Jigar yog'i va baliq yog'i o'rtasidagi farq nima?
Tarkib
- Umumiy nuqtai
- Baliq yog'i va cod jigar yog'i qayerdan keladi?
- Cod jigar moyining foydalari
- Baliq yog'ining foydalari
- Baliq yog'i va cod jigar yog'i xavfsizmi?
- Sizga qancha kerak?
- Ularni qaerdan sotib olishingiz mumkin?
- Qaytish
Umumiy nuqtai
Cod jigar yog'i va baliq yog'i ikki xil sog'liq uchun qo'shimchalardir. Ular turli xil baliq manbalaridan kelib chiqadi va noyob afzalliklarga ega. Umuman olganda, cod jigar yog'i baliq yog'ining o'ziga xos turidir.
Baliq yog'i ham, jigar jigarining moyi ham sog'liq uchun foydalari ularning omega-3 yog 'kislotalarining yuqori miqdoridan kelib chiqadi. Omega-3 yog 'kislotalari ko'plab tana tizimlarini qo'llab-quvvatlaydi va bir qator kasalliklarning oldini olishi mumkin. Inson tanasi o'z omega-3 yog 'kislotalarini ishlab chiqara olmaydi, shuning uchun siz ularni dietangizga kiritishingiz kerak.
Baliq yog'idagi yog 'kislotalari - eikosapentaenoik kislota (EPA) va dokosaxeksenik kislota (DHA). Ushbu omega-3 yog 'kislotalari har bir kishi o'z dietasiga kiritishi kerak bo'lgan "yaxshi yog'lar" dir.
Ba'zi o'simlik manbalari (yong'oq, urug'lar va o'simlik moyi) alfa-linolenik kislota (ALA) deb nomlangan omega-3 yog 'kislotasining boshqa turini o'z ichiga oladi. Bu baliq yog'idagi yog'li kislotalar kabi foydali ekanligi isbotlanmagan.
Agar siz haftasiga ikki-uch porsiya (quritilmagan) baliq iste'mol qilmasangiz, baliq yog'i yoki jigar yog'i qo'shimchalarini qabul qilish sizga foyda keltirishi mumkin.
Baliq yog'i va cod jigar yog'i qayerdan keladi?
Baliq yog'i odatda yog'li baliq go'shtidan quyidagicha olinadi:
- seld
- orkinos
- hamsi
- skumbriya
- go'shti Qizil baliq
Cod jigar yog'i, ismidan ko'rinib turibdiki, mollyuskalarning jigaridan keladi. Atlantik cod va Tinch okean codlari, jigar moyini tayyorlash uchun eng ko'p ishlatiladi.
Baliqlar omega-3 yog 'kislotalarini mikroalgalarni yutadigan fitoplankton bilan iste'mol qiladilar. Mikroalgalar boy omega-3 yog 'kislotalarining asl manbai hisoblanadi.
Cod jigar moyining foydalari
Jigar yog'i tarkibida EPA va DHA, shuningdek A va D vitaminlari mavjud. Bu jigar yog'ining ko'pgina foydali xususiyatlari uning yallig'lanishga qarshi xususiyatlaridan kelib chiqadi.
Yog 'moyining baliq yog'iga nisbatan noyob kuchli tomonlari A va D vitaminlari mavjudligi bilan bog'liq.
Jigari moyi yordam berishi mumkin:
- tananing pastki qismida yallig'lanish
- artrit bilan bog'liq og'riqni kamaytirish
- tashvish va tushkunlikni kamaytirish
- sog'lom xomilalik miya faoliyatini va ko'rish qobiliyatini targ'ib qilish
- suyak zichligini saqlang
- homiladorlik va yangi tug'ilgan chaqaloqlarda ishlatilganda 1-toifa diabetning kamroq xavflari
- sog'lom immunitet tizimini qo'llab-quvvatlash
- yuqori nafas kasalliklarining oldini olish
- qondagi pastki triglitseridlar
- past qon bosimi
- HDL, "yaxshi xolesterol" ni biroz oshiring
- arteriyalarda blyashka paydo bo'lishining oldini olish
Jigar moyi moyi Qo'shma Shtatlardagi bolalar uchun juda keng tarqalgan qo'shimcha edi, ayniqsa raxit kasalligining oldini olish uchun, amaliyot ushbu vitaminning zaharliligi haqida xavotirga ega bo'lmaguncha.
Baliq yog'ining foydalari
Baliq yog'ining o'ttiz foizi sof omega-3 yog 'kislotalaridir. Baliq yog'i ayniqsa quyidagi sohalarda foydalidir:
- yurak salomatligi
- ruhiy salomatlik
- yallig'lanish kasalliklari
- homiladorlik
- emizish
Baliq yog'i yordam berishi mumkin:
- sog'lom miya rivojlanishi va funktsiyasini qo'llab-quvvatlash
- xavf ostida bo'lganlar uchun ruhiy kasalliklarning oldini olish va shizofreniya va bipolyar buzuqlik belgilarini kamaytirish
- bel atrofi kamayadi
- romatoid artrit bilan bog'liq yallig'lanish va og'riqni kamaytiradi
- teri salomatligini qo'llab-quvvatlash
- homiladorlikni, homila rivojlanishini va emizishni qo'llab-quvvatlash
- jigar sog'lig'ini qo'llab-quvvatlash
Baliq yog'i va cod jigar yog'i xavfsizmi?
Ikkala baliq yog'i va cod jigar moyi odatda xavfsiz deb hisoblanadi, ammo ularni olishdan oldin siz hali ham shifokoringiz bilan gaplashishingiz kerak. Baliq yog'i ham, jigar jigarining moyi ham nojo'ya ta'sirlarni keltirib chiqarishi mumkin va ular hamma odamlar uchun xavfsiz bo'lmasligi mumkin:
- Farzandingizga yog'ni berishdan oldin, ayniqsa, bolangizning pediatriga murojaat qiling.
