Yod kam bo'lgan dietani qanday iste'mol qilish kerak

Tarkib
- Qochish kerak bo'lgan ovqatlar
- O'rtacha iste'mol qilinadigan ovqatlar
- Ruxsat berilgan ovqatlar
- Yodsiz dieta menyusi
Yod miqdori past dieta asosan qalqonsimon bez saratoni uchun yodoterapiya deb ataladigan radioaktiv yod bilan davolashdan taxminan 2 hafta oldin ko'rsatiladi.Shu bilan birga, ushbu parhezni gipertireozga chalingan odamlar ham kuzatishi mumkin, chunki yodga boy oziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol qilishdan qochib, qalqonsimon bez gormonlari ishlab chiqarish kamayishi mumkin.
Qalqonsimon bez saratoni holatida, ba'zi tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, dietada yodning cheklanishi operatsiyadan keyin qolgan o'sma hujayralari uchun davolanish paytida etarli miqdorda radioaktiv yodni singdirishi uchun kerak bo'lib, uni yo'q qilish va kasallikni davolashga yordam beradi.
Yodga boy bo'lgani uchun ulardan voz kechish kerak bo'lgan ba'zi ovqatlar, masalan, sho'r suvli baliqlar, dengiz mahsulotlari va tuxum sarig'i.
Qochish kerak bo'lgan ovqatlar

Ushbu parhezdan voz kechish kerak bo'lgan ovqatlar quyidagicha: har bir xizmat uchun 20 mikrogramdan ortiq yod.
- Yodlangan tuz, tuz tarkibida yod qo'shilmaganligiga ishonch hosil qilish uchun yorliqqa qarash kerak;
- Sanoatlashtirilgan atıştırmalıklar;
- Tuzli baliq, skumbriya, losos, hake, cod, sardalya, seld, alabalık va orkinos kabi;
- Dengiz o'tlari, bilan birga kelgan nori, vakame va suv o'tlari kabi Sushi;
- Xitosan bilan tabiiy qo'shimchalar, masalan, dengiz mahsulotlari bilan tayyorlanganligi;
- Dengiz mahsulotlari qisqichbaqalar, omar, dengiz mahsulotlari, istiridye, kalamar, ahtapot, qisqichbaqa kabi;
- Dengizdan oziq-ovqat qo'shimchalari, masalan, karragenanlar, agar-agar, natriy alginat;
- Qayta ishlangan go'sht jambon, kurka ko'kragi, boloniya, kolbasa, kolbasa, quyoshdan olingan go'sht, pastırma kabi;
- Ichki organlar, masalan, jigar va buyraklar;
- Soya va hosilalari, tofu, soya suti, soya souslari kabi;
- Tuxum sarig'i, tuxum asosidagi souslar, salat pishiriqlari, mayonez;
- Gidrogenlangan yog ' va tayyor pechene va pirojnoe kabi sanoatlashgan mahsulotlar;
- O'simlik moylari soya, kokos yong'og'i, palma yog'i, yerfıstığı;
- Ziravorlar kub shaklida, ketchup, xantal, Worcestershire sousi;
- Sut va sut mahsulotlari, masalan, qatiq, tvorog, pishloq, sariyog ', smetana, zardob oqsili, kazein va sut mahsulotlarini o'z ichiga olgan ovqatlar;
- Shirinlik tarkibida sut yoki tuxum sarig'i;
- Unlar: tuz yoki tuxumni o'z ichiga olgan nonlar, pishloqli non, umuman non mahsulotlari, tuz yoki tuxum, pechene va nonushta yormalaridan iborat kraker va tushdi;
- Mevakonservalangan yoki siropda va chang yoki sanoat sharbati;
- Sabzavotlar: zaytun, palma yuraklari, tuzlangan bodring, makkajo'xori va no'xat kabi karam, selderey, Bryussel gullari, karam va konservalar;
- Ichimliklar: mate choyi, yashil choy, qora choy, tez eriydigan yoki eruvchan kofe va kola asosidagi alkogolsiz ichimliklar;
- Bo'yoqlar: qizil, to'q sariq va jigarrang ranglarda qayta ishlangan ovqatlar, haplar va kapsulalardan saqlaning.
Bundan tashqari, yodlangan tuzni pishirish uchun ishlatilgan yoki ishlatilmaganligini bilish qiyin bo'lganligi sababli, restoranlarga borishdan yoki tez ovqatlanadigan ovqatlarni iste'mol qilishdan saqlanish kerak. Bularga umrbod taqiqlanmaydi, faqat davolanish paytida, agar gipertireoz bo'lsa, ularni kasallik kam uchraydigan va qalqonsimon bez gormonlari o'zgarganda kamdan kam iste'mol qilish kerak.
O'rtacha iste'mol qilinadigan ovqatlar

