Agar sizda oziq-ovqat allergiyasi bo'lsa, qanday aytish kerak

Tarkib

• Umumiy nuqtai
• Uy sinov to'plamlari
• Teri terisini sinash
• Qon sinovlari
• Og'iz orqali oziq-ovqat bilan bog'liq muammolar
• Oziqlantiruvchi parhezlar
• Pastki chiziq

Umumiy nuqtai

Oziq-ovqat allergiyalari uchun testning bir necha usullari mavjud. To'g'ri tashxis qo'yish uchun shifokorlar ko'pincha ushbu usullarning kombinatsiyasidan foydalanadilar.

Allergiya sizning immunitet tizimingiz atrof muhitdagi biron bir narsaga, masalan, polen, mog'or yoki ba'zi bir ovqatlarga ortiqcha ta'sir ko'rsatganda yuzaga keladi. Kasalliklarni nazorat qilish va oldini olish markazlari (CDC) Qo'shma Shtatlardagi bolalarning taxminan 4-6 foizida oziq-ovqat allergiyalari mavjudligini taxmin qilmoqda. Kattalar ham ularga ega bo'lishlari mumkin.

Son-sanoqsiz ovqatlar ba'zi odamlarda allergik reaktsiyaga sabab bo'lishi mumkin bo'lsa-da, CDC ta'kidlashicha, faqat sakkizta oziq-ovqat Qo'shma Shtatlardagi jiddiy allergik reaktsiyalarning 90 foiziga sabab bo'ladi.

Bularga quyidagilar kiradi:

• sigir suti
• tuxum
• chig'anoq
• daraxt yong'oqlari, masalan, yong'oq, bodom, Braziliya yong'oqlari va kakuslar
• yerfıstığı
• bug'doy
• so'ya
• baliq

Oziq-ovqat allergiyasining alomatlari ovqatni qabul qilishdan ko'p o'tmay boshlanishi mumkin yoki ular bir necha soatga kechiktirilishi mumkin. Oziq-ovqat allergiyasining umumiy belgilari quyidagilardan iborat:

• til, og'iz yoki yuzning shishishi
• qizil, terining qichishi
• lablar va og'izning qichishi
• xirillash
• oshqozon og `rig` i
• ko'ngil aynish, qusish yoki ikkalasi ham
• diareya
• anafilaksi deb nomlanuvchi hayot uchun xavfli reaktsiya

Agar sizda yoki bolangizda oziq-ovqat allergiyasining alomatlari bo'lsa, oziq-ovqat allergiyalari testini ko'rib chiqing. Turli xil sinov usullari, shu jumladan uyda qilishingiz mumkin bo'lgan usullar haqida ma'lumot olish uchun o'qing.

Uy sinov to'plamlari

Siz Internetda ham, dorixonalarda ham oziq-ovqat allergiyalari testini o'tkazishga da'vo qiladigan to'plamlarni topishingiz mumkin. Ammo bu to'plamlar qulaylikni taklif etsa ham, ular o'z-o'zidan ishonchli emas. Ular, shuningdek, shifokor tashrifidan ko'ra arzonroq ko'rinishi mumkin, ammo yodda tutingki, ko'pgina sug'urta rejalari uy sinov to'plamlarini o'z ichiga olmaydi.

Aksariyat to'plamlarda siz barmog'ingizni teshib, qon namunasini laboratoriyaga yuborishingiz kerak. Boshqa to'plamlar sizning sochlaringiz namunasini yuborishni talab qiladi. Sizning namunangizni tahlil qilgandan so'ng, kompaniya sizga test natijalarini beradi.

Oziq-ovqat allergiyasini tekshirish, odatda sizning qoningiz ba'zi oziq-ovqatlarga javoban immunoglobulin E (IgE) antikorlarini hosil qilishiga ishonch hosil qiladi. Ammo ba'zi uy sinovlari faqat immunoglobulin G (IgG) antikorlarini o'lchaydi. Bu oziq-ovqat allergiyasini aniqlashga yordam beradigan biron bir dalil yo'q. Bundan tashqari, sochlarning namunalarida IgE mavjud emas.

