Budvig dietasi nima?

Tarkib

• Umumiy nuqtai
• Saraton kasalligiga qarshi Budvig dietasi: ishlaydimi?
• Budvig dietasida saqlanmaslik uchun ovqatlar
• Budvig dietasida ovqatlanish uchun ovqat
• Budvig dietasining yon ta'siri
• Olib ketish

Umumiy nuqtai

Ba'zida Budwig protokoli deb nomlanadigan Budvig dietasi saraton kasalligini davolash uchun ishlab chiqilgan ovqatlanish rejasidir.

Parhez yog'i va tvorog, shuningdek meva sharbatining ratsioni asosiy oziq-ovqat mahsulotlaridir. Parhez uning yaratuvchisi doktor Yoxanna Budvig sharafiga nomlangan, u ko'p to'yinmagan yog'li kislotalarga boy parhez sog'lom hujayralarni saraton kasalligining tarqalishidan saqlanishini ta'minlaydi.

Budvig dietasida bo'lganingizda, immunitetni oshirish va tanangizda D vitamini aylanishini rag'batlantirish uchun teringizni quyoshga qo'yishga vaqt ajratishingiz kerak.

Ammo Budvig dietasi umuman saraton kasalligiga qarshi samarali ekanligi to'g'risida tadqiqotga asoslangan dalillar yo'q.

Saraton kasalligiga qarshi Budvig dietasi: ishlaydimi?

Tibbiyot jamoatchiligi Budvig ratsionini saraton kasalligini davolash uchun ilmiy isbotlanmagan deb hisoblashadi. Ammo Budvig dietasining ba'zi bir aniq tarkibiy qismlari ko'proq va'da berishi mumkin.

Masalan, UK Cancer Research shuni ko'rsatadiki, zig'ir urug'ini antikanser vosita sifatida ishlatish bo'yicha tadqiqotlar olib borilmoqda. Ehtimol, zig'ir moyining o'ziga xos xususiyatlari borki, ular saraton tarqalishini to'xtatishi yoki uni qaytib kelishiga to'sqinlik qilishi mumkin.

Odamlarni saraton kasalligi bilan davolashda zig'ir urug'ining samaradorligi bo'yicha keng qamrovli tadqiqotlar o'tkazilmagan bo'lsa-da, tuxumdon saratoni bo'lgan tovuqlarni bitta o'rganish shuni ko'rsatdiki, kasallik tarqalishida biron bir o'zgarish bo'lmasa-da, zig'ir urug'i moyi dietasi ularning saraton kasalligini kamaytirdi. .

Budvig dietasida saqlanmaslik uchun ovqatlar

Budwig dietasi tanangizni maqbul darajada ishlashiga to'sqinlik qiladigan oziq-ovqat mahsulotlarini yo'q qilishga qaratilgan. Shuning uchun sizga har qanday qayta ishlangan taomni iste'mol qilish tavsiya etilmaydi. Budvig dietasida bo'lganingizda quyidagi narsalardan qochishingiz kerak.

• qayta ishlangan go'sht
• Antibiotiklar yoki sun'iy gormonlar bo'lgan go'sht
• chig'anoq
• qayta ishlangan pishloqlar
• vodorodli yog'lar va trans yog'lari
• soya mahsulotlari
• oq shakar
• hayvonlarning yog'lari
• tozalangan donalar
• sun'iy konservantlardan iborat ovqatlar

Budvig dietasida ovqatlanish uchun ovqat

Budvig ratsionida bo'lganingizda, oziq-ovqat mahsulotlarini iste'mol qilishning markazida "Budvig aralashmasi" degan yozuv bo'ladi. Bu har kuni bir necha marta olinishi kerak bo'lgan tvorog va zig'ir moyining aralashmasi.

Ba'zida aralashma tvorog o'rniga yogurt iste'mol qilish uchun o'zgartiriladi, ammo zig'ir moyining tarkibiy qismini o'zgartirib bo'lmaydi.

