Agar gut bo'lsa, tuxum iste'mol qilsam bo'ladimi?

Tarkib

• Gut nima?
• Siydik kislotasi nima?
• Siydik kislotasi gutni qanday keltirib chiqaradi?
• Gut bilan nima qilishim mumkin?
• Gut va tuxum
• Siydik kislotasini tushirish uchun parhez
• Tuxumning ozuqaviy qiymati
• Tuxumning xavfsizligi
• Qaytish

Agar sizda podagra bo'lsa, siz tuxum iste'mol qilishingiz mumkin.

2015 yilda o'tkazilgan jurnalda o'tkazilgan so'rovda Singapurda o'tkazilgan Xitoy sog'liqni saqlash tadqiqotida podagin kasalligi haqida xabar bergan ishtirokchilarda turli xil protein manbalari alevlenmaga qanday ta'sir qilishini ko'rish uchun ma'lumotlar ko'rib chiqilgan.

Tadqiqotchilar quyidagi oziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol qilishda podagra xavfi katta ahamiyatga ega emasligini aniqladilar.

• tuxum
• yong'oq va urug'lar
• don mahsulotlari

Gut haqida ko'proq bilish va tuxum gut alomatlarini engillashtirish uchun parhezning bir qismi bo'ladimi-yo'qligini bilish uchun o'qing.

Gut nima?

Gut - bu bo'g'imlarga ta'sir qiluvchi yallig'lanishli artritning og'riqli shakli. Bu siydik kislotasining haddan tashqari ko'payishi yoki ishlab chiqarishni ko'payishi yoki bu aralashmani yo'q qilish bilan bog'liq.

Siydik kislotasi nima?

Sizning tanangiz siydik kislotasini vujudingizda va siz iste'mol qilgan ovqatda tabiiy ravishda uchraydigan kimyoviy moddalar bo'lgan purinlarni parchalashga majbur qiladi.

Siydik kislotasi gutni qanday keltirib chiqaradi?

Agar tanangizda siydik kislotasi haddan tashqari ko'p bo'lsa yoki siz ko'proq hosil qilsangiz yoki uni etarli darajada yo'q qila olmasangiz, u bo'g'imlarda to'planib qoladigan kristallarni hosil qilishi mumkin. Natijada gut.

Gut bilan nima qilishim mumkin?

Tashxisdan keyin shifokor podagra davolash uchun dori-darmonlarni buyurishi mumkin. Tanadagi siydik kislotasi miqdorini boshqarish uchun siz oz miqdordagi purinli dietani ham iste'mol qilishingiz mumkin.

Gut va tuxum

Qizil go'sht kabi ba'zi ovqatlar purinlarga boy. Agar sizda podagra bo'lsa yoki unga katta xavf tug'ilsa, siz bunday ovqatlardan qochishingiz kerak.

Bu siz tarkibida purin miqdori kam bo'lgan protein manbalarini tanlashingiz kerak degan ma'noni anglatadi. Tuxum yaxshi tanlovdir.

Siydik kislotasini tushirish uchun parhez

Shifokor bilan o'zingizdan qochishingiz kerak bo'lgan aniq ovqatlar haqida suhbatlashing, ammo siydik kislotasini pasaytirish uchun dieta quyidagilarni o'z ichiga oladi:

• gilos
• qahva, choy va yashil choy
• kam yog'li sut mahsulotlari
• kanola, zaytun, kungaboqar kabi o'simlik moylari
• sabzavotlar
• baklagiller
• yong'oq va urug'lar
• tuxum
• donli mahsulotlar

Agar siydik kislotasini pasaytirish uchun dietaga rioya qilsangiz, odatda siz ushbu ovqatlardan qochishingiz kerak.

• jigar va shirin non kabi organ va bezi bezlari
• qayta ishlangan ovqatlar
• mol go'shti, qo'zichoq va cho'chqa go'shti kabi qizil go'sht
• shakar, oq non, makaron va oq guruch kabi tozalangan uglevodlar
• chig'anoq
• shakarli ichimliklar va ovqatlar

Shuningdek, shifokoringiz bilan spirtli ichimliklar ichish haqida gaplashing. Siydik kislotasini pasaytirish uchun parhezning bir qismi sifatida erkaklar har ikki soatda ko'pi bilan ikki marta, ayollar esa har 24 soatda bittadan ko'p ichishlari kerak.

Mayo klinikasiga ko'ra, podagra dietasi sizning qondagi siydik kislotasi konsentratsiyasini dori-darmonsiz etarlicha kamaytirmaydi. Biroq, bu hujumlar sonini kamaytirish va ularning jiddiyligini cheklashda rol o'ynashi mumkin.

Tuxumning ozuqaviy qiymati

Qo'shma Shtatlar Qishloq xo'jaligi vazirligining ma'lumotlariga ko'ra, qo'shimcha katta tuxum quyidagi oziq moddalarga ega:

• 7,03 gramm protein
• 5,33 gramm yog '
• .40 gramm uglevod
• .21 gramm jami shakar

Tuxum shuningdek minerallar va vitaminlarga ega, shu jumladan:

• kaliy
• fosforga boy
• kaltsiy
• A vitamini
• D vitamini
• folat

Tuxumning xavfsizligi

Salmonella - AQShda oziq-ovqat zaharlanishining keng tarqalgan sababi bo'lgan bakteriyalar turi.

Oziq-ovqat va farmatsevtika idorasi (FDA) ushbu xavfsiz foydalanish to'g'risidagi bayonotni etkazish uchun salmonellalarni yo'q qilish uchun ishlov berilmagan tuxumlarning qadoqlanishini talab qiladi:

"Kasallikning bakteriyalarni oldini olish uchun: Tuxumni muzlatgichda saqlang, tuxum sarig'i qattiq bo'lguncha pishiring va tuxumlari bo'lgan taomlarni yaxshilab pishiring."

Salmonellalarni yo'q qilish uchun qobiqda pasterizatsiya qilingan tuxumlardan FDA xavfsiz foydalanish bo'yicha ko'rsatmalarni o'z ichiga olmaydi, ammo etiketkalash odatda ular davolanganligini ko'rsatadi.

Qaytish

Tuxumlar podagra bilan kasallangan odamlar uchun yaxshi protein manbai, chunki tuxum tarkibida purinlar miqdori kam.

Tarkibida purin miqdori kam bo'lgan oziq-ovqatlarni iste'mol qilish gut hujumlarining sonini va og'irligini kamaytirishga yordam berishi mumkin, ammo bu holatni to'g'ri boshqarish uchun qoningizda siydik kislotasi kontsentratsiyasini pasaytirish uchun dorilar kerak bo'ladi.

O'zingizning shifokoringiz bilan gut bezovtaligini engillashtirishning turli usullari, shu jumladan siydik kislotasini tushirish uchun dietani qabul qilish haqida suhbatlashing.