Yashil ichimlik bo'lish nimani anglatishini qayta belgilaydigan Matcha Smoothie retsepti
Tarkib
Honeydew achchiq mevali salat to'ldiruvchisi sifatida yomon rap oladi, lekin yangi mavsumda (avgustdan oktyabrgacha) qovun sizning fikringizni o'zgartiradi. Asal shudringini iste'mol qilish sizni namlikni saqlab qolishga yordam beradi, chunki uning tarkibida suv ko'p. Ushbu retsept bo'yicha siz o'z mevangizni tanlashda tanlagan bo'lishni xohlaysiz. "Pishgan qovun shubhasiz xushbo'y hidli, xushbo'y hidli", - deydi Splendid Spoon asoschisi va bosh direktori va muallifi Nikol Senteno. Sho'rva tozalash kitobi.
Boshqa yulduz tarkibiy qismiga kelsak? Hozircha hamma matcha haqida eshitgan-bu uning antioksidantlari va detoksifikatsiya qilish qobiliyati tufayli 2015 yilda "u" kukuniga aylangan. U yapon yashil choyi barglaridan maydalangan va odatda bambuk cho'tkasi bilan latte ichiga aralashtiriladi. Matchani choydan ko'ra ko'proq ishlatish mumkin (garchi u oddiy shirinlik tarkibiy qismiga aylangan bo'lsa ham). Ushbu retsept uchun u suvda eritilib, choy tayyorlanadi, so'ngra smetana qo'shiladi. Choy, yalpiz va reyhan bilan kuchaytirilgan engil erlik qo'shadi. Natijada bir qancha sog'liq uchun foydali bo'lgan tetiklantiruvchi ichimlik.
Matcha va Yalpiz bilan asal changi
Tarkibi
1 osh qoshiq matcha kukuni
1/4 chashka qaynatilgan suv
1/2 dyuymli qovun, 1 dyuymli bo'laklarga bo'linadi (taxminan 4 stakan)
12 untsiya kokos suvi
1/4 chashka maydalangan hindiston yong'og'i
1/2 chashka erkin qadoqlangan yangi yalpiz
1/2 chashka bo'shashgan yangi reyhan
Yo'nalishlar
- Kichkina idishda, matcha kukunini eritish uchun suvga urib, choy tayyorlang.
- Stol usti blenderida choy, qovun, kokos suvi, kokos, yalpiz va reyhanni birlashtiring. Smoothie mustahkamligi uchun pyure.
- Muz ustiga to'kib tashlang.