Bundan tashqari, ko'p miqdorda eyishingiz kerak bo'ladi:

• yangi mevalar va yangi meva sharbati
• pishmagan sabzavotlar
• zaytun yog'i
• bodom va yong'oq
• echki suti yoki sigirning xom suti

Budvig dietasining yon ta'siri

Budvig dietasiga qat'iy rioya qilish B vitaminini kam ovqatlanishiga olib kelishi mumkin, chunki parhez go'shtda cheklangan. B vitaminlari miya salomatligi, gormonlarni boshqarish va energiya uchun muhimdir.

Ko'p yangi meva va sabzavotlarni iste'mol qilish va qayta ishlangan oziq-ovqat mahsulotlarini qisqartirish yaxshi bo'lsa-da, ba'zi bir ovqatlanish juda cheklangan ovqatlanish rejalari bilan yo'qoladi. B vitaminini qabul qilish bu masalada yordam berishi mumkin.

Ko'p zig'ir urug'i, zig'ir urug'i moyi yoki zig'ir urug'i bo'lgan boshqa oziq-ovqatlarni iste'mol qilish ich qotishi, shishishi va gaz paydo bo'lishiga olib kelishi mumkin. Mayo klinikasiga ko'ra, diareya va yallig'lanishli ichak kasalliklari (zaxmob urug'i) qo'zg'atilishi mumkin.

Emizgan yoki homilador bo'lgan odamlar, diabet yoki gipoglikemiya bilan kasallangan odamlar va gormonga sezgir bo'lgan ayollar o'z dietalarida ko'p miqdorda zig'ir mahsulotlaridan saqlanishlari kerak.

Ko'rib chiqilishi kerak bo'lgan yana bir narsa bu dietaning cheklovchi xususiyati kaloriya cheklanishiga va natijada kilogramm berishga olib kelishi mumkin. Og'irlikni yo'qotish saraton tashxisi qo'yilgan odam uchun xavfli bo'lishi mumkin.

Shuningdek, ichak tutilishining (obstruktsiya) oldini olish uchun zig'ir urug'idan yuqori dozani iste'mol qilsangiz, ko'p suv ichishni yodda saqlang. Zig'ir urug'i ba'zi dorilar bilan o'zaro ta'sir qilishi mumkin, shuning uchun iste'mol qilinadigan miqdorni keskin oshirmasdan yoki odatdagi ovqatlanishni cheklashdan oldin shifokor bilan gaplashing.

Ratsionning boshqa jihatlari uchun ham xavf mavjud. Budvig ratsionida tavsiya etilgan quyosh ta'sir qilish darajasi terining saratoni va quyosh yonishi xavfini oshirishi mumkin.

Ba'zida parhezning bir qismi bo'lgan qahva hijoblari elektrolitlar muvozanatini buzishi va infektsiyalarni keltirib chiqarishi, pastki oshqozon-ichak trakti ishini yomonlashtirishi va ichak faoliyatini doimiy ravishda o'zgartirishi mumkin.

Olib ketish

Aksariyat shifokorlar hech qanday parhez saraton kasalligini davolay olmasligiga rozi. Shunga ko'ra, har doimgidan ko'proq shifokorlar saraton kasalligini an'anaviy davolashni muqobil tibbiyot bilan to'ldirishga tayyor bo'lmoqdalar.

Umuman olganda, ko'pchilik kam ishlangan yoki tozalangan ovqatni iste'mol qilish va shakarni iste'mol qilishni kamaytirishdan foyda olishlari mumkin. Shu bilan birga, Budvig dietasini qabul qilishdan ko'ra siz uchun yaxshiroq bo'lgan mahsulotlar va qo'shimchalar yoki ozuqa moddalari zichroq rejasi bo'lishi mumkin.

Agar Budvig dietasiga qiziqsangiz, shifokoringiz bilan gaplashing va ozuqaviy ehtiyojlaringizni qondirishingiz uchun diyetisyen bilan ishlang.