- Baliq yog'i yoki jigar jigarining moyi baliq va chig'anoqli allergiyaga ega odamlar uchun xavfsizmi, noma'lum.
- Yurak va qon kasalliklari bo'lgan odamlar baliq yog'ini yoki jigar yog'i moylarini olishdan ehtiyot bo'lishlari kerak.
Jigar moyining moyi quyidagilarga olib kelishi mumkin:
- qichitishni keltirib chiqaradi
- burun bo'shlig'iga olib keladi
- oshqozon yarasi
- qonni ingichka qilib qo'ying
- tarkibida zararli bo'lmagan A va D vitaminlari mavjud, ammo bu hali ham muhokama qilinmoqda
Agar homilador bo'lsangiz, jigar jigariga moy surtmang.
Baliq yog'i quyidagilarga olib kelishi mumkin:
- qon ivishi yoki burun bo'shlig'i bilan bog'liq muammolar
- ko'ngil aynish
- bo'sh najas
- toshma
- ovqat hazm qilish va baliq ta'mi burps
- E vitamini darajasining pasayishi
- kontratseptiv dorilar, orlistat o'z ichiga olgan vazn yo'qotadigan dorilar va qonga qarshi vositalar bilan o'zaro ta'sir qilish
Sizga qancha kerak?
Baliq yog'i va jigar yog'i qo'shimchalari kapsula va suyuq holda bo'ladi. Qo'shimchalar odatda yangi baliqlarga qaraganda kamroq simobni o'z ichiga oladi.
Baliq yog'i va jigar yog'i tarkibidagi EPA, DHA va vitaminlar miqdoriga asoslanib baliq yog'i va jigar yog'i yog'i dozasini hisoblang. EPA yoki DHA tavsiya etilgan standart dozalari yo'q, shuning uchun siz shifokor bilan suhbatlashish, qo'shimcha shishaning yorliqlarini o'qish va EPA va DHA miqdorini, agar siz butun baliq iste'mol qilsangiz nima olish mumkinligini aniqlashingiz mumkin.
Misol uchun:
- Tayyorlangan, 3 untsiya yovvoyi Atlantika qizil ikra 1,22 gramm DHA va 0,35 gramm EPKga ega.
- Pishgan Tinch okeanining 3 untsiyasi 0,10 gramm DHA va 0,04 gramm EPAga ega
Qo'shimchalar haqida gap ketganda, yaxshi narsalar hamisha ham yaxshi bo'lavermaydi. Har qanday shaklda juda ko'p miqdordagi omega-3 yog 'kislotalari xavfli yon ta'sirga ega bo'lishi mumkin.
Agar siz biron bir brendni o'rganmoqchi bo'lsangiz, Sog'liqni saqlash milliy institutlariga parhez qo'shimchalari yorliqlarining ma'lumotlar bazasiga tashrif buyurishingiz mumkin.
Faqat baliq yog'i yoki jigar yog'i yog'ini olish yaxshidir, lekin ikkalasini ham qo'shib bo'lmaydi. Ikkala yog' ham omega-3 yog 'kislotalarining foydasini ta'minlaydi, ammo jigar yog'i tarkibida A va D vitaminlari qo'shilgan. Agar siz ushbu qo'shimcha vitaminlarga ega bo'lishni istasangiz, shunchaki jo'xori yog'ini ichishingiz mumkin.
Agar siz ushbu qo'shimcha vitaminlarni istamasangiz, faqat baliq yog'ini oling. Agar siz ushbu vitaminlardan foyda olishni istasangiz, ammo jigar yog'i olishni istamasangiz, A va D vitaminlariga qo'shimcha ravishda baliq yog'ini ham qabul qilishingiz mumkin.
Baliq yog'i yoki jigar yog'ini oziq-ovqat bilan, ayniqsa yog'li oziq-ovqat bilan iste'mol qilish, omega-3 yog 'kislotalarini yaxshiroq hazm qilish va singdirishga yordam beradi.
Hech qachon shifokorning yordamisiz va nazoratisiz retsept bo'yicha dori-darmondan qo'shimchaga o'tmang.
Ularni qaerdan sotib olishingiz mumkin?
Baliq yog'ini moyli jigar yog'iga qaraganda oson topish mumkin. Ammo xun takviyasini umuman topish osonlashadi. Oziq-ovqat do'konlaridan maqsadli va Amazongacha oziq-ovqat do'konlaridan sotuvga qadar turli xil qo'shimchalarni topishingiz mumkin.
Qo'shimchalarni tanlashda sifat eng muhimdir va qaysi biri eng yaxshisini aytish qiyin. Yuqori sifatli qo'shimchalarni sotib olishingizni ta'minlash uchun shifokoringizdan ishonchli brendni so'rab oling va uchinchi tomon sinovlarini o'tkazing.
Qo'shimchalarni doimo salqin va qorong'i joyda saqlang va ular yoqimsiz hidga ega bo'lsa, ularni hech qachon iste'mol qilmang.
Qaytish
Baliq yog'i va jigar jigarining moyi - bu sizning omega-3 yog 'kislotasini iste'mol qilish uchun zarur bo'lgan ikkita qo'shimchadir. Ushbu yog 'kislotalari tananing ko'p tizimlarining, shu jumladan yurak, miya va homiladorlik davrida rivojlanayotgan homilaning sog'lom ishlashi uchun zarurdir.
Baliq yog'i va cod jigar yog'i bir xil xususiyatlarga ega, ammo ularning o'ziga xos xavflari va foydalari farq qiladi, chunki ular turli manbalardan kelib chiqadi.