Ushbu ovqatlar o'rtacha miqdordagi yodni o'z ichiga oladi, bu har bir xizmat uchun 5 dan 20 mikrogramgacha.
- Yangi go'sht: kuniga 170 g gacha tovuq, mol go'shti, cho'chqa go'shti, qo'y va buzoq go'shti;
- Don va yormalar: tuzsiz non, tuzsiz tost, suv va un krakeri, tuxumsiz makaron, guruch, jo'xori, arpa, un, makkajo'xori va bug'doy. Ushbu ovqatlar kuniga 4 ta porsiya bilan cheklanishi kerak, ularning har biri kuniga taxminan 2 ta og'iz makaron yoki 1 ta nonga teng;
- Guruch: Kuniga 4 porsiyadan iborat guruchga ruxsat beriladi, eng yaxshi o'zgarish basmati guruchidir. Har bir xizmatda taxminan 4 osh qoshiq guruch mavjud.
Ushbu oziq-ovqat tarkibidagi yod etishtirish joyiga va iste'molga tayyorlanish shakliga qarab o'zgarib turadi, chunki supermarketda tashqarida ovqatlanmaslik yoki tayyor ovqat sotib olish o'rniga, uyda ovqat pishirish va ishlab chiqarish afzalroqdir.
Ruxsat berilgan ovqatlar

Yod bilan davolash paytida taqiqlangan oziq-ovqat mahsulotlarini almashtirish uchun quyidagi ovqatlarga ustunlik berish kerak:
- Yodlanmagan tuz;
- Chuchuk suv baliqlari;
- Tuxum oq;
- Xom yoki pishirilgan sabzavotlar, oldingi ro'yxatda aytib o'tilgan sabzavotlardan tashqari;
- Dukkaklilar: loviya, no'xat, yasmiq, nohut;
- Yog'lar: makkajo'xori moyi, kolza yog'i, kungaboqar yog'i, zaytun moyi, tuzsiz margarin;
- Shirinlik: shakar, asal, jele, jelatin, shakarlamalar va qizil rangsiz mevali muzqaymoqlar;
- Ziravorlar: sarimsoq, qalampir, piyoz, petrushka, chivin va yangi yoki suvsizlangan tabiiy o'tlar;
- Meva marrakesh gilosidan tashqari yangi, quritilgan yoki tabiiy sharbatlar;
- Ichimliklar: tez tayyorlanmaydigan kofe va choy, № 3 qizil bo'yoqsiz alkogolsiz ichimliklar;
- Quruq mevalar tuzsiz, tuzsiz kakao moyi yoki yong'oq moyi;
- Boshqa ovqatlar: jo'xori, bo'tqa, avakado, zig'ir urug'i yoki chia urug'i, uyda tayyorlangan tuzsiz popkorn va uyda tayyorlangan non.
Ushbu ovqatlar yodoterapiya davolashdan ikki hafta oldin yoki shifokor tomonidan tavsiya etilgan vaqtga muvofiq iste'mol qilinishi mumkin bo'lgan ovqatlardir.
Yodsiz dieta menyusi
Quyidagi jadvalda yod tayyorlash dietasining 3 kunlik menyusi namunasi keltirilgan:
Aperatif | 1 kun | 2 kun | 3 kun |
Nonushta | 1 stakan kofe + sabzavot bilan aralashtirilgan tuxum oqi | Bodom suti bilan tayyorlangan jo'xori pyuresi | 1 chashka kofe, tug'ralgan mevalar bilan chia pudingi |
Ertalab ovqat | Tandirda 1 olma darchin va 1 osh qoshiq chia urug'i | 1 hovuch quritilgan mevalar + 1 nok | Yulaf suti va asal bilan tayyorlangan avakado silliqligi |
Tushlik kechki ovqat | Uyda tayyorlangan pomidor sousi bilan guruch, loviya va marul, pomidor va sabzi salatasi bilan qo'shilgan tovuq filesi, sirka va kokos moyi bilan ishlangan | Qovoqli noodle mol go'shti va tabiiy pomidor sousi va oregano bilan | Hindiston yong'og'i filesi bilan birga kokos moyida qovurilgan sabzavotli kuskus |
Peshindan keyin snack | Uyda tuzsiz tuzlangan popkorn | Hindiston yong'og'i suti bilan tayyorlangan papayya smuzeri | Kakao moyi bilan uy qurilishi noni (yodlangan tuz, sariyog 'va tuxumsiz). |
Menyuning miqdori bir kishidan boshqasiga farq qiladi, chunki yoshi, jinsi, jismoniy faolligi va davolanish maqsadi hisobga olinishi kerak va shuning uchun tegishli ovqatlanish rejasini tuzish uchun ovqatlanish mutaxassisi bilan maslahatlashish muhimdir. sizning ehtiyojlaringizga.
Boshqa radioterapiya yordami haqida ko'proq ma'lumot oling.
Ushbu va boshqa maslahatlarni quyidagi videoda ko'rib chiqing: