaho mevasi
• 1 1/2 osh qoshiq asal yoki chinor siropi
• 2 osh qoshiq chia urug'i
• 1 osh qoshiq limon sharbati, ixtiyoriy

Yo'nalishlar:

1. Ezilgan ajdaho mevasini yirtqichlardan meva parchalana boshlaguncha 5-7 daqiqa davomida o'rta olovda pishiring.

2. Issiqlikdan olib tashlang va mevalarni maydalang. Asal, limon sharbati va chia urug'ini aralashtiring.

3. Qalinlashguncha tursin. Sovutib, havo o'tkazmaydigan idishda muzlatgichda ikki haftagacha saqlang.

Uchun ko'rib chiqish