Kofeinning sezgirligi
Tarkib
- Umumiy nuqtai
- Oddiy sezgirlik
- Giposensitivlik
- Yuqori sezuvchanlik
- Kofeinga sezgirlik belgilari
- Kofeinga sezgirlik qanday aniqlanadi?
- Kofeinning tavsiya etilgan dozalari qanday?
- Kofeinga sezgirlikning sabablari
- Dori vositalari
- Genetika va miya kimyosi
- Jigar metabolizmi
- Xamirturush
Umumiy nuqtai
Kofein markaziy asab tizimiga ta'sir ko'rsatadigan mashhur stimulyatordir. Kofein tabiiy ravishda kakao loviyalari, kola yong'oqlari, kofe donalari, choy barglari va boshqa moddalarni o'stiradigan o'simliklarda ishlab chiqariladi.
Kofeinga sezgirlikning har xil darajasi mavjud. Bitta odam uch marta otilgan espressoni jitter olmasdan ichishi mumkin. Boshqalar kichkina stakan kolani ichgandan bir necha soat o'tgach, uyqusizlikka duch kelishadi. Kofeinga nisbatan sezgirlik har xil o'zgaruvchan omillarga asoslanib har kuni o'zgarishi mumkin.
Kofeinga sezgirlikni o'lchaydigan aniq bir sinov mavjud emasligiga qaramay, ko'pchilik uchta guruhdan biriga kiradi:
Oddiy sezgirlik
Ko'pgina odamlar kofeinga normal sezgirlikka ega. Ushbu intervalli odamlar har kuni 400 milligrammgacha kofein qabul qilishi mumkin, bu esa salbiy ta'sirga duch kelmaydi.
Giposensitivlik
2011 yildagi tadqiqotga ko'ra, aholining taxminan 10 foizida kofeinni yuqori iste'mol qilish bilan bog'liq bo'lgan gen mavjud. Ular ko'p miqdordagi kofeinga ega bo'lishlari mumkin, kunning oxirida va istalmagan hushyorlik kabi nojo'ya ta'sirlarga duch kelmasliklari mumkin.
Yuqori sezuvchanlik
Kofeinga yuqori sezuvchanligi yuqori bo'lgan odamlar salbiy ta'sirlarni boshdan kechirmasdan uning oz miqdoriga toqat qilolmaydilar.
Bu kofeinga alerjiya bilan bir xil narsa emas, garchi. Turli xil omillar kofeinga sezgirlikni keltirib chiqaradi, masalan, genetika va jigaringizning kofeinni metabolizm qilish qobiliyati. Agar sizning immunitet tizimingiz kofeinni zararli bosqinchi deb hisoblasa va antitelalar bilan kurashishga harakat qilsa, kofein allergiyasi paydo bo'ladi.
Kofeinga sezgirlik belgilari
Kofein sezgirligi bo'lgan odamlar uni iste'mol qilganda kuchli adrenalin shoshilinchligini sezadilar. Ular bir necha qultum oddiy qahvani ichganlaridan keyin o'zlarini besh-olti stakan espresso ichgandek his qilishlari mumkin. Kofeinga sezgir bo'lgan odamlar kofeinni sekinroq metabolizm qilganligi sababli, ularning alomatlari bir necha soat davom etishi mumkin. Alomatlar quyidagilarni o'z ichiga olishi mumkin:
- poyga yurak urishi
- bosh og'rig'i
- jitters
- asabiylashish yoki tashvish
- bezovtalik
- uyqusizlik
Ushbu alomatlar kofein allergiyasidan farq qiladi. Kofein allergiyasining alomatlariga quyidagilar kiradi.
- terining qichishi
- uyalar
- tomoq yoki tilning shishishi
- og'ir holatlarda, nafas olish qiyinlishuvi va anafilaktsiya, potentsial xavfli holat
Kofeinga sezgirlik qanday aniqlanadi?
Agar sizda kofein sezgirligi bor deb hisoblasangiz, yorliqli o'quvchi bo'lishga ishonch hosil qiling. Kofein ko'plab mahsulotlar, shu jumladan dorilar va qo'shimchalarning tarkibiy qismidir.
Haqiqatan ham kofeinni o'zingiz sezganingizdan ko'proq qabul qilayotganingizni aniqlash uchun oziq-ovqat va giyohvand moddalarni iste'mol qilish kunlik jurnalini yozishga harakat qiling. Qabul qilishni aniq aniqlaganingizdan so'ng, siz sezgirlik darajasini aniqroq aniqlab olishingiz mumkin.
