Agar sizda gut bo'lsa, ovqatlanishdan saqlanish kerak

Tarkib

• Gut bilan oldini olish uchun oziq-ovqat
• Go'shtlar
• Baliq va dengiz mahsulotlari
• Barcha donalar
• Shakar
• Spirtli ichimliklar
• Sabzavotlar haqida eslatma
• Gut haqida ko'proq ma'lumot

Gut bilan oldini olish uchun oziq-ovqat

Gut - bu og'riqli artritning bir turi, bu bir yoki bir nechta bo'g'imlarga ta'sir qilishi mumkin, ammo odatda oyoqlarda paydo bo'ladi. Kasalliklarni nazorat qilish va profilaktika markazlarining (CDC) ma'lumotlariga ko'ra, Qo'shma Shtatlarda 8 milliondan ortiq odamda podagra bor, bu uni yallig'lanish artritining eng keng tarqalgan turlaridan biriga aylantiradi. Odatda bu yallig'lanishga qarshi dorilar va og'riq qoldiruvchi vositalar bilan davolanadi.

Hujumlar siydik kislotasi kristallanib, bo'g'imlarda hosil bo'lganda yuzaga keladi. Antioksidant vazifasini bajaradigan va qon tomirlarimizning astarini himoya qiladigan siydik kislotasi purin deb ataladigan oziq-ovqat tarkibidagi organik moddaning parchalanishi paytida hosil bo'ladi.

Gutni rivojlanishingiz yoki rivojlanishingizda genetika muhim rol o'ynasa-da, turmush tarzidagi o'zgarishlar og'riqni oldini olishga yordam beradi. Ovqatlanadigan narsangizni yodda tuting va purinlari ko'p bo'lgan ovqatlardan saqlanish simptomlarning oldini olishga yordam beradi.

Go'shtlar

Organik go'shtlar, shu jumladan jigar, shirin non, buyraklar, miyalar, til va uchburchak tarkibida purin miqdori eng yuqori. Organlarning barcha go'shtlaridan butunlay saqlanish kerak. Boshqa barcha go'shtlar kuniga 4 untsiya bilan cheklanishi kerak.

Ushbu go'shtlarni me'yorida iste'mol qilish kerak:

• cho'chqa go'shti
• tovuq
• o'rdak
• g'oz
• quyon
• qo'zichoq
• kurka
• qo'zichoq
• buzoq go'shti
• nafrat

Graviy, bulyon va tovuq sho'rva kabi boshqa hayvonlarga asoslangan ovqatlar ham purinlarga boy.

Baliq va dengiz mahsulotlari

Baliq va dengiz mahsulotlari ham purinlarning keng tarqalgan manbai hisoblanadi. Agar sizda podagra bo'lsa, eng yomon huquqbuzarlar: qaymoq, sardina, sariyog ', hamsi va makkajo'xori.

Purinlarga o'rtacha yuqori bo'lgan boshqa baliqlarga quyidagilar kiradi:

• orkinos
• sazan
• yirtqich baliq
• paltus
• perch
• go'shti Qizil baliq
• qirg'iychi
• gulmohi

Istiridye, omar, qisqichbaqalar va qisqichbaqalar kabi dengiz mahsulotlari oz miqdorda iste'mol qilinishi kerak, chunki ular tarkibida purin miqdori yuqori.

Barcha donalar

Bug'doy urug'i, kepak va jo'xori uni kabi barcha don tarkibida o'rtacha miqdordagi purinlar bor, ammo podagra bilan kasallanganlar uchun butun donli ovqatni iste'mol qilishning zarari katta. Don ekinlari yurak xastaligi, insult, 2-toifa diabet va semirib ketish xavfini kamaytirishga yordam beradi.

2016 yilda o'tkazilgan tadqiqot shuni ko'rsatdiki, glisemik indeksni pasaytirish ishtirokchilarda siydik kislotasi miqdorini pasaytirdi. Oq non, makaron va oq guruch kabi yuqori glisemik indeksga ega oziq-ovqat mahsulotlarini cheklash siydik kislotasi miqdorini kamaytirishga va gutning paydo bo'lishiga yoki yonib ketishiga yo'l qo'ymasligi mumkin.

Ushbu tushunchani yanada rivojlantirish uchun mualliflar kelajakdagi tadqiqotlar o'tkazish kerak degan xulosaga kelishdi.

Shuni yodda tutingki, to'liq donni haddan tashqari iste'mol qilish, podagra bilan kasallanganlar uchun xavf tug'dirishi mumkin, shuning uchun ularning hajmini tomosha qiling.

Shakar

Shakarlarning tarkibida purin miqdori kam, ammo tozalangan shakar miqdori yuqori bo'lgan diet gut simptomlarini, masalan, semirish va diabet kabi kasalliklarni kuchaytiradigan boshqa holatlar bilan bog'liq. Urik kislotasini ko'paytirishi mumkinligi sababli, yuqori fruktoza jo'xori siropi bilan shirinlangan soda va boshqa mahsulotlardan saqlaning.

Agar shirinlikni olish kerak bo'lsa, yangi mevalarni tanlang. Ba'zilarida yuqori miqdordagi tabiiy shakar mavjud bo'lsa-da, ular tarkibida tanangizga kerak bo'lgan boshqa muhim oziq moddalar mavjud.

Spirtli ichimliklar

Pivo tarkibida purinlar mavjud va pivo xamirturushida purin miqdori ko'p. Tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, podagra hujumi paytida pivo ichish alomatlarning intensivligini sezilarli darajada oshirishi mumkin.

Boshqa alkogol ichimliklar tarkibida juda ko'p purinlar bo'lmasligi mumkin, ammo ular organizmdagi purin ishlab chiqarishni ko'paytirishi mumkin. Bu, o'z navbatida, siydik kislotasi miqdorining oshishiga olib keladi. Spirtli ichimliklarni haddan tashqari iste'mol qilish (erkaklar uchun kuniga ikkita ichimlik yoki ayollar uchun kuniga bitta ichimlik) gut hujumi xavfini oshirishi mumkin.

Sabzavotlar haqida eslatma

Ba'zi sabzavotlar qushqo'nmas, karam va ismaloq kabi purinlarga boy. Ammo, tadqiqotlar yuqori purinli sabzavotlarni siydik kislotasi miqdori yuqori bo'lishi yoki gut hujumlarining ko'payishi ko'rsatmadi. Aslida, sabzavotlar, shu jumladan purin miqdori ko'p bo'lganlar, hatto gut xavfini kamaytirishi mumkin.

Gut haqida ko'proq ma'lumot

Qattiq dietaga rioya qilish gut alomatlarini engillashtirishga yordam beradi. Ammo purinlar juda ko'p oziq-ovqatda mavjud bo'lganligi sababli ularga rioya qilish qiyin bo'lishi mumkin. Shunga qaramay, ba'zi oziq-ovqatlardan saqlanish umumiy podagra davolash rejasining muhim qismidir.