Yodda tutingki, oziq-ovqat allergiyalari jiddiy bo'lishi mumkin. Hayot uchun xavfli bo'lgan reaktsiyalarni oldini olish uchun shifokordan aniq tashxis qo'yishingizga ishonch hosil qilish yaxshidir.

Teri terisini sinash

Shaxsiy va oilaviy tarixni batafsil o'rganib chiqqandan so'ng, sog'liqni saqlash xodimlari odatda oziq-ovqat allergiyasini tashxis qilayotganda birinchi navbatda terining shikastlanishini sinashadi.

Bu oz miqdordagi suyuq oziq-ovqat ekstraktlarini teringizga, odatda sizning orqa yoki qo'lingizga joylashtirishni o'z ichiga oladi. Keyinchalik, ular teringizni engil bo'yash uchun kichik vositadan foydalanishadi va bu ekstraktning bir qismi teringiz ostiga tushishiga imkon beradi.

Ular, shuningdek, polen kabi nooziq-ovqat allergenlarini ham o'z ichiga olishi mumkin. Sababi, polenaga allergiyasi bo'lgan odamlar olma yoki kivi kabi ba'zi meva va sabzavotlarni iste'mol qilgandan keyin og'iz va tomoq qichiydi.

Reaktsiya ushbu oziq-ovqat tarkibidagi oqsillar immunitet tizimini chalkashtirib yuboradigan polen tarkibidagi oqsillarga o'xshash bo'lgani uchun sodir bo'ladi. Allergistlar buni og'iz allergiyasi sindromi yoki polen mevali sindromi deb atashadi.

15-20 daqiqadan so'ng, ular allergik reaktsiyaning belgilari, masalan, qichishish yoki toshma kabi joylarni tekshiradilar.

Terini sinash testlari uy sinov to'plamlariga qaraganda ancha ishonchli bo'lsa-da, ular hali ham soxta ijobiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Bu shuni anglatadiki, test sizning biron bir narsaga alerjiya bo'lishi mumkinligini ko'rsatadi, garchi moddaning ta'sirida allergiya alomatlari bo'lmasa ham. Shunday bo'lsa-da, u sizga va shifokoringizga nima qilish kerakligini hal qilishga yordam beradigan foydali ma'lumotlarni taqdim etadi.

Qon sinovlari

Boshqa hollarda, sizning tibbiy yordamchingiz qon sinovini o'tkazishi mumkin, ayniqsa siz terining shikastlanishiga olib keladigan dori-darmonlarni qabul qilsangiz. Agar siz terining shikastlanishiga olib keladigan dori-darmonlarni qabul qilsangiz, ular buni qilishlari mumkin.

Qon testini o'tkazish uchun sizning tibbiy yordamchingiz ozgina qon namunasini olib, uni laboratoriyaga yuboradi. Keyinchalik, namunada turli xil ovqatlar paydo bo'ladi.

Agar u ma'lum bir oziq-ovqatga javoban ko'p miqdordagi IgE antikorlarini chiqarib yuborsa va siz bu ovqatni iste'mol qilsangiz alomatlar bo'lsa, siz allergiyaga duchor bo'lishingiz mumkin.

Ushbu natijalarni olish uchun bir necha kun kerak bo'ladi. Sinov odatda terining shikastlanishiga qaraganda qimmatroq, garchi ko'plab tibbiy sug'urta rejalari odatda buni o'z ichiga oladi.

Agar tibbiy xodim sizning biron bir narsaga qattiq reaktsiya berish ehtimoli ko'proq deb o'ylasa, qonni tekshirish ham xavfsizroq usuldir.

Shunga qaramay, terining shikastlanishida bo'lganidek, qon sinovlari noto'g'ri ijobiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Ehtimol, siz birinchi sinovdan keyingi hafta yoki oyda qo'shimcha sinovdan o'tishingiz kerak bo'lishi mumkin.