Agar siz kofein sezgirligini davom ettirsangiz, simptomlaringizni shifokor bilan muhokama qiling. Mumkin bo'lgan kofein allergiyasini istisno qilish uchun ular allergik teri testini o'tkazishlari mumkin. Shifokor, shuningdek, kofeinning metabolizmiga ta'sir qiladigan genlarning birortasida farq borligini aniqlash uchun genetik tekshiruvni tavsiya qilishi mumkin.
Kofeinning tavsiya etilgan dozalari qanday?
Kofeinga normal sezgirligi bo'lgan odamlar odatda har kuni 200-400 milligramm iste'mol qilishi mumkin. Bu ikki-to'rtta 5 untsiya kofega teng. Odamlarga kuniga 600 milligramdan ko'proq iste'mol qilish tavsiya etilmaydi. Bolalar yoki o'spirinlar uchun kofein iste'mol qilish bo'yicha mavjud tavsiyalar mavjud emas.
Kofeinga yuqori sezgir bo'lgan odamlar iste'mol qilishni sezilarli darajada kamaytirishi yoki butunlay yo'q qilishi kerak.Ba'zi odamlar kofeinni umuman iste'mol qilmasa, eng qulaydir. Boshqalar esa kuniga o'rtacha 30-50 milligrammgacha bo'lgan ozgina miqdorga toqat qila olishadi.
5 unsiyali yashil choy stakanida 30 milligramm kofein bor. O'rtacha kofeinsiz kofe stakanida 2 milligramm bor.
Kofeinga sezgirlikning sabablari
Ko'pgina omillar kofeinga sezgirlikni keltirib chiqarishi mumkin, masalan, jinsi, yoshi va vazni. Boshqa sabablarga quyidagilar kiradi:
Dori vositalari
Ba'zi dorilar va o'simlik qo'shimchalari kofeinning ta'sirini kuchaytirishi mumkin. Bunga teofillin va efedrin va echinatseya o'simlik qo'shimchalari kiradi.
Genetika va miya kimyosi
Sizning miyangiz neyronlar deb ataladigan taxminan 100 milliard nerv hujayralaridan iborat. Neyronlarning vazifasi miya va asab tizimidagi ko'rsatmalarni uzatishdir. Ular buni adenozin va adrenalin kabi kimyoviy nörotransmitterlar yordamida amalga oshiradilar.
Neyrotransmitterlar neyronlar o'rtasida xabar tarqatish xizmatining turi sifatida ishlaydi. Sizning biologik jarayonlaringizga, harakatlaringizga va fikrlaringizga reaktsiya sifatida ular kuniga milliardlab marta otishadi. Miyangiz qanchalik faol bo'lsa, shuncha ko'p adenozin ishlab chiqaradi.
Adenozin miqdori ortib borishi bilan siz toliqasiz. Kofein miyadagi adenozin retseptorlari bilan bog'lanib, charchaganimizda bizga signal berish qobiliyatini to'sadi. Shuningdek, u dopamin kabi ogohlantiruvchi va yaxshi ta'sirga ega bo'lgan boshqa neyrotransmitterlarga ta'sir qiladi.
2012 yilga ko'ra, kofein sezgirligi bo'lgan odamlar ADORA2A genining o'zgarishi natijasida yuzaga kelgan ushbu jarayonga kuchaygan reaktsiyaga ega. Ushbu gen o'zgaruvchanligi bo'lgan odamlar kofeinning ta'sirini kuchliroq va uzoq vaqt davomida his qilishadi.
Jigar metabolizmi
Genetika sizning jigaringiz kofeinni qanday metabolizm qilishida ham rol o'ynashi mumkin. Kofeinga sezgir bo'lgan odamlar CYP1A2 deb ataladigan jigar fermentini kamroq ishlab chiqaradilar. Ushbu ferment sizning jigaringiz kofeinni qanchalik tez metabolizm qilishida muhim rol o'ynaydi. Kofein sezgirligi bo'lgan odamlar o'z tizimidan kofeinni qayta ishlash va yo'q qilish uchun ko'proq vaqt sarflashadi. Bu uning ta'sirini yanada kuchaytiradi va uzoqroq davom etadi.
Xamirturush
Kofeinning sezgirligi kofein allergiyasi bilan bir xil narsa emas. Kofeinga sezgirlik genetik aloqaga ega bo'lishi mumkin. Alomatlar odatda zararli bo'lmasa-da, kofeinni kamaytirish yoki yo'q qilish orqali siz simptomlaringizni yo'q qilishingiz mumkin.