Og'iz orqali oziq-ovqat bilan bog'liq muammolar

Agar terining shikastlanishi va qon tekshiruvi aniq natijalarga olib kelmasa, sizning davolagichingiz og'iz orqali oziq-ovqat bilan bog'liq muammolarga duch kelishingiz mumkin. Bu, odatda, ularning ofisida juda qattiq nazorat ostida amalga oshiriladi, chunki ba'zida bu jiddiy allergik reaktsiyaga olib kelishi mumkin.

Og'iz orqali ovqatlanish paytida, sizga ozgina ovqat beriladi, vrach esa reaktsiya alomatlarini tekshirib ko'radi.

Agar sizda reaktsiya bo'lmasa, ular asta-sekin oziq-ovqat miqdorini ko'paytiradi. Agar siz ushbu katta miqdordagi reaktsiyaga ega bo'lmasangiz, ehtimol oziq-ovqat allergiyasini rad qilishingiz mumkin.

Oziq-ovqat allergiyasini og'iz orqali qabul qilish muammosi eng ishonchli va aniq oziq-ovqat allergiyasi testi hisoblanadi, chunki uni aniqlash oson bo'lgan tez natijalar beradi.

Ushbu test, shuningdek, bolaligidan boshlab oziq-ovqat allergiyalari bor-yo'qligini aniqlash uchun izlayotgan kattalar uchun ham foydalidir. Masalan, sut, tuxum, bug'doy va soya uchun allergiya ko'pincha yoshga bog'liq.

Oziqlantiruvchi parhezlar

Ba'zida allergik reaktsiyaning alomatlarini keltirib chiqarishi mumkin bo'lgan oziq-ovqat mahsulotlarini belgilashda yordam beradigan parhezlar qo'llaniladi. Ular terining shikastlanishi yoki qon tekshiruvi natijalarini tasdiqlashda ham yordam beradi.

O'z-o'zidan, ularni haqiqiy oziq-ovqat allergiyalari va unchalik og'ir bo'lmagan intoleransni farqlash uchun ishlatib bo'lmaydi.

Tarkibida yo'qoladigan parhez davomida siz bir necha hafta davomida ba'zi bir ovqatlardan qochasiz. Keyin, siz ularni asta-sekin birma-bir qo'shib qo'yasiz. Har safar ovqatni qayta kiritganingizda, allergik reaktsiyaning alomatlarini tekshirasiz, masalan:

• toshma
• diareya
• qusish
• burni burni

Har kuni ovqatlanadigan narsalar va alomatlaringiz haqida batafsil yozuvlarni jurnalga yozib qo'yish yaxshidir. Qayta olingan oziq-ovqatlarga reaktsiya bo'lmasa, siz allergik yoki sezgir emassiz deb taxmin qilishingiz mumkin va keyingi taomni qayta kiritishga o'tishingiz mumkin.

Agar siz parhezni yo'q qilishni istasangiz, shifokor tomonidan yordam berish juda muhimdir ozuqa moddalarining etishmovchiligini oldini olish uchun, bu ularning o'ziga xos alomatlariga olib kelishi mumkin.

Agar sizning davolovchi shifokoringiz allergiya tufayli ovqatni olib tashlashni tavsiya qilgan bo'lsa, uni ruxsatisiz qayta ovqatlanmang. Siz xavfli allergik reaktsiyani xavf ostiga qo'yasiz.

Pastki chiziq

Oziq-ovqat allergiyalari jiddiy reaktsiyalarni keltirib chiqarishi mumkin, shuning uchun agar siz oziq-ovqat allergiyalari bo'lishi mumkin deb o'ylasangiz, to'g'ri tekshiruvdan o'tish juda muhimdir. Uy sinov to'plamlari juda qulay bo'lganligi bilan, ular unchalik ishonchli emas.

Oziq-ovqat alerjisi bor-yo'qligini aniqlash uchun shifokor bilan ishlang. Shuningdek, ular sizning alomatlaringizning boshqa sabablarini, masalan, allergiyaga o'xshamaydigan oziq-ovqatga intoleransning oldini olishga yordam beradi.